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酒店信息差怎麼調整

發布時間:2023-03-30 20:45:56

『壹』 請問我們酒店的電視信號差是何原因

主要是調整的問題,包括衛星天線的碼培方位角、仰角和高頻頭的深度和極化角,這些都直接影響著衛星信號的強度。如果要達到相對平均,要經過反復的校正,一般來說,由於各電視台發射侍察時功率的不同,遲談唯信號接收時的信號強度也會有差異。

『貳』 酒店內部應如何做好溝通 詳細�0�3

因而,飯店經管人員在積極抓好飯店外部銷售管理的同時,還應加強對內部員工的管理,通過有效的溝通,交流,排除員工心中影響服務質量的不滿情緒,增強員工的整體凝聚力,為飯店經營目標的實現服務。 一、抓好縱向溝通,保證信息雙向暢流。 飯店員工在進行對客服務時需要大量有關顧客需求和飯店經營、決策等方面的信息;而飯店管理層也有必要把飯店新的服務策略、新的服務方式及至飯店的企業文化等信息及時地傳遞給飯店的員工。這種信息的雙向需求,要求飯店提供順暢的溝通渠道,抓好上、下級之間的溝通,以保證信息的雙向暢流。同時,飯店員工的需要、建議、要求也需要及時反饋到管理層,尤其是飯店的一線員工,在與顧察冊客頻繁而密切的接觸中,最易得到有關顧客需求的信息,發現服務中存在的問題,一線員工的建議對飯店改善經營、服務極具價值。如果員工的某些建議、要求無法到達管理層或得不到重視,就會挫傷員工積極性,影響對客服務的質量。因而,飯店內部應有下情上呈的溝通渠道,建立有效的雙向溝通系統,使得員工的可行性建議能被及時採納,員工的要求能使管理層作出調整後把信息反饋給員工,從而使員工深切地意識到自己在組織中的價值。為了搞好飯店上、下級的縱向溝通,許多飯店採用召開員工會議,與員工座談等方式,以求從中了解員工的需要及員工的不滿情緒,並作出反應,加以疏導。 二、做好橫向溝通,加強部門間協作、支持。 從飯店的具體工作來看,飯店的許多服務工作都需要不同部門的員工相互配合,共同協作完成。以餐飲宴會接待為例,宴會接待涉及了餐飲部、銷售部、工程部及安全部等部門,單* 餐飲一個部門是不能很好地完成接待任務的。而從顧客角度來看,服務對顧客來說是一個整體概念,飯店中不同部門、不同員工為顧客提供的服務都是顧客對本飯店服務質量感受的組成部分,任何環節的缺失都會破壞服務的整體效果。因而,飯店有必要加強部門間的信息平橫溝通,協調好部門間的協作、支持。一線部門應及時反顧客信息傳遞到相關的輔助部門,並要求輔助部門作出相應的信息反應;接待部門需要了解銷售部門在對外營銷時對顧客做出的承諾程度,以便在提供服務時,盡量達到或超過飯店對顧客所做的承諾。如果部門間缺乏溝通,沒有向顧客提供其所希望的產品、服務時都會極大地影響顧客對飯店服務的滿意度。因此,員工之間、部門之間必 飯店服務的生產與消費的同一性決定了服務的生產難以標准化,所以,服務導向、顧客導向的飯店企業文化顯得極為重要。飯店內部溝通的一個重要任務就是傳播飯店的企業文化,強化每個員工的服務意識和顧客導向觀念。飯店要達到經營目標,保證經營活動的高效運作,必須藉助各種手段進行內部溝通,使信息在飯店內部流動起來,使員工在顧客導向、質量觀念的指導下,充分發揮積極性、創造性和協作精神,以求實現飯店最終的經營目標。 有效溝通在酒店管理中的重要性 在酒店行業中,溝通是伴隨管理全過程的一種管理行為,沒有有效的溝通,就不可能有酒店的高效管理。在其他行業中,也同樣如此。可以這樣認為:在溝通中進行管理,在管理中促進溝通,有效溝通是實現現代企業高效管理的必經之路。 酒店業是一個典洞悉型的服務性行業,又是一個勞動密集性行業。這樣的行業特性決定了在酒店管理過程中,不僅要加強與敗顫宏客人及社會公眾的溝通(即外部溝通),還要加強與員工的溝通(即內部溝通)。由溝通不暢所引發的各種問題已經引起了酒店管理者和學者們的重點關注。