菜市場賣菜利潤怎麼樣

『壹』 菜市場賣菜的賺錢嗎

菜市場賣菜的很賺錢，有的甚至比月入過萬。

其實大家也都知道那些賣菜的人，通常都不是自己種植的出來賣，而是到農民手裡進來的。而那些菜農們每年辛苦種的一些菜，被收走的時候卻只是批發價，根本就掙不下什麼錢。但是那些小販就不一樣了，以低價進，卻在菜市場高價賣出，說起來可不少掙錢呢！

菜市場賣菜屬於既要體力又要腦力的小本生意，往往在菜市場賣菜需要凌晨就到批發市場進貨，做好生鮮產品品類的選品很重要，只有選好了品質高的產品和消費者需要的產品才能夠吸引顧客，樹立好口碑，提高顧客的復購率。

正因為賣菜是小本生意，生意圈子小，覆蓋服務的人群也少，消息流通很快，經常關顧消菜市場的消費者往往會留意誰家產品品質差，服務態度差等等，而且還樂於與身邊人交流，一旦口碑壞了，想要做好賣菜生意就很難了。

一般來說菜市場賣菜比大商場賣菜的利潤要高很多，一方面菜市場攤位費便宜，成本不高，超市人工、場地和水電費都很高，導致產品失去了價格優勢，關顧的客源少。其次菜市場生鮮產品往往價格低廉，很容易吸引到顧客，無需任何促銷。而且對半利潤的分成，月盈利可達七八千。

『貳』 菜市場賣菜一天能掙多少錢

一天能賺多少得看客流量，以及你所經營攤位的大小，一般的小攤位如果生意好的話，都能賺個兩三百，如果是個蔬菜超市型的，應該在五六百左右。市場是各方參與交換的各種制度、制度、程序、法律強化和基礎設施之一。它也是確定商品和服務價格的過程。市場促進貿易，促進社會分配和資源配置。市場允許對任何可交易物品進行評估和定價。
拓展資料:
1、 市場的特點
①自發性
在市場經濟中，商品生產經營者的經濟活動在價值規律的自發調節下，追求自身的利益。事實上，他們根據價格的漲跌來決定自己的生產經營活動。因此，價值規律的第一個作用是自發地調節生產資料和勞動力在各部門的分配，在發揮積極的促進資源合理配置作用的同時，也使一些個人或企業因過分追求整體利益而產生不正當行為，如生產、銷售假冒偽劣產品；欺行霸市，擾亂市場秩序；一切靠錢吃飯，沒有職業道德等。而且，價值規律的自發調節也容易造成社會各階層的兩極分化，由此產生的矛盾也會不利於社會的健康發展。
②盲目性
在市場經濟條件下，經濟活動的參與者分散在各自的領域。一個生產經營者不可能掌握社會各方面信息，控制經濟變化趨勢。因此，他在做商業決策時，只觀察市場上什麼價格高、什麼利潤大，並據此決定生產什麼、經營什麼，這顯然具有一定的盲目性。這種盲目性往往會使社會處於無政府狀態，必然導致經濟波動和資源浪費。
③滯後性
在市場經濟中，市場調節是一種阻礙性調節，即經濟活動的參與者在某一商品供求關系的價格上升或下降後，決定是否擴大或減少商品的供應。這樣，從供需失衡——價格變動——決策——到供需平衡的現，必然需要一個不同長度和一定時間差的過程。也就是說，雖然市場具有及時性和敏感性的特點，但並不能反映長期的供求趨勢。當人們競相生產某種產品以追求市場上的高價時，社會對該商品的需求可能已經達到飽和點，但商品生產者仍在那裡大量生產。只有在緩慢移動的市場導致價格下跌之後，他們才恍然大悟。

『叄』 賣菜利潤有多大

我幾年前在我們這座城市的批發市場旁邊開個小飯店，因此認識了很多果蔬批發商。覺的干這行特別掙錢，正好趕上飯店動遷，也投入到果蔬批發行業里，跟著幹了三年的果蔬批發。因為做果蔬批發天天打交道的就是賣果菜的攤販，對於他們的利潤可以說是了如指掌，因此這個問題我很有發言權。賣菜的利潤有多大一，賣菜攤位地點不同，利潤也有很大差別固定攤位:這些商販一般都是市場有固定攤位，他們進貨的量不大，但是種類要多，而且不進「破爛貨」。他們的利潤按品種不同，一般加價率在30%左右。

