益陽市的酒鬼酒代理商有多少

1. 酒類營銷方案

無論是逢年過節還是好友聚會，很多人都喜歡喝酒助興，這對於酒企業來說是非常好的機會，企業通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去，這樣可以引起消費者的興趣，增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價值，那麼將文化融入酒水中是一個非常好的方法。那麼下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎麼寫。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業品牌形象整合起來，挖掘相關文化內涵、民俗風情及歷史背景，以文化來溝通消費者。例如四川「文君」酒，通過賦予該酒以四川才女卓文君的風采，和一段鳳求凰的千古愛情故事，使文君酒的行銷力顯著上升，
(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說，努力喚起人們崇尚文化、科學、正義、健康、優國優民和熱血報國的良好風尚。山東「景陽春」酒，藉助婦擂皆知的「武松打虎」歷史故事，賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍，對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅台酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事，紅軍長征中的美談，新中國各種重大外交場合的佳話，使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統文化中的「情」、「義護結緣，實現文化酒的情感營銷。在中國傳統文化中，兄弟結拜要飲酒，親朋好友相聚要飲酒，因此，酒就是情義的象徵或化身，宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情，可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如，山東「喜臨門」酒的市場定位就是一種「喜慶酒」，原創意是：開業慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開「喜臨門」酒，都會看到「喜臨門」酒的身影。貴州「青酒」的訴求也是「喝杯青酒，交個朋友」，更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開發產品的同時，挖掘當地傳統的釀造工藝並使之結合起來，形成獨特的釀酒工藝技術。貴州茅台酒幾百年來，始終堅持獨特的釀造工藝、先進的生產技術，其的品質使國酒的地位更加鞏固。
(5)產品包裝不僅要體現當地遠古之風貌，更要體現歷史名人文化的深厚與，通過大氣達到大雅的境界。
(6)做好產品的多樣化和系列化開發，讓產品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產品來大打文化牌，也收到了很好的營銷效果。「五糧醉」―五糧釀成；「五糧春」―之秀，「五湖液」―四海同慶產瀏陽河」―民歌美酒。
(7)設計全新的銷售網路、銷售策略，推出符合品牌運作規律的廣告推廣組合，把牌子打響，把銷路打開。 總之，文化酒的塑造，需要借勢與造勢並舉，文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程，而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過程。
現在酒水行業的競爭也是非常激烈的，若是沒有特色，沒有自己的文化，那麼很快就會被對手擊敗。因此企業要想讓自己的酒水更有特色，被更多的消費者的喜歡，那麼不僅需要提升釀造技術，還需要融入一些文化特色，這樣才能受到更多人的歡迎。

2. 白酒實體店營銷策劃方案

白酒實體店營銷策劃方案

為了確保事情或工作得以順利進行，常常需要提前進行細致的方案准備工作，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案要怎麼制定呢？以下是我精心整理的白酒實體店營銷策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

白酒實體店營銷策劃方案1

一、銷售策劃方案運作平台

公司設置專門機構負責新產品的市場銷售策劃方案調研、開發、制定營銷策略、銷售方案，用市場銷售方案經濟觀念全面打造白酒第一終端網路。配備市場銷售方案管理和財務人員，打破傳統的用人機制，從社會上招聘若干名業務精英。確定區域市場銷售方案業務代表、業務主管、業務主任、業務經理，組成專業的營銷團隊，建立重點市場銷售方案銷售分隊，對客戶實行專人管理，對單品實行承包銷售，在新產品上市前完成營銷團隊的組合。

二、銷售策劃方案產品的設計

由於老產品的價格透明、結構老化，難以滿足消費者的需求，也難以支撐高昂的營銷費用，產品無法形成市場銷售方案優勢，因此，需要開發組合產品的。

1、按白酒的香型來開發，力求產品個性化明顯，使其成為主打品牌的。

2、按白酒的度酒開發產品，形成高中低度系列產品的。

3、有針對性的開發產品，在銷售過程中不斷進行市場銷售方案調查，跟進產品，達到產品結構的最佳組合。

4、按市場銷售方案價格來開發產品，建立合理的產品價格體系的。

三、網路系統建立銷售策劃方案

對原有的經銷商網路進行有效的整合，先幫助原有的經銷商進行助銷，掌握第一手資料，摸清市場銷售方案底細。為下一步營銷工作打好基礎。新產品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進。

