1. 食飲在線線上會展信息都包括哪些方面
食飲在線線上會展信息包含的內容還是相當全面的，有時間、地點、規模、主辦單位等等信息，可以說自己想要了解的食飲在線線上會展信息這里都有。不論是參觀者，還是參展者，了解了這些信息之後，對於自己還是好處多多的，到了會展日，可以更加從容的參與其中。
2. 對於展會主辦方來說,辦會展前、期間、會後 需要收集整理哪些信息
樓主的問題太廣了。一般來說，在展前我們要收集的信息有很多；比如：展會規模、參展企業信息、參與觀眾信息等。在展會期間，最重要的信息就是，展會人流量、專業觀眾比例以及客戶反饋意見等；展會要做的主要就是對參展客戶進行回訪，了解客戶對展會的滿意度、意見及建議。這些都是對展會評估的重要參照依據和下屆展會改進的方向。
3. 對於展會主辦方來說,辦會展前、期間、會後 需要收集整理哪些信息
會前：收集目標客戶的聯系信息，便於聯系業務，還要收集媒體信息，便於進行展會合作，行業協會信息，便於邀請協辦或支持；
期間：收集到會人員的個人信息，參展企業滿意度調查表，便於了解參展企業動態，以及觀眾反饋，為下一屆招商招展做准備；
會後：整理會議期間搜集的資料，對目標客戶進行後續接觸，對參展企業進行回訪，了解企業參展效果等。
4. 什麼是會展信息化
會展信息化主要包含：
1、會展場所的管理
2、會展日程管理。
3、會展財務信息管理。
4、會展客戶管理。
5、其它日常管理。
5. 親，會展評估的主要信息來源於哪些方面這個問題能回答么
會展評估報告一般由參展公司獨立完成，或委託專業評估公司進行。會展活動評估樞要收集信息包括會展工作評估、會展質量評估以及會展效果評估三大方面。(一) 會展工作評估。主要目的是了解工作的質量、效率和成本效益，具體內容包括：1．有關展出目標的評估。主要根據會展公司的經營方針和戰略、出目標是否合適。2．有關會展效率的評估。會展效率是會展整體工作的評估指數。3.有關會展人員的評估。包括工作態度、工作效果、團隊精神等方面，一般是通過詢問參加會展的觀眾來了解和統計。詢問內容包括展品的選擇是否合適、市場效果是否好、展品運輸是否順利、增加或減少某種展品的原因等。如果會展活動的評估結果顯示「差」的會展人員超過人員總數的6％，就應當採取措施提高會展人員素質。4．有關宣傳工作的評估。包括宣傳和公關工作的效率、宣傳效果、是否比競爭對手吸引了更多的觀眾、資料散發數量等。對新聞媒體的報道也要收集、評估，包括刊載、播放次數、版面大小、時問長短、評價等。5．其他人員評估。包括會展人員組合安排是否合理，效率是否高，言談、舉止、態度是否合適，會展人員工作總時間是否適宜，會展人員工作輪班時間是否過長或過短等。6．有關設計工作的評估。內容有公司形象如何、會展資料是否有助於展出、展台是否突出和易於識別等。7．有關管理工作的評估。包括會展籌備公司的質量和效率、會展管理的質量和效率，工作有無疏漏，尤其是培訓等方面的工作。8．有關開支的評估。9．會展記憶率評估。會展記憶率是指參觀客戶在參加會展後8～10周仍能記住會展情況的比例，會展記憶率是能夠反映整體參展工作效果的專業評估指數。(二)會展質量評估。
參展公司要考核一個會展的質量，需要從會展的參展企業數量、售出面積等方面綜合考慮。主要包括：1．參展企業數量。2．參展企業質量。3．平均參觀時問。4．平均參展時間。5．人流密度指數。(三)會展效果評估。內容包括：1、參展效果優異評估。如果參展企業接待了70％以上的潛在客戶，客戶接觸平均成本低於其他會展的平均值，會展效果就是優異的。2、成本效益比評估。3、成本利潤評估。4．成交評估。5．接待客戶評估。主要包括：(1)參加會展的觀眾數量可以細分為接待參展企業數、現有客戶數和潛在客戶數。(2)參加展覽的觀眾質量，可以參照展覽會組織者的評估內容標准分類，統計觀眾的訂貨決定權、建議權、影響力、行業地域等，並按自己的實際情況將參展企業分為「極具價值」、「很有價值」、「一般價值」和「無價值」四類。
(3)接待客戶的成本效益。尤其是與新客戶建立關系的成本效益是最重要的評估內容，是此次展覽與前次展覽方式，或與其他推銷方式相比較的重要標准。計算方法是用展覽總支出額除以接待的客戶數，或所建立的新客戶關系數。6．調研評估。即通過展出對市場和產品有沒有新的了解，有沒有更明確的發展和努力方向等來進行評估。7．競爭評估。指在展覽工作方面和展覽效果方面與競爭對手相比較的情況。8．宣傳、公關評估。