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耕獲圖中有哪些信息

發布時間:2023-03-15 10:16:28

⑴ 一個問題

這是一個課件,你從中把有用的找出來

「山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休?暖風薰得遊人醉,只把杭州作汴州。」

這首詩諷刺了南宋統治者不思進取,縱情享樂。他們那醉生夢死、奢侈豪華的生活也印證了當時杭州的繁華、江南的富庶。

下面我們就一起學習第10課 經濟重心的南移。這一課主要講述自唐朝晚期至兩宋時期南方經濟的發展及其對中國古代經濟重心南移的影響。從三個方面來學習。第一,南方農業的發展,包括南方農業發展的條件、農作物品種的增加和農業產量的提高。第二,南方手工業的興旺,主要敘述了南方手工業的發展,包括絲織業水平的提高、棉織業的興起、制瓷業的成就和造船業的發展。第三,南方商業的繁榮,主要敘述了商業都市的發展,海外貿易的進步及其重要地位、古代貨幣制度的發展。

先請你猜謎語:

(1)白如玉,穿黃袍,只有一點大,都是寶中寶。(打一農作物)

(2)生在山上,賣到山下,一到水裡,就會開花。(打一農作物)

(3)不是桃樹卻結桃,桃子裡面長白毛,到了秋天桃熟了,只見白毛不見桃。(打一農作物)

你猜出來了嗎?是水稻、茶葉、棉花。

現在請看課本第51頁內容,思考下面問題:

水稻、棉花、茶葉的種植在南方有了很大發展,表現在哪裡?其中又以哪一項最為突出?

首先讓我們一起來看課本52頁的《耕獲圖》:這是南宋人畫在扇面上的一幅畫,又名《農耕圖》。它展現了在地主的田莊里,幾十個短衣赤膊的農民緊張而繁忙的勞動情景。能看出圖上的農民在從事哪種農作物生產嗎?對,是從事水稻生產。因為,南方地區氣候溫暖濕潤,特別適宜於水稻種植。所以,北宋開始,從越南引進的優良水稻品種——占城稻得到推廣,到南宋時,水稻躍居糧食產量首位。「蘇湖熟,天下足」的諺語,說明蘇州和湖州就是當時最著名的水稻產區。

《耕獲圖》

中國是茶樹的故鄉,種茶的歷史悠久。到了宋代,茶已經像鹽一樣成為人們生活中不可缺少的日用必需品。江南的丘陵地區,新辟了許多茶園。

你認為宋代及以前,中國人的服裝主要由什麼衣料製成的呢?——是絲綢、麻布、葛衣。有錢人穿的是絲綢,尋常百姓穿麻布、葛衣。宋代以前棉花從東南亞傳入我國,但種植很少,到了宋代,隨著南方人口的增多而種植面積擴大。

你想一想:棉花同絲、麻相比,有哪些優點?質地優良,穿著美觀舒適,最適宜於防寒;棉花種植和加工都比較簡潔方便;棉花同南方的氣溫條件相適應,產量高等。正因為具有如此多的優點,南宋後期,棉花的種植已迅速擴展到長江流域。這樣,棉花在兩宋時逐漸成為一項重要的經濟作物,對解決人們的穿衣問題具有重大意義。

南方農業發展水平逐漸超過北方,是由哪些因素造成的呢?

唐中期安史之亂及藩鎮割據之後,黃河流域為主體的北方地區戰亂不斷,人口大量死亡和逃到南方,嚴重缺少勞動力,水利失修,土地荒蕪,自然環境不斷惡化,經濟日益衰退。

而南方的長江流域則相對安定,有利於人民的生產和生活;北方人口南遷,既帶來了先進的農業生產技術、生產工具和生產經驗,又為南方經濟的發展提供了比較充足的勞動力;同時,南方地區興修水利,開墾荒地,加之氣溫和降雨等自然條件的優越,經濟持續向前發展。到宋代時期,中國的經濟重心逐漸轉移到了南方地區。這些既是宋代南方經濟發展的原因,也是北方經濟重心南移的原因。

請你思考:

北方人民南遷、江南的開發,是不是唐末五代時才開始出現?