1、確立主攻市場銷售方案，建立可行的縣級目標市場銷售的策劃方案，制定市場銷售方案開發規劃。銷售人員直接為一級商服務，由一級商對業務人員進行考核，在銷售區域市場銷售方案選擇信譽良好的酒店、商超、商店，對產品進行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案，力爭市場銷售方案的鋪貨率達到80%以上。通過一個月的鋪市後，強化和篩選客戶，確定一、二級客戶，建立和完善客戶的檔案。

2、對一級經銷商管理的下線客戶由業務人員協助管理，實行一、二級客戶供貨卡管理制度；對一、二級客戶印製並發放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向，有效的控制市場銷售方案砸價、竄貨，徹底杜絕假貨的出現。

3、對一、二級經銷商的獎勵政策進行合理的區分，保護一級經銷商，扶植和支持二級客戶。視業績大小獎勵二級客戶。

4、對客戶採取晉級管理的辦法。當二級客戶業績達到或超過一級經銷商時，二級客戶可以直接晉升為一級經銷商，享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網路。

四、銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用

1、配置送貨車輛，製作車體形象廣告。

2、業務人員統一服裝、名片，佩帶胸卡。

3、任命業務代表、業務主管、業務主任、業務經理。

4、公司可以掌控的資源統一調度，統一管理。

五、產品利益分配和銷售策劃方案的費用

（一）產品利潤分配銷售策劃方案

合理的分配各個環節的利益關系，做到資源的最大利用，對此，將按照產品價格的空間關系予以層層分配。

1、制定統一的市場銷售策劃方案銷售價，包括酒店價、商超價、零售店價等，合理分配利潤空間，按月返利和年獎勵兩種形式對經銷商進行嘉獎。

2、銷售產品進行的有機組合，制定單品的市場銷售方案操作辦法。

3、對於階段性的促銷活動按出貨的總量設置獎勵標准。

4、隨著市場銷售方案逐步成熟，各個環節上的費用相應的予以減少或者取消。

（二）銷售策劃方案營銷費用的管理；

1、對銷售產品採用費用包乾的辦法，公司承擔業務人員的基本工資、出差費用、電話費用等。

2、車輛費用、辦公費用、庫房費用。

3、業務人員的待遇採取底薪+提成+獎勵的辦法予以發放，基本任務保基本工資，業務提成上不封頂。

4、易拉寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費用。

5、鋪市階段的宣傳和造勢活動以及階段性的銷售活動產生的費用。

（二）銷售策劃方案直銷工作的步驟；計直銷操作辦法（一品一策）；

1、公開招聘業務人員，進行短期培訓，安排具體崗位；

2、制定直銷產品上市造勢活動方案；

通過直銷運營可以有效的對市場銷售策劃方案進行掌控，對市場銷售方案的進行不斷的補充和完善，達到太白酒網路的扁平化，為運作大市場銷售方案打下堅實的基礎。

白酒實體店營銷策劃方案2

宏觀環境

我國白酒業無論是在規模上，還是在產品產量及企業數量上，都可稱之為"世界之最"。白酒作為我國特有的、具有悠久歷史的傳統酒種，在世界烈性酒類產品中散發著熠熠光彩，在顧客的心目中佔有十分重要的地位。我國有五千年的文明史，就有了五千年的酒文化。婚喪嫁娶、佳節喜慶、友人小聚、拜訪親友，都要以酒為敬，以酒為賀。酒在溶入人們日常飲食生活的同時，酒文化也在人們的看念中根深蒂固。

隨著人們生活水平的提高，人們在飲食方面更加註重營養和科學，更加講究品位和個性。在盲目消費被理性消費所取代的今天受眾，白酒業也從普通市民到社會高層，從小型城市到大中城市，從豐富餐桌到精品饋贈，具有著更深遠和難以割捨的民族意義和文化意義。

微觀環境

面對眾多的白酒品牌充斥的酒類市場，顧客在選購時變得不再盲目，許多人留意產品本身所能為他們提供的實際需要的同時，逐漸開始注意品牌的精神需要。因此，注意品牌經營的同時，擁有一個實際而個性的銷售主張，是擴大和提升終端銷售力量的獲勝法寶，也是白酒生產企業未來發展的戰略重點。