溝通,特別是有效溝通在酒店管理中的重要性日益凸顯。 一、有效溝通的內涵 日本著名企業家松下幸之助曾說過「一個成功的企業肯定是溝通良好的企業」。溝通是管理中的一項重要職能,甚至有人認為管理的本質就是溝通。不少研究得出:溝通失效是隱藏在每一個失敗組織背後的最基本原因之一。所謂溝通是指在個人和文化兩種條件下的至少是雙向的過程。海曼(Haimann)對溝通的定義是:「傳遞思想,使別人理解自己的過程」。這暗示著溝通是一個互相交流的過程。有效的溝通就是為了活動的啟動、協調、反饋及中間流程的糾正等目的而互相交換思想和看法。有效溝通以准確、清晰、簡潔、活力為特徵。 二、酒店外部溝通的作用 酒店外部溝通是指酒店對顧客和社會公眾的溝通。「顧客就是上帝」這是酒店業中常用到的一句經典名言。顧客是酒店利潤的來源,是酒店賴以生存的基礎。因此,酒店將顧客放在至高無上的地位上,這是勿庸置疑的。而社會公眾是酒店潛在的消費者,是酒店行為的監督者。與公眾進行有效溝通同樣至關重要。 (一)有利於吸引顧客 酒店高大宏偉的建築與華麗典雅的裝飾能給顧客帶來視覺上的享受,但一個光有外在美的酒店往往不是一個成功的酒店。酒店最核心的、最具吸引力的是它 (二)有利於解決顧客投訴 在酒店管理中,常常會遇到顧客的投訴。其實投訴並不可怕,這代表顧客希望酒店能改善服務。但投訴處理的好壞,會對顧客產生直接的影響。俗話說「一句話能把人說跳,一句話也能把人說笑」。在解決投訴的過程中,與顧客進行有效溝通至關重要。有效的溝通能夠迅速舒緩緊張的氣氛,能讓顧客了解到事情的全貌,能為酒店樹立正面的形象。在投訴得到妥善處理好,大部分顧客會對酒店產生好感,會對酒店更加信任。 (三)有利於培養忠誠顧客 忠誠顧客是酒店主要的利潤來源。在酒店業中,20%的忠誠顧客往往能創造80%的利潤。如何 培養忠誠顧客是酒店管理中的一項重要內容。而有效的溝通可以作為培養顧客忠誠感的基石。如何在最短的時間內,讓顧客了解到酒店的最新信息;如何在最需要的時刻,給顧客最體貼的服務;如何用最簡捷的方式,為顧客解決問題。這些都有賴於有效的溝通。一旦溝通暢達,酒店便能了解顧客所需,顧客也能與酒店建立深厚情誼。因此,有效溝通在培養忠誠顧客方面有著重要的作用。 (四)有利於樹立良好的形象 酒店的形象包括知名度和美譽度。知名度是指社會公眾對一個酒店的了解程度,而美譽度是指社會公眾對酒店的信任和贊許的程度。知名度和美譽度的建立都有賴於酒店與公眾的溝通。酒店的宣傳標語、新聞發布、廣告等等,都是酒店傳達給公眾的信息。有效的溝通能夠使酒店傳達正確、及時、積極的信息給公眾,公眾也會更加深入地了解酒店的文化和特色,從而對酒店產生良好的印象。具有良好溝通能力的酒店往往既能在公眾中形成較高的知名度,又能形成良好的美譽度。 三、有效溝通在酒店內部管理中的作用 酒店以優質的服務取勝,而服務來源於員工的勞動。以前,酒店往往只重視顧客的重要性,而忽略了員工的作用。如今員工在酒店中的作用得到了越來越多的重視。不少酒店甚至提出了「員工是上帝」的新觀念。如何迅速、全面地了解員工的需要,如何充分調動員工的積極性,如何保留住酒店人才,這些 (一)可以增強員工對酒店的認同感 好的酒店通常有獨特、鮮明的企業文化。通過有效溝通,可以讓員工認識到酒店的文化,增強他們對酒店的認知。當員工與酒店文化融合在一起時,員工就會自覺地建立起主人翁的精神,提高工作積極性和責任感。另外,酒店管理者需要經常對員工進行任務陳述和目標陳述。如果溝通不好,會引起員工的反感和抵觸情緒。良好的溝通,有利於目標的傳達和任務的執行。也可促使員工大膽地對任務和目標提出意見和建議。這樣可以使企業與員工的認知達成一致。 (二)有利於協調人際關系、增強員工凝聚力 酒店內部人員眾多,組織結構較為復雜。如何處理好員工與員工之間, 員工與部門之間及部門與部門之間的溝通都是極其重要的。馬斯洛需求層次理論顯示在滿足基本的生理需求後,人們往往需要得到社交和情感方面的滿足。