菜市場大數據怎麼用

A. 農貿市場信息化改造，就是我們說的智慧農貿，怎麼實現

很簡單，首先要先引入信息化系統。

1. 舉個例子來說，用速店農貿版系統，把物業管理中區位、費用、合同、商品都進行數字化管理統一管理就能實現物業管理信息化。

2. 溯源體系中對農殘品殘留檢驗進行錄入速店農貿版系統後台、支持查看食品流轉信息查看就能實現溯源體系信息化管理。

B. 什麼是智慧農貿市場，那麼優勢又有哪些

智慧農貿市場是指利用物聯網技術、雲計算技術、互聯網大數據等優秀技術對傳統農貿市場進行升級和更新的新型農貿市場，從未解決傳統農貿市場中的食品安全可追溯性、不誠實守信操作和移動支付等各種問題。
智慧的農貿市場就是讓傳統的農貿市場更加智能化。傳統的農貿市場必須去買，智慧的農貿市場可以實現網上購買;傳統的農貿市場沒有稅票，售後服務更不方便。智慧農貿市場能夠清楚的追責到戶，改善售後服務。
智慧農貿市場是傳統農貿市場升級改造的結果，具有較強的風險解決能力和考慮消費者多樣化需求的能力。杭州佰映設計帶你了解智慧化的農貿市場優勢有哪些？
1、確保食品安全
食品安全一定是第一位的，都會因為食品安全問題引發很多惡性事件，導致很多人對食品類別缺乏信任，但更多的人想花高價購買進口產品。
智慧的農貿市場可以實現食品安全的可追溯性，消費者可以依靠追溯系統來查看，食品的安全得到了更多的保障。
2、付款更方便、更快，購買方式也更多樣化。
傳統的農貿市場只適合離線促銷和購買，倉促的百姓到農貿市場買蔬菜很不方便。
智能農貿市場采購模式多樣化，選擇線下結合，可以隨時隨地方便人們購買。
移動支付越來越流行，許多人沒有錢就出門。智能農貿市場可以實現支付的方便和快捷，減少現金購買，實現移動支付，使人們更加方便。
3、管理方法更加規范
傳統的農貿市場已經與骯臟聯系在一起，管理方法非常混亂，許多消費者不願意去農貿市場，選擇一些更標準的購物中心。
智能農貿市場是不同的。利用大數據技術及其網路大數據，可以實現管理方法的規范化，減少不誠實的個人行為，規范市場。
4、更專業的業務
傳統農貿市場的經營沒有規章制度，因為消費者的數據和信息記錄不好，人流不準確，營業額不確定，經營中存在很大的問題。
智能農貿市場可以依靠互聯網大數據的技術，對交易量、人流等進行准確的統計分析，使經營者能夠更好地建立市場的現狀，實現專業化經營。

C. 廣州雲景肉菜市場全部使用電子結算，實行"智慧菜場",這能否算是大數據對這一行業的應用，

應該算是大數據在局部銷售結算中的運用，但還不夠全面。國家對大數據互聯網是有政策支持的，關鍵是要創新。比如頭天晚上訂單買肉買菜，第二天能上午十點送到家，這樣那就更好了。而且能夠查到肉菜的原產地，和農葯化肥的使用情況，讓人買了也倍感放心。

D. 智慧農貿市場的智慧何在你知道嗎

智慧農貿市場的智慧何在？是以智慧、安全、誠信為服務理念，結合物聯網、電子商務模式、移動互聯網、大數據、新零售、共享服務等智能化技術和模式，供應鏈、文明和諧等服務體系，構建智慧社區物聯網新平台。
從行業經驗看，實現農貿市場食品安全管理服務監管的信息網絡化、工作規范化和管理現代化，智能農貿市場主要具有五大基本功能：檢測監控、信息處理、市場管理、數據處理和電子商務。
每個展台將安裝電子證照展示和智能溯源秤，實現食品安全、價格、交易量、源頭數據的公平公開。
在大數據平台下，還設有市場管理、公共信息發布、信息查詢、實時交易管理等系統，使農產品市場管理更加高效、合理、公平和人性化，為消費者、企業和市場管理者創造雙贏、和諧共處的良好環境。
探索智慧農貿市場還有很長的路要走，這不可能一蹴而就需要做好改造的每一步，絕大多數智能農貿市場還停留在智能帶來的表面便利上。
通過智能化信息管理和大數據進行農貿市場經營管理的並不多。做別人沒有做過的事是一個挑戰，農貿市場真正變得智能化只是時間問題。還需要職能部門、市場組織者、企業和商戶的共同努力，創造一個智慧化的給百姓舒適的購物體驗。