機會分析

xx白酒品牌的優勢：

a.以特色文化作後盾；

b.走特色營銷的路子；

c.品牌的親和力；

d.包裝具有特色；

e.整合資源

f.謀劃深遠

營銷策略

一、我們的核心思維是以量取勝，在量的基礎上占控商脈，搶占終端致高點。先賺取應得的利潤空間，盡快回收運作成本！

任何企業都需要利潤來支撐日常運作，所以先做銷量，再做品牌的指導思想絕對正確！主推核心商品，以促銷來做量，薄利多銷，如果能把量做大，那麼利潤跑不了！穩步經營，穩中求勝，一步一個腳印的拓展市場。

二、超大型的商場、超市、量販、購物廣場上市期間採用捆綁銷售的方式，買二送一，配合海報、POP、排面或端架，場內應派綜合素質和技術經驗豐富、靚麗、表達能力好的促銷小姐各一名，現場引導，誘發購買！場外舉行免費試飲，派發相關宣傳資料和介紹商品特色。

三、中型賣場全部上市不給予任何海報費、POP費、排面、端架方面的費用，只同意其他促銷活動給予配合！當然，第一步運作成功，第二步方能創造效益。

四、成立公關小組，專門和各大商場、超市、量販、購物廣場的櫃組長、營業經理、店長、采購人員溝通、交流。長期為我們上海報、POP、排面、端架等支持、配合我們的推廣計劃！如果不同意支持的賣場，一律不給予變價促銷等營銷優惠政策的支持。

五、孫子說：兵者，勢也，善作勢者勝。加強終端維護、管理以及售後服務，做到不斷貨、庫存適量，陳列位置理想，POP整齊嚴謹。最重要的一點，必須讓所有的商超都在炒作秦洋。

分步驟主動降價法

1、主要思路：

A.導入期採用合理價格、高促銷入行現金鋪市，快速啟動市場。

B.明、暗返利相結合來應對沖貨，不跟風降價，贏得產品進入成長期的時間。

C.分階段主動降價，降低沖貨風險，贏得分銷商的信任，加快產品入入成熟期。

2、具體運作：

A.鋪市階段：

B.第二階段：

C.第三階段：

D.第四階段：

E.第五階段：

F.第六階段：一句話，誰先佔領農村市場，誰便擁有了在"名牌對名牌"戰爭中的更多勝算。

前期宣傳造勢到位

促銷活動的開展，需要更多人了解、認知，甚至直接產生行動———購買產品，自然要眾多的人知道並參與這個活動，才能達到我們的宣傳和銷售目的。

因此，必須要將活動通知最大面積地散播出去，這必須需要廣告的配合，需要廣告媒體介滲透。

而且，在發布活動通告的同時，進行產品功能機理的宣傳，比純粹的產品廣告更引人關注而有效果。

白酒實體店營銷策劃方案3

眾所周知，春節是白酒銷售的黃金時間，各個酒廠都在絞盡腦汁制定春節促銷活動方案，來實現產品銷量的大化。商超渠道一直都是白酒春節銷售渠道的一個重要戰場，結合白酒產品特點和商超實際情況。只有未雨綢繆，做好商超春節促銷前期准備工作，才能確保在春節銷售大戰中斬獲佳績。

一、提前做好春節白酒促銷方案

由於賣場銷售的計劃性很強，所以白酒廠家要至少提前一個半月和賣場確定活動的內容和檔期，因為每個賣場堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的（一般只有2—3個位置），堆頭好的位置依次為酒類主通道、酒類貨架中間區、商場堆頭區和收銀台堆頭四個位置。各個賣場在兩節期間一般會把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多，檔為聖誕期間（多為紅酒），第二檔為元旦期間、第三檔為春節期間，目的是以豐富的促銷活動內容來吸引廣大消費者的購買興趣，也同時讓廠家提供各種費用的支持。所以廠家應該提前做好相應的各項准備，做好明確的促銷活動方案和投入預算。

（一）促銷活動主要分為以下兩種形式

1、人員買贈（針對商超采購課長、店長的活動）

對有訂貨權的采購人員實行訂貨銷售獎勵，即按照春節期間主推產品訂了多少貨設置階梯獎勵（春節賣場退完貨後根據實際訂貨數量執行獎勵）。獎勵根據實際訂貨（節前訂貨—節後退貨）按件數或訂貨金額來計算。獎勵可以分為旅遊或現金提成的方式，目的是確保賣場在春節期間不斷貨，有充足的貨源銷售，對賣場壓貨，迫使賣場銷售大化。

