『壹』 如果做連鎖店的話，怎麼管理和經營
一、超市裡有自營項目和供應商聯營項目；
自營項目：超市自己經營管理。
聯營項目：由供應商供貨，超市代扣賬點，進入超市需要交納一定的進場費用（促銷員管理費、商品陳列費、節假日促銷費等）。
二、上班模式有三班倒和兩班倒；
三、銷售模式：
店內陳列銷售，聯營項目需要供應商提供促銷員。
『貳』 做銷售管理分析需要看哪些關鍵指標
銷售分析關鍵數據：
1、銷售量：銷售量=進店量×成交率×客單數
2 、銷售額 ：銷售額=進店量×成交率×客單價=客流量×駐足率×進店率×試穿率×試穿成交率×客單價
3、進店量：進店量=客流量×進店率
4、進店率：進店率=進店量/客流量
5、觸摸率：觸摸率=觸摸產品的人數/進店量
6、試穿率：試穿率=試穿人數/進店量
7、試穿成交率：試穿成交率=成交人數/試穿人數
8、成交率：成交率=購買人數/進店量
9、客單價ATV：客單價=銷售額/客單數
10、客單數UPT：客單數=銷售件數/客單數
11、店鋪動銷率：店鋪動銷率=店鋪動銷SKU數/倉庫總SKU數×100%
12、平效：店鋪銷售額/店鋪銷售平米數，即單位銷售面積在單位時間內產生的銷售額。
13、人效：店鋪銷售額/店鋪員工編制數，即單位時間內店鋪中每個員工的平均銷售額。
14、時效：店鋪銷售額/店鋪營業時間，即單位時間內平均每個小時產生的銷售額