三，賣菜是個辛苦活兒，並且也就是僅夠糊口的生意賣菜的除去攤位費、損耗、塑料袋這些費用，加上進貨時有時候掌握不好質量，很容易造成虧損。現在賣菜能夠掙到錢的，基本都是手裡有幾個「關系戶」，也就是給食堂或飯店配菜，這樣才能保證收入的穩定。不過現在餐飲行業也不好乾，很多配菜配送的商戶都會遇到押賬和壞賬現象，這個有時候也會賠錢。賣菜的利潤不是很高，在生鮮售賣中屬於利潤很低的行業，不過因為本錢小、周轉快、行業門檻低，也是很多人養家糊口的一種謀生手段。

『肆』 賣菜的利潤大概在多少

菜場賣菜的利潤浮動很大，有的一天利潤七、八百，年掙幾十萬，有的一天賠錢。

利潤差異如此大的原因就是影響因素太多，比如：菜場所在位置、區域、攤位費、客流量大小、菜新鮮程度、進貨菜價高低、菜的損耗程度等等都與最終的利潤掛鉤。

其次就是售賣方式，零售或供飯館、酒店等也影響最終的利潤額。這些因素每一項都很重要，要考慮清楚。

(4)菜市場賣菜利潤怎麼樣擴展閱讀：

選擇入駐菜市場要考慮的因素

1、菜市場管理方好不好，是不是用心。這是因為，菜市場和攤主是一個利益共同體，好的管理方能和攤主共贏，差的管理方恨不得從攤主身上割肉，天差地別。

2、菜市場的配套設施、室內環境、日常客流量

3、菜市場的產權情況、經營水平等

4、菜市場其他攤位的生意情況、有多少同類競品

5、顧客來菜市場的交通方式

6、附近不同收入人群對菜市場需求的差異、對菜市場服務半徑的接受度、買菜的習慣和偏好訴求等。

『伍』 賣菜的利潤有多大

賣菜的利潤根據攤位、菜的品種以及渠道不同，會有比較大的差別，不能一概而論：

一、賣菜攤位地點不同，利潤也有很大差別

固定攤位：這些商販一般都是市場有固定攤位，他們進貨的量不大，但是種類要多，而且不進「破爛貨」。他們的利潤按品種不同，一般加價率在30％左右。

早夜市的攤位：早夜市的人流量大，但是蔬菜的售價要便宜一些。這類攤販的利潤要低一些，因為他們主要是走量，所以一般利潤在15％左右。

流動商販：這類商販一般進貨品種比較單一，都是以時令的新鮮蔬菜為主。他們的穿著打扮都會模仿老農，但是他們的菜價賣的都不低，而且有些會在稱上做手腳。這部分人的利潤不好計算。

二、菜的品種不同，利潤也會相差很大

一般賣菜的攤位都會進10多個品種的蔬菜，這裡面一些細菜和比較少見的菜，利潤是很高的。比如：秋葵、松茸、口蘑、蘆筍、香椿等這些細菜，利潤可以達到50％以上，這些菜的進貨量比較小，但是利潤要高很多。

蔥姜蒜這些常用的菜，因為家家戶戶都會用到，而且大家對售價都很了解，所以這類菜的利潤不高。一般蔥姜蒜的利潤基本在10％左右，這個主要是為了吸引顧客。

地產的大眾菜，比如土豆、白菜、豆角、茄子、圓蔥等。這些蔬菜大量上市的時候，市場的需求量大，賣的比較快。這類菜的利潤是很低的，有一斤也就占個毛八分的。

三、賣菜是個辛苦活兒，並且也就是僅夠糊口的生意

賣菜的除去攤位費、損耗、塑料袋這些費用，加上進貨時有時候掌握不好質量，很容易造成虧損。現在賣菜能夠掙到錢的，基本都是手裡有幾個「關系戶」，也就是給食堂或飯店配菜，這樣才能保證收入的穩定。