E. 如何打造數字化菜市場設計

數字化時代的快速發展，生活節奏變得越來越快，工作效率也是越來越高，市場對配套設備的要求也越來越高，作為一種公共消費交易的場所，市場也必須適應時代現狀，進行更新和提檔升級，智慧農貿市場設計這一項工程是刻不容緩的。

如何做好攤位改造設計以及呈現出好的效果，除了要結合自身產品的特點和風格外，還要不斷地從周圍成功的市場設計案例中吸收新的設計元素，從而完善設計與呈現，這樣不僅從市場中源源不斷地看到實效，還需要去推動多方麵包括形象、文化、品質方面的提升。

一般來說，原有市場的設備設施都比較陳舊，甚至有些破損，已經不能很好地滿足現有市場的規范和使用要求，所以在智慧農貿市場設計改造過程中，很多的設備設施都需要進行優化升級。這就包括市場的裝修風格，這個是每個市場的靈魂，也是區別各個市場的不同之處。

要符合市場特點並與市場環境相互協調，設計的高度應符合經營及消費的習慣，攤位下方可以合理設置儲藏空間，邊緣可採用不銹鋼圍邊。活魚攤點應在魚池和魚盆上設置隔水護欄並向攤內傾斜，以防止養魚水外濺造成通道地面濕滑，並且攤位需配備剖魚台。

蔬菜攤位能調節整個市場的人流量，一般可分為階梯式和檔板傾斜式，檯面設計需要向地漏方向略有傾斜，階梯式檯面能讓蔬菜擺放更為整齊美觀。肉攤是整個市場較為吸引人流量的攤位，為保證肉質的新鮮需要採用冷藏箱來進行展示，攤位內應設置電子秤、水龍頭、冰櫃、掛肉架等器材設備。

還有很重要的一點就是需要反復琢磨修改，因為市場提升改造中的流線設計的好壞，關繫到人、貨、場地的構建能否科學合理化，關繫到場內、場外的整體布局，因此在流線設計這一塊要進行反復推敲和修改。還有一條必須遵守的原則是：盡可能減少顧客流線、商戶流線和貨物流線之間的交叉沖突，雖然不可避免，但總能通過合理的設計，實現井然有序的流線效果。

小佰總結下：上述就是佰映設計分享的數字化時代，智慧農貿市場設計刻不容緩，那麼該如何去做呢？希望對大家有所幫助！

F. 農貿市場設計如何智慧化運營管理呢

智慧農貿市場搭建的系統是利用科技信息數據化，在實現關注食品安全，保護消費者權益、方便於消費購物的同時，提升了現代市場管理水平，其具有針對性定製的功能模塊等方面去提升打造更方便、更智能、更加智慧的市場。

菜市場是民生和公共服務所需的重要生活場所。要保持民生公益特色，滿足百姓的生活需求，同時促進市場進行轉型，使運營管理更加靈活高效。還要進一步便利政府監督，保障這項民生事業的穩定和安全。

一、提升管理及購物體驗

1、智慧化是對市場整體面貌進行了科學改造。通過對攤位布局科學規劃、對排污設施和新風系統重點建設、執行嚴格的衛生清潔標准等一系列措施，讓市場面貌干凈整潔、煥然一新。同時還注重加入當地文化元素，體現出地方特色文化，實現文旅相互結合。

2、過去農副市場運營比較落後，運營都是依賴傳統模式來管理，但現在智慧農貿市場建成後，市場構成信息化、標准化運營體系，以大數據、智能分析為技術載體，重點改造傳統農產品市場的信息化數據便捷性。

3、智慧管理系統主要是給管理方提供完善的管理制度，標准化管理模式而打造，對市場管理、商戶管理、食品管理、市場信息發布、農殘檢測管理、供應商管理、數據採集與交易分析系統，形成一套完整的管理流程和標准模式，優化了管理的方式方法，提升了管理水平。

二、智慧市場讓購買更加省心

1、傳統農副市場交易是現金結算的，既要擔心麻煩又要擔心付多付少的問題，現在的智能農副市場發生了很大的變化，支付方式更加多樣化，更智能化。不僅整個市場結算過程更方便，體驗過程也更快。現在市場的電子化交易新模式為老百姓帶來更便利，更省心的購物體驗，這在以往的傳統市場是沒法實現的一種新模式。

2、農產品市場不僅是民生的重點工程，也是各地政府惠民建設的長效工作項目。要想智慧市場真正的智慧、就要改變傳統農產品市場的服務體驗，人們不僅要在日常買菜服務中得到更多的實惠，還要通過互聯網功能轉換來適應市場，還要建立安心的市場，讓人們更方便地購買食物，體驗更舒適，消費者購買更安心。

小佰總結下：以上就是佰映設計分享的智慧農貿市場如何提升管理水平？智慧市場讓購買更加省心呢？這次的分享希望能夠幫助到大家！