交流感情和溝通思想是人們一種重要的心理需要。有效溝通能夠促使人們相互了解,能夠消除人們內心的緊張與不安, 使人們感到心情舒暢,改善彼此之間的關系。另外,增強凝聚力也是提高組織效率的一種重要手段。在酒店管理過程中,管理者應當及時地和員工進行溝通,了解員工的需求,並及時解決員工所面臨的困難。這樣做,能夠使員工感受到酒店的關愛,進而增強員工的凝聚力。 (三)有利於留住人才,降低員工流動率 合理的人員流動無論是對社會還是對酒店來說,都是必須而合理的。在其他行業,正常的人員流失一般在5% —10%左右。然而,一項統計表明,北京、上海、廣東等地區的酒店員工平 均流動率在30%左右,有些酒店甚至高達45%,過高的員工流動率將會給酒店帶來許多負面的影響。上下級間從思想到感情、興趣的交流和理解有時候比任何物質刺激都更有效。在廣泛的、多樣的、充分的溝通中才能增進員工對酒店管理者的決策、政策、目標、計劃的了解,及時化解存在或可能產生的各種矛盾,增強團結。同時,酒店管理者在與員工溝通中也加深了了解,增進了感情。因此,有效的內部信息交流就顯得十分必要。 在酒店行業中,溝通是伴隨管理全過程的一種管理行為,沒有有效的溝通,就不可能有酒店的高效管理。在其他行業中,也同樣如此。可以這樣認為:在溝通中進行管理,在管理中促進溝通,有效溝通是實現現代企業高效管理的必經之路。 淺析如何做好酒店的溝通工作 要經營好一間酒店,除了完善管理,做好各項工作之外,也要注重服務,酒店的溝通工作。溝 21 世紀的公司除非能使員工更為出色地工作,否則它們將會發現公司生存是非常艱難的,更不用說繁榮發展了。這不是指需要做的工作更為艱苦或工作量更大,而是指員工已經學會為自己的行為負責,發展和分享關於他們的工作的最好信息,充分利用授權形成持久的解決基本問題的方法.大多數公司的總經理都已經意識到,想取得更好的績效的關鍵是良好的溝通.20 多年來,企業領導者使用了一系列溝通的工具-焦點小組晤談、組織調查、走動管理 (management-by-walking-around)和其他工具--傳播和收集一些能夠給公司帶來變革的信息. 這些熟悉的被正確使用的技巧實際上將抑制學習和溝通.在21 世紀的公司不僅管理者需要進行有效的學習和良好的溝通,而且普通員工也需要有效學習和良好溝通.近些年來,很多公司管理者通過與不同層次的下屬聊天,來了解公司的實際運行情況,然後幫助公司更有效地運行. ◆那麼,對於"溝通"的理解,認識是什麼,在酒店工作中都包括哪些層面的"溝通"呢? 1.珠海凱迪克酒店前廳部經理羅海周先生認為:溝通是人與人之間通過語言、文字等多種表達方式進行信息傳遞和交換的過程。它是人類行為中最重要的活動,是一門研究如何使阻抗降至最低,共同達到最優目標的學問。正如常言所說"一個籬笆三個樁,一個好漢三個幫",這表明良好的人際關系是成功的基本保證,而有效溝通是營造這種人際關系的重要途徑。而酒店日常工作是一項"高接觸"的活動,溝通是組織職能中的一項重要內容,它包含著對內溝通和對外溝通兩個層面。內部溝通通常指員工間溝通,上下級間溝通,部門之間溝通等等;外部溝通則包括酒 店與顧客溝通以及與政府機構、社區等職能部門的溝通。 2.珠海御溫泉房務部經理姚清泉先生認為:溝通就是雙方達成共識,上傳下達,使信息得到有效流動。 他並對此舉出了一次親身的經歷例子:剛入職任經理時一名主任非常誠實、兢兢業業,因為如此,我和他配合密切溝通良好,3 個月後我發現該主任好象有意見似的,比以往溝通少了許多。於是我找他談話,對方可以說人很執著,不願講的從不開口!本人進一步溝通後方知,他說他與我在工作上缺少默契且思路不同,並且他覺得前任經理還好些。我當時沒說他就讓對方舉例說, 大概講了兩點第一:他的建議以前的經理幾乎都採納,而我卻很少採納。第二:所做的工作幾乎都得到肯定,而我卻挑三挑四。後來我又讓他講了具體幾件事並逐一從前到後分析 3.