提示:

經濟重心南移始於南朝後期以後,完成於南宋,這是一個漫長的過程。

在南遷的北方人中,除了農民以外,還有大批技藝精湛的工匠,為南方注入了新鮮血液,再加上自身的基礎,南方手工業因此獲得更大發展。

說到手工業,首先是解決穿的問題,宋代的絲織業水平繼承了古代絲織業的傳統,不僅數量和質量上都超過了前代,而且南北發展水平出現了新的變化。北宋時,南方的絲織業超過了北方。

除絲織業之外,意義更為重大的是棉花的發展。因為海南島的棉紡織業種植較早,所以海南島的黎族婦女的紡棉技術比較先進。到兩宋時,棉紡織在江南地區有了較大的發展。後來,棉布則成了中國人的主要衣料。

再來說吃飯的問題。光有食物還不夠,還必須有吃飯的容器。你一定知道我們用來盛食物的主要器具是什麼。對,是瓷器。宋朝時候,我國的制瓷業高度發達。

南宋時,江南地區已成為我國制瓷業重心。

浙江哥窯燒制的冰裂紋瓷器,給人以別致的美感。

請你從美學的角度鑒賞宋代著名的「冰裂紋瓷器」。

瓷器表面有意燒出斷紋,或曲或直的抽象線條交錯相連,構成一個個不規則的圖形,給人以深遠的遐想。看看這些成為國寶的藝術珍品,我們總在想,能製造如此完美作品的工匠們該有多高的智慧,多靈巧的雙手啊!宋瓷把藝術美、自然美和諧而形象地融為一體,開創了制瓷美學的新境界,成為後世長期追仿的榜樣,至今都為人們所傾倒。

北宋時的江西景德鎮,制瓷技術和制瓷業已有很大發展,南宋時期已成為白瓷的主要產地,後發展為著名的瓷都。景德鎮瓷器的聲譽不僅在國內獨領風騷,還越洋遠銷到朝鮮、日本和南海、印度洋北岸、非洲東海岸的許多國家,並由西亞商人轉運到歐洲,深得歐洲人的喜愛,被歐洲人奉為珍品,其價值與黃金相符。據說,外國人就把景德鎮的原名「昌南」的發音 「China」用來代表瓷器和中國。中國的英文名字由此誕生。可以說,景德鎮的瓷器與國同名,至今還有許多文人、雅士、富豪仍將景德鎮的瓷器作為名貴之物珍藏。

那麼,在吃、住外,南方地區的「行」即交通方面有什麼特點呢?這要從南方地區的自然條件來思考。中國南方地區河湖遍布、水網交織,而且東南是浩瀚的大海,所以,船和造船業在南方人民的日常生活和國家對外貿易中佔有重要地位。

東南沿海的廣州、泉州等地,都有發達的造船業。

動腦筋:

下圖是一艘出土於福建泉州的南宋海船,有13個密封的船艙。想想看,這種船有什麼優點?

提示:南宋海船的水密艙結構,具有較強的抗禦風浪的能力,適宜在較深的水域中航行。

再請你想一想:

這種優良的水密艙結構的商船,即使從現代船舶的設計理論角度來評價,它的性能及工藝水平都是無可挑剔的。如此先進的商船,說明了什麼問題?

農業、手工業的迅速發展導致剩餘產品增多,進入流通領域,一部分投入國內市場,一部分拓展海外市場獲取利潤,從而促進了商品經濟的活躍和城市的繁榮。

請你閱讀課本53頁第二段,回答:

(1)中國對外貿易中心是哪些城市?

(2)中國商船到達過哪些國家和地區?

(3)商人是要謀求利潤的,請你想像,他們在往返途中,船上裝載了哪些貨物?

提示:

中國是當時世界上重要的海上貿易國。廣州、泉州是聞名世界的大商港。中國商船的蹤跡,近至朝鮮、日本,遠達阿拉伯半島和非洲東海岸。擔當了絲帛、瓷器出口,香料和葯材進口的任務,同時也將中國的絲、瓷文化向海外世界廣泛傳遞,被稱為「海上絲瓷之路」。

政府鼓勵海外貿易,在主要港口設立市舶司,加以管理。

動腦筋:

隋唐科舉制明確規定,商人及其子弟不得參加科舉考試。宋朝的科舉放寬了尺度,允許商人中有「奇才異形者」應舉,這說明了什麼?

