批發市場如何為農產品定價

⑴ 從田間到市場，農產品價格差異大，是不是批發市場的錯

在美國，也有批發市場。盡管通過批發市場銷售的農產品相對數量在下降，但美國批發市場的農產品銷量僅占總交易量的20%。像中國一樣，批發市場仍然在所有農產品流通渠道中發揮著主導作用。

從這個角度來看，批發市場本身沒有問題。建立批發市場的初衷是拓寬農產品銷售渠道，幫助農民、消費者和相關員工獲取利益。然而，在其發展過程中，也出現了許多問題。正是這些問題阻礙了批發市場的原有功能，並引起了批評。因此，為了使批發市場更好地為更多的人服務，進一步完善和管理批發市場是關鍵。

⑵ 怎麼了解農產品的具體價格

你上中國食品產業網或21食品商務網，上面會有各地區主要農產品市場的每日報價

⑶ 想投資農產品批發市場該如何做起

農產品批發市場按商業模式應屬於商業地產。但對比傳統商業地產有兩點較大的優勢：
1、政府優質扶持政策：（1）土地性質及地價；（2）財稅；（3）基礎設施配套。
2、項目運營機會優勢：（1）城區老舊市場臟亂差，搬遷整合為趨勢；（2）產業競爭相對不激烈（從業人員水平較低）。
同時，農批市場運營有兩個致命缺點，一個是項目體量大動輒幾十億，一個是資金回籠慢基本10年周期。
如果打算進入農產品流通行業，建議引入行業龍頭，共同公關政府，獲取較優惠的條件。
個人很難撬動大項目。