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賣菜的模式：

1、農民自種自銷：農用肥自種，相對健康，無污染純天然綠色蔬菜，地不大，種點賣點。城裡人就喜歡這種農家蔬菜；

2、中間商批收發：到大型種植基地或者農戶低價收購，加價批發給零售商，起早貪黑，利潤空間也不是很大，風險在於運輸，市場環境；

3、菜市分銷零售：屬於菜市場零售賣菜，利潤空間大，但起早貪黑，較累。生意好不好也在於自己把控，利潤也是同樣；

4、大型超市附帶：大型超市賣蔬菜，從包裝加燈光照射效果，看起來很新鮮。利潤空間比較大，因為明碼標價，消費者愛買不買，沒有討價餘地。

5、互聯網+配 送：大型企業重金投資，每個城市均有分公司，建立互聯網下單平台，進行上門服務，打破傳統消費者上菜市購買。這種未來新興模式正在崛起，逐步完善後，絕對是未來的蔬菜生鮮物流配送服務主流，壓縮固定蔬菜攤位的利潤和生意。

『陸』 菜場賣菜的利潤多少

菜場賣菜的利潤浮動很大，有的一天利潤七、八百，年掙幾十萬，有的一天賠錢。

利潤差異如此大的原因就是影響因素太多，比如：菜場所在位置、區域、攤位費、客流量大小、菜新鮮程度、進貨菜價高低、菜的損耗程度等等都與最終的利潤掛鉤。

其次就是售賣方式，零售或供飯館、酒店等也影響最終的利潤額。這些因素每一項都很重要，要考慮清楚。

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賣菜的技巧如下：

第一種辦法：市場壟斷，想辦法弄到更多的錢，把將要進入菜市場的菜都收購了，只剩下自己一家經營，肯定有價格話語權。

第二種辦法：佔地利，把檔口設在市場出入口，客人進進出出總得經過，對於那些趕時間的人還是願意多花一點錢圖個方便的。

第三種辦法：在購物環境上做文章，把檔口的環境整得像五星級酒店一樣，讓客人買得舒服，菜價肯定得貴一點。

『柒』 菜市場賣菜掙錢嗎

菜市場賣菜利潤當然是有的，是能賺錢的，我可以跟你說我家現在一年的收入是多少。我家365天全年無休，其中300天的時間都要我爸去市區進貨，每次批發的總額都在5000元左右，一年下來就是150萬，而銷售一般是加三成到四成賣，一年的銷售額大概就在200萬左右，所以理論情況下一年能賺50萬。看著是不是很心動，我只能說呵呵，賣菜最大的損失就是蔬菜腐爛，這不是一個小數額，尤其是夏天，菜扔的真的是多。一年光腐爛扔的菜成本都有5萬到10萬！所以利潤是不是就剩四十萬了？我家有兩輛車一輛貨車負責進貨，一輛負責送菜，每天的油費開銷都要100左右，一年下來光油費就要4萬塊錢，再加上維修年檢保險等其他費用一年下來也要1萬，所以利潤是不是只剩35萬？還有攤位費，方租水電費，一年下來下來5萬塊錢，還剩30萬。

所以這30萬就相當於我們家實際可支配的收入，一切生活開支都是從這些錢里支出，我現在上大學，一年的支出在5萬元。父母生活比較節省，而且吃菜不花錢，一年的開支也在5萬元左右，所以你認為還有20萬左右的剩餘？你錯了，這裡面還有人情支出，我報二外班額外支出，還有其他雜七雜八的支出，都是必不可少的，所以最後能剩10到15萬左右就是不錯的了。

『捌』 賣菜賺錢不

賣菜賺錢能夠自給自足，想靠單純的賣菜賺更多錢不太可能。事實上擺菜攤賣菜的這種生意非常忙人，也很累人，經常為了賣菜都顧不上吃飯。做生意在以前比較吃香，也能賺不少，可現在卻越來越不好做了。