提示:

隋唐科舉制的規定表明官府對商人採取政治上歧視的政策,反映了官府對商業活動的壓制。宋朝放寬對商人參加科舉考試的限制,表明官府在一定程度上改變了政治上歧視商人的政策,反映出商業活動的發展在經濟生活中佔有重要地位,商人的社會地位有所提高。

宋代時類似廣州、泉州的商業都市不在少數,最大的要數開封、杭州。杭州地處江南腹地,諸業並舉,又遠勝於開封,被譽為「地上天宮」、「東南第一州」。

請你閱讀下面資料:

臨安的繁榮

南宋都城臨安是在吳越都城杭州的基礎上擴建成的。它有宮城、子城、羅城三重城牆,它們的周長分別為9里、50里、70里。臨安城南跨吳山,北到武林門,東靠錢塘江,西近西湖,是一座氣魄雄偉的大城。城牆高3丈,厚約1丈,有13座大門,城外有十餘丈寬的護城河。臨安城商業繁華的程度,超過了北宋東京。城內自大街到各個坊巷,大小店鋪連門皆是。大街上的買賣晝夜不絕,也有繁盛的夜市和早市。交易量也很大,特別是珠子市的買賣「動以萬數」。城外東西南北各數十里,也都是人煙聚集,貨物充盈。臨安城最繁華的街道,是一條貫串南北的「御街」,也稱天街,全長1.35萬尺,用石板鋪成。天街把臨安城分成兩大部分,天街兩旁店鋪林立,到處是奢華的貿易店、服裝鋪、大酒樓、瓦肆等。後來,元朝之初馬可·波羅到達杭州時,稱該城是「世界最富麗名貴之城」。

宋代《貨郎圖》

根據所讀資料,結合課本53頁第一段內容,請你想像:

假如你生活在南宋的都城臨安(杭州),你眼中的臨安是什麼景象?

商業活動的頻繁,尤其是大宗貿易的出現,使得銅錢、鐵錢無法應付,紙幣應運而生。最早的紙幣出現在什麼時候?哪一地區?叫什麼?

提示:北宋前期 四川地區 交子

南宋時,紙幣發展成與銅錢並行的貨幣。

想一想:「交子」的出現,說明了什麼現象?

提示:商業繁榮,貨幣流通量大。

動腦筋:想一想,人們為什麼要發明紙幣?紙幣與金屬貨幣相比有哪些優點?今天的貨幣又有了什麼新發展?

提示:隨著宋代商業活動發展,金屬貨幣因沉重不便攜帶,因此人們發明了便於攜帶的紙幣。紙幣比金屬貨幣攜帶方便,可以在較大范圍內使用,有利於商品的流通。今天的紙幣由國家統一發行,具有更高的信用度,使用區域更為廣泛,印刷更為精美,有防偽技術,不易仿造;同時紙幣的發行、管理也更加科學。

小結:以上我們共同了解了兩宋時期南方經濟得到極大發展的成因,以及其發展在農業、手工業、商業方面的表現。從唐朝中後期開始的經濟重心南移,到南宋最後完成。南宋的財政收入主要來自南方特別是東南地區。

好,我們今天主要談論的是古代經濟話題,學歷史還應「知古鑒今」。你認為古代經濟重心南移的過程對我們今天的經濟建設有何啟示?

提示:(1)要採取積極鼓勵發展經濟的政策。

(2)要保持安定團結的大好局面。

(3)要重視科技進步,推動經濟發展。

(4)要保護生態環境,愛護自然。

【學習方法指導】

1.運用列表法,歸納總結本課知識。

類別
發展成就

農業的發展
糧食作物
占城稻的引進與推廣;蘇湖成為糧倉;水稻產量居糧食首位

經濟作物
棉花、茶樹的種植和栽培得到推廣

手工業的發展
紡織業
南方絲織業勝過北方;棉織業發展到東南沿海地區

制瓷業
江南地區成為制瓷業重心;浙江哥窯燒製冰裂紋瓷;景德鎮成為瓷都

造船業
居世界首位,廣州、泉州造船業發達

商業的繁榮
商業都市
杭州是南宋時最大的商業都市

對外貿易
在當時世界上佔有重要地位;廣州、泉州是大商港;對外貿易范圍擴大;外貿收入是朝廷財政收入的重要來源

貨幣
四川地區出現世界上最早的紙幣交子

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