⑷ 我國農產品價格由市場決定的比重

摘要 你好，很高興為你解答，經過查詢未找到我國農產品價格由市場決定的比重數值，但是在我們國家，在我國，農產品價格按管理形式劃分為：

⑸ 每年的農產品如何定價的

目前全球大宗商品的進出口貿易，多數以世界上主要期貨市場價格作為現貨定價基礎，即：現貨價格=期貨價格+基差價格。基差是某一特定時間和地點內的現貨價格與期貨價格之差，主要受運輸成本的影響，一般來講，靠近銷區的基差多為正值，而靠近生產地的基差往往為負值。當然，市場供求關系變化和人們的價格預期也會導致基差變動。當市場供大於求時，基差價格往往會收窄；反之，當市場供不應求時，基差就會走強。在美國，由於農產品期貨買賣的報價是按某個月份的期貨合約基差作出的，從而使基差變化具有明顯的季節性，一般在美國和南美農作物收割季節，基差處於最低水平，此後的一兩月後逐步走高。從歷史的視角來看，國際大宗農產品交易方式和定價機制經歷了從即期現貨交易-遠期現貨交易-交易所期貨交易—場外期貨(多種形式衍生品)交易的發展歷程。最早起源於美國的穀物交易。19世紀初，為解決穀物的及時買賣，避免價格波動的風險，在西部農場主和東部加工商之間開始以遠期合同形式進行商品交易。隨著穀物交易的不斷集中和遠期交易方式的發展，1848年，由82位穀物交易商發起組建了芝加哥期貨交易所（CBOT），1865年該交易所用標準的期貨合約取代了遠期合同，並實行了保證金制度，場內交易開始發展。20世紀70年代，場外衍生品市場交易也隨之出現，並出現了期權、互換等多種合約形式。經過長期的演變，國際大宗農產品交易形成了以期貨交易為主、多種交易方式並存的國際貿易體系和國際市場體系。由於期貨市場價格能夠最大限度地反映全世界對大宗農產品價格的預期，反映真實的市場供求關系，因此，隨著以期貨交易為主的農產品國際貿易和市場體系的確立，期貨市場逐漸成為國際農產品基準價格的中心。
美國期貨市場價格是全球大宗農產品價格的風向標
由於美國是世界上最大的農產品出口國，加上它的農產品期貨交易歷史悠久，美國的期貨市場價格不僅是美國農產品價格制定的基礎，也為全世界農產品市場提供了價格參考標准。如CBOT的玉米、大豆、小麥等品種的期貨價格不僅是美國現貨價格的重要參考依據，同時也以其市場影響力主導著全球穀物、大豆等主要農產品價格的形成；紐約期貨交易所的棉花期貨價格，不僅是美國棉花行業定價的基礎，也是全球棉花貿易的價格重要指導。
這里以大豆為例，說明CBOT大宗農產品期貨價格的形成過程。在CBOT，大豆期貨交易是一個涉及流通、貿易、加工企業和農民等多個交易主體的有機體系，其價格形成過程為：美國農業部對外發布每年美國大豆主產區的生產情況預測和實際統計數據，CBOT的期貨交易商主要根據美國農業部的有關大豆的生產信息進行買賣期貨操作，形成大豆的期貨市場價格；農場主根據期貨價格表現出的供求趨勢來確定第二年的生產安排，以此來減少生產上的盲目性，降低風險。貿易商通過農產品期貨價格來確定現貨貿易合同中的價格，以避免價格波動風險。
很顯然，美國本土的大豆生產情況是CBOT大豆期貨價格波動的主導因素，這種以美國本土大豆生產情況作為世界大豆現貨市場定價基礎的期貨定價機制十分有利於保護美國大豆生產者和經營者利益。近年來，盡管南美國家的大豆產量上升迅速，但以美國為首的跨國公司通過集中控制這些國家的大豆流通渠道壟斷國際大豆貿易，因此，世界大豆生產格局的變化並未改變美國期貨市場主導世界農產品市場交易價格的定價機制。