想在菜市場賣菜是比較難進的，而且攤位費還比較昂貴，競爭比較大，一般關系人比較容易獲得菜市場內的攤位。

賣菜的注意事項：

1、頭天晚上把要賣的菜收拾好，第二天早上不耽誤時間，裝上就能出發。

2、在稱量重量時要看準，別有缺斤少兩的事情發生，產生爭執不好。

3、收錢的時候，一定要注意以免收到有殘缺的錢，或者是坑人的假錢。

4、和買菜的人溝通時注意態度，說話生硬，人家就不願意買你的菜。

5、看好自己的菜，和挨著的賣菜的同行，照應著點，如遇人多時可以互相幫襯一下。

6、價格別比別人家的高出許多，買菜的人會貨比三家，你的菜就不好賣。

7、作一個講誠信的人，賣菜到批發市場采購時要注意新鮮度。

『玖』 菜市場賣菜的賺錢嗎

首先請走出一個思維誤區——想在菜市場賺錢，比起你的攤位租金低廉、你的貨價廉物美、你擅長與其他商戶打價格戰、你樂意給顧客抹零頭送添頭這些因素更重要的是：

找一個好起點，也就是選生意好的菜市場，入駐。

別小看這一點。

菜市場行業，無論掙多少錢，掙的也是辛苦錢。

起早貪黑，日復一日，一年下來除了過年時歇幾天，其他日子裡，攤主每天都要和菜市場共度十幾個小時。

每天的有效時間幾乎都給了菜市場，如果這個菜市場本身生意不好不賺錢，攤主就更賺不到錢了。

所以，

去找能賺錢的菜市場。

賺錢的菜市場怎麼找？

我們采訪過天津某菜市場的一位攤主，他每天的銷售額在四五千元，利潤是七八百元，一年有小幾十萬收入。

他租攤位時看重的是，菜市場管理方好不好，是不是用心。這是因為，菜市場和攤主是一個利益共同體，好的管理方能和攤主共贏，差的管理方恨不得從攤主身上割肉，天差地別。

菜市場賣菜年賺幾十萬！掙錢靠這些經驗，全是細心總結
他當初選這家菜市場，是因為從菜市場攤位的設計布局中，看到了管理方的用心：

這里的攤位不是常見的一排排長條，而是一個個獨立的「小島」。

這位攤主觀察了一陣發現，這種島台設計讓顧客可以在櫃台四周來回穿梭、靈活流動，攤位之間因為位置不同造成生意冷熱不均的情況，得到了很大改善。

菜市場賣菜年賺幾十萬！掙錢靠這些經驗，全是細心總結
而且，當地市民們習慣騎著自行車買菜。

這個菜市場的島台沒有稜角，過道也很寬敞，方便顧客推著自行車或者拉著購物手拉車走路和轉身。

這樣的設計讓他他覺得管理方靠譜。

菜市場賣菜年賺幾十萬！掙錢靠這些經驗，全是細心總結
除此以外，入駐菜市場之前，他還花了一些時間獲取了其他信息，包括：

菜市場的配套設施、室內環境、日常客流量
菜市場的產權情況、經營水平等
菜市場其他攤位的生意情況、有多少同類競品
顧客來菜市場的交通方式
附近不同收入人群對菜市場需求的差異、對菜市場服務半徑的接受度、買菜的習慣和偏好訴求等
權衡之下，覺得比較合適，他才租下了攤位。

守著固定攤位，如何多掙錢？

想要多賺錢，就要多找客源。守著菜市場的固定攤位，如何擴大客源？很多菜市場的攤主都有自己獨特的生意經。

三源里菜市場是北京的明星市場，它外表普通，營業額卻一點也不普通：有些水果攤位日營業額在2萬元左右，海鮮攤位最火的時候日營業額4-5萬元，最普通的蔬菜攤

『拾』 賣菜的利潤大概在多少

1、菜市場賣菜的利潤浮動比較大，一般客流量大的時候，每天賣菜2000元，其利潤為600元左右，年掙十幾萬，但也有賠錢的。

2、利潤差異如此大的原因就是影響因素太多，比如菜場所在位置、區域、攤位費、客流量大小、菜新鮮程度、進貨菜價高低、菜的損耗程度等都與利潤掛鉤。

3、同時就是售賣方式，零售或供飯館、酒店等也影響利潤額，這些因素每一項都非常重要，需要考慮清楚。

(10)菜市場賣菜利潤怎麼樣擴展閱讀：

1、選好黃金攤位

由於菜市場的菜價格優惠，種類又多，大部分的人都選擇去菜市場買菜，而不是超市，雖然菜的利潤低，但賣得多的話，也有高收入，要想賣得多，首先必須先找一個人流量多的攤位，生意才會紅火。

2、誠信經營

做生意要講究誠信，不缺斤短兩，不以次充好，該是多少就是多少，該賣什麼價格就賣什麼價格，不要在小本生意上耍伎倆，雖然你當時能賺一些小錢，但最終的結果就是賠本，不能丟了西瓜撿芝麻。