珠海銀都酒店大堂副理陸宏佳先生認為:溝通是相互間成功的信息交流。良好的溝通是在旅館業中做好服務和管理的關鍵。 4.東方驛站酒店管理有限公司培訓師王穎認為:溝通是信息、思想的交流,是管理必不可少的工具,酒店管理也不例外。在酒店運營中, 溝通隨處可見,並且至關重要。客人與酒店員工和管理層,員工與員工之間,員工與管理層之間,管理層內部,部門與部門之間,供應商與酒店之間,酒店與管理公司之間,都存在溝通。對此,也舉出生活中的一個例子: 我講一個聽來的故事: 一天,外籍總經理在酒店作一天開始的第一項工作---巡視酒店的公共區域, 發現大廳的鋼琴有些臟。他叫過旁邊正在做清潔的服務員Peon,對他說"The piano is dirty.Please cleanthepiano",Peon 把聽懂的部分湊起來,以為是要他"clean Peon(Piano)". 他雖然納悶自己天天洗澡,怎麼會"dirty",但卻沒敢追問總經理,只回去更認真地洗了澡。誰知第二天總經理又發現鋼琴上的污漬,又叫到Peon,請他盡快清理。Peon 一頭霧水,不明白為什麼總經理總說自己臟,滿腹委屈的向自己的經理訴苦。 通過經理向總經理證實才知道是一場誤會。 一個問題,甚至一個手勢就能澄清的一字之差,卻造成了Peon 兩天的苦惱和委屈。溝通的障礙遠不止在語言上, 更在意識上。 對於和員工的溝通,也要依據個人的背景,身份和心態進行了解與交流,在工作中應該多詢問和關心員工的工作狀況和對工作的意見和建議,這是最關鍵的,沒有人能比員工更能體會到服務於客人的心態。所以,應該要做好與員工的溝通工作。除了和員工建立橋梁之外還要和顧客建立溝通的橋梁,一種溝通的方式叫做:總經理雞尾酒會。很多人應該對雞尾酒這種酒不會陌生,但是還會提出疑問:雞尾酒究竟起源於何時?哪個國家?何人所發明?眾說紛紜,莫衷一是。但肯定是在西方國家而不是在世界文明古國中國。雞尾酒的調制,採用混合兩種以上的材料, 以創造出令人愉快的美味 ,所以,只要對於酒有相當程度的認知,又有興趣去調製品嘗,任何人都可以創新酒譜,尤其在酒店裡,酒類更需要別出心裁 ,創造不同的酒來招待客人。以雞尾酒會的形式來款待賓客也是西方人常用的方法。在酒店行,無論哪個管理集團的,經營管理者以雞尾酒會的形式來進行與顧客的溝通,已經被普遍採用,並收到了極好的效果。而這種雞尾酒會就像調制雞尾酒一樣,為了達到和顧客溝通的不同目的,形式、創意、地點、內容是可以改變,但給顧客留下的印象都會是美好的。雞尾 這是多好的創意,多好的與賓客的溝通方法!我們國內的酒店總經理一般不愛喝雞尾酒,但只要真誠地想與賓客溝通,並從中得到第一手的信息反饋資料,以助酒店經營管理的不斷提高, 舉行茶會或其他形式都是可以的。 ◆在溝通中,溝通渠道、溝通意識和溝通技巧也是很重要的,是貫穿溝通的整個體系: 1.溝通渠道、溝通意識和溝通技巧是溝通中的三要素,是促成成功溝通的必要因素。通暢的溝通渠道是信息運動的基礎,強烈的溝通意識會讓溝通充滿活力,飽富內涵的溝通技巧能讓溝通活動變得豐富多彩。 2.溝通渠道在溝通中起到中介作用,就是為各級人員之間的交流提供有效的方式,使信息流動順暢無阻。溝通意識在溝通中起到的作用在於能使各級人員能夠將所需傳達、交流的信息在第一時間內得到傳達和交流。溝通技巧在溝通中的作用主要在於使得所要溝通的信息能夠得到高效的傳達和交流即信息一層不變的傳達和具有高效、創新的交流。 3.如果把溝通比做人體的循環系統(溝通之與管理的影響絲毫不亞於循環系統之與人體),溝通渠道就是血管,是信息賴以傳輸的通道;溝通意識是支配心臟跳動的能量(萬幸人的心臟是自覺自動地不間歇地工作),發自中樞(管理層)而影響到全局,溝通技巧是有氧運動。 所以,酒店的有效經營和運營是要靠各方面的努力和完善,而對於一個酒店的管理者來說,如何管理和管理的方法都是非常重要的,管理的不僅是人,而且還是人們之間的交流和溝通,人際等。