三大因素影響國際農產品定價機制
既然國際大宗農產品定價機制的核心是CBOT農產品期貨價格，因此，影響CBOT農產品期貨價格的因素也成為影響國際大宗農產品定價機制的重要因素，主要有以下幾個方面：
第一，供需關系是國際大宗農產品定價的基礎。商品價格變化是由市場供求關系決定的，這是最基本的經濟學原理。在供求關系影響下，商品價格會自動圍繞價值上下波動。在其他條件不變的情況下，一種商品供給增加，該種商品的價格將會下跌，反之則上漲；一種商品的需求增加，其價格就會上漲，反之則下跌。正是由於這種供給和需求力量在動態中保持了一種相對均衡，才形成了商品的市場價格。雖然影響價格變動的因素在形式上可能多種多樣，但歸根結底都是供求關系發生了變化。
第二，美元匯率的走勢是影響國際農產品定價的另一個重要因素。全球大宗農產品通常以美元計價，美元匯率的變動直接影響著大宗農產品現貨價格和期貨價格的走勢。當美元貶值時，CBOT農產品期貨價格會上漲；當美元升值時，CBOT大宗農產品期貨價格會出現下跌。
第三，農產品市場的國際組織在很大程度上左右著國際定價權。在完全競爭、信息對稱和交易成本為零的前提下，大宗農產品的市場價格完全由該商品的供求關系決定。但在現實生活中，大宗農產品國際市場並不是一個完全競爭市場，市場組織程度是影響國際農產品定價的一個重要因素。從當前情況看，少數發達國家的跨國公司主導了國際農產品市場的定價權。目前，世界糧食交易量的80%已被擁有百年歷史的四大跨國糧商「ABCD」所控制，即美國ADM、美國邦吉(Bunge)、美國嘉吉(Cargill)和法國路易·達孚(LouisDreyfus)，這四大跨國糧商常常被稱為國際糧食市場的「幕後之手」。這些國際巨頭憑借資本與經驗的優勢，已完成對上游原料、期貨，中游生產加工、品牌和下游市場渠道與供應的絕對控制權，是國際大宗農產品定價的重要參與者與決定者。
此外，還有一些非主要因素也在影響著國際農產品交易價格的走勢。這些非主要因素主要包括基金持倉、天氣因素、農業補貼和美國農業部(USDA)發布的報告等。從本質上講，這些非主要因素對大宗農產品定價的影響最終仍然是通過供求發生作用。當主要因素決定了大宗農產品價格的階段性走勢後，其他因素就會成為價格走勢的催化劑，會加速大宗農產品國際價格的上揚或下跌；個別時候這些非主要因素也會轉變為主要因素，起到關鍵性作用。
以美國農業補貼為例看其對國際大宗農產品定價機制的影響。美國政府對國內的農業生產提供數目龐大的經濟援助和補貼。OECD公布的報告顯示，2002年美國的農業補貼額達到395.6億美元，占發達國家總補貼額的16.84%，占其農業收入的18%。美國的農業補貼對國際大宗農產品定價機制產生著重要影響。首先，美國政府對不同農作物補貼額度的變化會直接影響到該農作物的播種面積和產量，進而影響到CBOT農產品期貨價格。如2002年5月，美國政府通過了《農產品補貼法案》(簡稱新農業法案)，其核心內容是增加對農業的補貼，但把2002-2007年間大豆貸款價格由2002年之前的526美元/蒲式耳下調至500元/蒲式耳。對大豆補貼的降低在一定程度上降低了農民種植大豆的積極性，2003年美國大豆播種面積減少7%，導致世界大豆供求失衡，由於供給不足致使2003年下半年CBOT大豆價格迅猛上漲。另一方面，巨額的農業補貼扭曲了國際大宗農產品定價機制。補貼是取得價格競爭優勢的手段，美國巨額的農業補貼大大扭曲了國際農產品的定價基礎。

