① 山東青島特產:睡蓮花茶
睡蓮花茶的基本介紹
睡蓮花茶是由一整朵水生花卉睡蓮花全花特製而成。所用的睡蓮花取自嶗山腳下的青島暢綠中華睡蓮國際,其優勝的地輿氣候條件與到達飲用規范的嶗山山泉水,能保證睡蓮花在成長過程中不受任何污染並充沛堆集養分。
加工睡蓮花均為中華睡蓮國際格外選育出的種類,該種類獨傢具有、秘而不宣。睡蓮花茶選用中華睡蓮國際自有國家發明專利加工辦法,科學使用睡蓮苗發育老練時刻和花朵白日敞開晚上閉合的成長習性,在睡蓮花胚胎養分最豐厚和生物活性物質最活潑時加工編造,從採摘到加工在12小時內完結。
睡蓮花茶有什麼營養價值?
具有攝生養神、護膚養顏、強身健體、推遲變老、清熱解暑、靜心健腦、調理人體內分泌和生物鍾等成效。
睡蓮花茶的產品特點有哪些?
浸泡飲用時,睡蓮花茶緩緩翻開,好像天然開放通常,湯色淺黃弄清,性溫平,口味芳香甘醇,飲後口留余香。
睡蓮花茶的製作方法
將清洗晾乾的整朵睡蓮花進行切割造型,除去花被及花梗,再放入鼓風乾燥箱內,在60℃-90℃溫度下,進行鼓風烘焙90-210分種,乾燥脫水後製成睡蓮花茶。不破壞睡蓮花營養成分,製成的整朵睡蓮花茶色、香、味、形及營養俱全。
睡蓮花茶的品嘗吃法
1.使用玻璃或陶瓷茶具沖泡最佳,首先以熱開水溫壺。
2.將睡蓮花置入茶壺中,使用80℃~90℃之間的熱開水沖泡,此溫度將有效保護茶中營養成分的完整性。
3.每朵睡蓮花茶可沖泡三到五次,每次沖泡以400ml為宜,第二、三泡效果最佳(第1泡:60秒,第2~3泡:40~50秒,第4~5泡:50~70秒)。
② 南方茶稱霸青島茶葉市場品牌眾多優劣難辨
茶文化深深植根於中國,飲茶已成為許多人日常生活的常態。然而,近期中消協與北京消費者協會對市面上熱銷的花茶、普洱茶、烏龍茶和紅茶進行了商品比較試驗,揭示了市場上的問題。試驗涉及59個茶葉樣品,其中烏龍茶、茉莉花茶、紅茶和普洱茶各10個,均為預包裝產品。
試驗結果顯示,盡管所有樣品農殘指標均符合國家食品安全標准,但仍有10個樣品檢測出5種以上農葯殘留。這表明部分茶葉種植者可能過度依賴農葯,為避免殘留超標,他們會選擇使用多種農葯,這可能對消費者健康構成潛在威脅。
同時,茶葉的污染物含量也被檢查,其中8個烏龍茶和1個茉莉花茶樣品,共9個樣品稀土含量超標,其中4個樣品超標兩倍,最高值達到7.6mg/kg(標准規定為不大於2mg/kg)。這顯示茶葉生長環境可能存在污染,消費者應謹慎選購。
在產品等級方面,近四分之一的樣品被發現虛標等級,以較低價格銷售高級別茶葉。尤其在烏龍茶領域,如大紅袍和鐵觀音等,低價茶葉卻標榜為特級或一級,消費者難以分辨質量。這使得市場上的品牌眾多,但優劣難辨,如李滄茶葉市場,價格差異大,但品質標識混亂,讓消費者選購困難。
南方茶如西湖龍井、普洱、鐵觀音等在青島市場上占據主導,以嶗山茶為例,盡管有深厚本地文化底蘊,但由於產量限制,南方茶系仍然占據主導地位。市場供應的不足導致假冒產品充斥,使得本地茶葉品牌難以競爭。南方茶的悠久種植歷史和大面積種植優勢使其在全國范圍內占據主導。
總結來看,青島茶葉市場雖然品牌眾多,但由於農葯殘留、污染物超標和虛標等級等問題,消費者在選購時面臨不小挑戰。消費者應提高警惕,選擇正規渠道和有信譽的品牌,以確保茶葉的品質和安全。