『叄』 怎樣做酒店信息化管理業務

無論酒店還是別的行業,也無論你的企業規模,如果要想從事信息化管理,無非就是建立ERP或者CRM系統。
下面給你提供一些建議:
1、如果您的企業規模比較大,而且是一線城市,可以訂制或者購買一些ERP或者CRM方面的系統,這些系統都具備非常強大的企業信息化管理功能。或者在原有系統里加入相關信息化管理功能。
2、如果您的企業是中小規模,建議可以先採取一些軟體公司提供的永久免費工具,如果用的比較合適,可以後期購置,如果不希望收到售後服務的影響,也可以運用一些表格進行管理,如excel等等。

下面回答你關於酒店信息化管理業務的建議:
1、人力資源管理:就是酒店員工的信息庫,主要是員工的個人詳細信息。
2、財務管理:這里涉及到的一般都是基本財務信息和報表,大部分財務系統都是使用獨立的系統,想兼容的話需要對方提供介面進行平台兼容。
3、客戶管理:這個是我看到你題目第一個反映出的內容,大部分酒店信息化重點都是關注這方面的信息。剛才提到的CRM就是這方面專業的信息化管理工具,全名客戶關系管理系統,主要實現的功能是
1)客戶的資料管理,主要是針對會員資料,消費信息等;
2)客戶的忠誠度管理,通過對客戶消費信息的管理,可以劃分客戶等級,這是可以定義的,對於區分後的客戶信息,開展針對性的市場營銷活動。
3)數據分析和挖掘:主要是對客戶的消費信息,如頻次,交易額度,消費時間,等等信息進行綜合性分析,挖掘出對酒店經營貢獻度較大的群體,針對這些群體,酒店可以採取相應的營銷活動。
4)客戶關系維護:a、潛在客戶,爭取將他們吸引到酒店,讓其產生第一次消費,b、非忠實客戶,來酒店的頻次不高,爭取將他們升級為忠實客戶,c、忠實客戶,通過如vip待遇,打折,積分有待等策略,維護這部分客戶,降低客戶流失率。

個人意見,比較籠統,如果進一步溝通請加,上我的空間給我留言。我會認真詳細回答您的問題,

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