⑹ 農產品批發市場的定義

是以糧油、畜禽肉、禽蛋、水產、蔬菜、水果、茶葉、香辛料、花卉、棉花、天然橡膠等農產品及其加工品為交易對象，為買賣雙方提供長期、固定、公開的批發交易設施設備，並具備商品集散、信息公示、結算、價格形成等服務功能的交易場所。

⑺ 哪裡可以查到農產品價格

上農產網看看吧

⑻ 食用農產品價格怎麼樣

1月15日至21日)全國食用農產品市場價格指數比前一周下降0.1%，結束此前連續9周上漲態勢，生產資料市場價格指數下降0.5%。

生產資料市場：有色金屬價格比前一周下降1.7%，其中鎳、鋁、銅價格分別下降3.2%、2.8%和1.6%，鉛、錫、鋅價格分別下降0.6%、0.6%和0.3%。鋼材價格下降1.4%，其中普通圓鋼、螺紋鋼、高速線材、熱軋帶鋼價格分別為每噸4145元、4061元、4134元和4113元，分別下降1.7%、1.7%、1.5%和1.3%。

⑼ 農產品銷售的渠道

作為農產品流通主體，無論是生產領域的農戶，還是流通領域的經營戶，或者是農產品的生產經營組織，它們走向完善和成熟的標志就是規模化、組織化和一體化。我國農產品營銷渠道創新應從營銷主體創新開始，借鑒發達國家先進經驗，改變過去營銷主體單一的局面，通過多種方式培育農產品營銷主體。以提高農戶組織化程度，增強營銷能力和農產品競爭力，從而提高農產品流通效率。 (1)應該著力培養農業產業化經營企業。這些企業的發展壯大可以和原有流通主體實現資源互補，提高流通效率。 (2)可以引導農民組成專業合作組織，提高生產、銷售的組織化程度，組織農戶共同開拓市場。這樣有利於農戶之間形成利益共同體，統一技術服務、生產更有競爭力的產品，並增強抗風險能力和營銷能力。 (3)應建立專業協會等輔助商，通過為農戶提供物資供應、加工、貯藏、產品運銷及輔助信息等服務，增強其參與市場活動的地位和能力，提高其營銷能力和參與市場競爭的能力。 2.加快農產品批發市場升級改造。與工業品營銷相比，批發市場在農產品營銷中具有更為重要的地位，它是農產品流通渠道中的一個十分重要的中介。其原因在於，現階段我國農產品的生產經營具有「小規模、大群體」的特點。在農產品流通過程中，參與的個體組織眾多，但規模小，組織化程度低。這就需要藉助批發市場把農產品的生產者、經營者聯結起來，達到廣泛、快速、有效分銷的目的。 (1)市場運作應該向企業化方向發展。今後，農產品批發市場的投資建設、管理均應按現代企業制度的規范要求進行，使產權明晰，管理科學。 (2)要完善市場設施，豐富服務功能。發達國家規范化的現代批發市場大都具有各種綜合服務功能，如物資集散、價格形成、信息發布等。而我國批發市場的服務非常落後，要改變這種服務功能單一的局面，一方面要不斷完善配套功能，建立具有儲存、保鮮、質量檢測等功能的設施。另～方面要加強市場信息化建設。 3.建立農產品超市連鎖經營。長期以來，農貿市場一直是我國農產品流通渠道中最為重要的銷售終端。這種傳統的零售終端存在諸多問題，如質量難以保證、經營不規范等問題。隨著居民收入的提高，人們更加註重農副產品的消費安全和購買便利。特別是農產品市場與國際市場的進一步接軌，農產品市場競爭更加激烈，對農產品質量、分級、包裝、運輸等方面有著更高的要求，這就需要積極推進農產品的超市經營和連鎖經營，以規模化、集約化、連鎖化的超市、連鎖店取代傳統的農貿市場。 超市和連鎖店相比傳統農貿市場有以下優點： ①作為零售企業的農產品超市尤其是大型超市，他們直接與消費者接觸，有專業的營銷人員，能直接了解消費者需求的變動。因此可以對農業生產起引導作用。同時，進入超市的農產品要符合國家的一些標准，這樣也有利於對農產品質量的全面監控。另外超市可以將農產品按不同的等級分類定價，不僅滿足了顧客多樣化需求，也促進了農產品深加工和農產品包裝業的發展。 ②大型連鎖超市對商品具有大量采購、均衡供應、常年銷售的顯著特點。農產品超市的發展壯大必將使更多分散的農民在龍頭企業的帶動下組織起來，使得農產品生產中各種生產要素能夠合理調整，組織化程度也將大大提高。 ③超市可以為顧客提供其他農產品營銷渠道無法比擬的購物環境。超市的農產品會比其他渠道的農產品更注重品質，超市舒適的購物環境和統一的定價也可以讓顧客避免在傳統的農貿市場忍受「臟、亂、差」和「亂要價、哄抬價」，超市還可以實現～站式購全。 4.推進農產品交易方式的創新。在我國農產品交易中佔主導地位的現貨交易方式，存在著價格信息不公開等缺陷，積極探索新的交易方式，提高交易效率已經勢在必行。拍賣交易是國際上規范的批發市場普遍運用的交易方式。由於拍賣交易採取強制拍賣的做法，即絕大多數農產品都要進入拍賣市場，不允許場外交易。並且，交易的主體在進入市場時要經過嚴格的資格審查。這些規定的實施可減少傳統現貨交易中的「暗箱」操作，在一定程度上減少欺詐行為，使交易更公正合理，有效保證了交易雙方的利益。新型的網上電子商務貿易為傳統農業的發展帶來了機遇。 與傳統農業貿易相比，農產品網路營銷具有交易虛擬化、成本低、效率高、透明化等特點。利用電子商務進行農產品營銷，能有效避免傳統農產品營銷渠道的諸多缺陷，有效解決時空上的矛盾，充分發揮營銷渠道的地點和時間效用，克服農產品易腐、儲藏周期短、損耗大等自身特點所引起的流通問題。同時，由於信息獲取成本較低，也有利於降低農產品流通成本，化解交易風險。 5.建立和完善農產品物流配套系統。針對我國農產品營銷渠道鏈條長、流通效率低的狀況，應逐步建立完善農產品物流配送系統，提高營銷渠道效率。把傳統的物流途徑即商品必須經由製造、批發、倉儲、銷售等諸多環節的多層次復雜流程到達消費者手中，簡化為由生產者經配送中心到達零售終端。 如何完善物流配套體系：一是通過農產品批發市場的升級改造，建立一個以批發市場為樞紐，以具備一定組織化程度的農產品經營者為主體，以規范化的集貿市場和超市為末端的較為現代化的農產品流通渠道體系；二是大力發展以物流配送為樞紐，以連鎖公司為經營主體，以超市為末端的現代化農產品流通體系，並取代批發市場體系。 發展農產品物流配送系統是一種必然趨勢。但鑒於農產品的特殊性，在建設農產品物流配送系統的過程中，還要注意其庫存管理、運輸、確定配送半徑、綠色物流等問題，只有妥善地解決了這些問題，才能使農產品流通渠道更為暢通。 6.品牌提升策略。農產品實施品牌策略是我國農產品進入國際市場，增強市場競爭力的惟一選擇和出路。實施農產品品牌營銷策略，是符合市場經濟發展要求的需要，同時也是我國加入世貿組織後，積極參與農副產品國際市場競爭的必然要求。農產品品牌營銷要從品牌的定位入手，通過塑造品牌形象和品牌個性，實現差異化的品牌競爭優勢，通過品牌的傳播與維護，建立品牌認同與消費者忠誠，在適當時機利用成功的品牌進行延伸與擴展，使品牌價值不斷增值。在品牌的建設中應注意以下策略的應用。 (1)著眼重點區域市場、打造樣板市場、實施精細化營銷。針對我國的農產品行業特點，我們建議著眼重點區域市場、打造樣板市場、實施精細化營銷。可以通過對消費人群的調查定位，針對競爭品牌制定有效的競爭策略，明確產品的賣點和品牌個性，並通過對產品線的梳理，綜合運用廣告、包裝、活動推廣等手段，為產品樹立起一個富有個性的品牌形象。同時，精細化營銷更明晰了行業標准、發展規劃、品牌階段目標等涉及長遠發展的問題。這樣，品牌營銷的點就串聯成了巨大的市場推廣線。 (2)農產品品牌營銷要把握「差異化」的產品策略。在營銷學中，有一個著名的「獨特銷售主題」的理論，這個理論最核心的內容就是尋找到與競爭對手有差異化的獨特賣點。 (3)農產品品牌營銷的策略要有創新性。農產品品牌營銷的策略要有創新性，是指營銷策略不必拘泥於傳統的模式，可以結合市場的狀況，充分挖掘產品的特性，提出有創見的營銷策略。消費者購買商品有著求名的動機，因此要適應消費者求名動機的心理，不斷地提升品牌。所謂品牌提升策略，就是改善和提高影響品牌的各項要素，通過各種形式的宣傳，提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌，既要求量，更要求質，求量即不斷地擴大知名度；求質即不斷地提高美譽度。提升品牌的途徑，靠的是產品內在的質量和功效，讓消費者用口碑傳播品牌。

⑽ 農產品價格指數是如何計算出來的

全國農產品批發價格指數群編制是從糧食批發價格指數、食油批發價格指數、蔬菜批發價格指數、水果批發價格指數、畜產品批發價格指數、水產品批發價格指數等小類指數編制入手，其編制具體過程是：首先是確定樣本省份，根據各省批發市場狀況，結合各省報價的品種數量、報價質量、地域代表性等因素，選擇樣本省份；二是根據樣本省份，分別確定各個省份的樣本種類；三是數據校驗和規范化處理，保證數據質量和數據的一致性；四是計算省級小類批發價格指數，採用簡單平均方式對各樣本種類進行處理；最後以加權平均方式，對各省級小類批發價格指數進行綜合，生成全國農產品小類批發價格指數；五是在小類批發價格指數結果的基礎上，按照權重進一步綜合為菜籃子產品批發價格指數和糧油批發價格指數等大類指數；六是在大類指數的基礎上，最後再加權綜合成全國農產品批發價格總指數。