B、銷售獎勵：針對賣場執行具體活動的課長展開的銷售獎勵。采購將促銷產品的貨訂進來了，花了陳列費用將堆頭擺出來做了海報，如何將產品賣給消費者主要看賣場主管怎麼來推動，要對賣場陳列有直接決定權的課長或經理實行銷售階梯獎勵，在節後根據賣場的實際銷售件數提成（方法同上），以此來帶動賣場負責人的積性，引起對我們產品的.強烈關注和重視。

C、將我們對客戶的團購政策要對接到各商場具體門店的團購部或者是課長那裡，再單給政策，可以給到顧客也可以給到操作團購的商超管理人員，以此提高產品銷量。

2、產品買贈（針對顧客的活動）：針對顧客購買產品滿多少送相應價值的禮物/返什麼東西

A、返券：返給顧客的購物券（憑收銀條兌換）；

B、返現：返給顧客的現金（憑收銀條兌換）；

C、送購物卡移動充值卡煙：根據顧客購買比例獎勵給顧客（憑收銀條領取）；

D、在報紙媒體刊登春節促銷活動廣告，持廣告累計消費XX產品多少金額可以憑收銀條到固定點兌換以上獎勵等；

E、達到一定金額或數量送本品、小酒、光瓶酒、紅酒、高檔禮品（茶具、工藝品、錢夾）。

二、商超備貨（總部訂貨和門店訂貨）

促銷活動方案制定完成後，結合每個門店的銷售情況和此次促銷產品品種，進行提前備貨，以應對春節期間的銷量井噴導致的缺貨或品種殘缺。

（1）由於每個商超系統都有庫存天數考核和庫存容量考核，誰先把貨備到商超的倉庫，春節銷售就可以事倍功半，因此我們的活動要早點與賣場確定，盡早把促銷活動的產品送到賣場指定的倉庫。

（2）11月底前完成商超促銷產品的送貨是好的時間點，遲12月10日前必須將貨送到賣場指定倉庫，否則將影響春節期間的陳列及銷售。（正常年份如此，今年要稍晚點）

（3）要協調好經銷商的送貨，同時承諾賣場大量備的貨如果在春節後銷售不好，將無條件及時給賣場退貨，以此來減少賣場備貨人員的壓力和工作風險。

（4）節後沒有賣完的貨要積協助賣場要求經銷商及時退貨，並對之前提出的訂貨和銷售獎勵及時兌現，為第二年的春節做好鋪墊。

三、促銷人員招聘與培訓

由於白酒的淡旺季比較明顯，考慮到投入產出的問題，白酒廠家一般在市場的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導購人員。而在市場的旺季特別是在春節期間在商超增加導購人員和促銷人員，所以導購人員的隊伍很不穩定。為此要求各個市場經銷商及業務員要建立臨時促銷員的檔案庫，收集備份臨時促銷人員的聯系方式、工作情況等信息，以便在用人之時可以及時招聘到合適促銷代表。

（一）招聘要求及建議

選擇合適的促銷人員是促銷活動成功與否的關鍵之一，在招聘促銷人員時，要參照公司相關標準的同時，也要注意其年齡、學歷、形象、聲音以及談吐等，促銷人員的綜合素質往往會成為其工作狀況和工作業績的主要影響因素。

建議在兩節促銷期間多使用一些30歲左右的女士。原因有三，一是這個歲數的人有一定的生活壓力比較珍惜工作達到的機會，哪怕是短期的。二是白酒兩節期間銷售量較大，上貨需要一定的「體力」，在這方面年輕的女孩承受不起。三是商超一般都把廠家的導購當作自己的員工一樣使用，盤貨時要加班加點，還要倒早晚班，大多數年輕女孩吃不了這個苦。

（二）培訓內容

1、企業文化培訓：作為促銷人員，應該了解公司的歷史、成長過程、公司的價值觀等，這樣促銷人員在商超工作的時候才有明確的行為標准。

2、產品知識培訓：在促銷活動開始前，一定要對促銷人員進行產品知識培訓，包括產品的賣點、目標客戶是什麼人、產品有多少種、每種產品的特點、價位，促銷人員務必要做到對產品的各個方面了如指掌。

3、工作程序培訓：如促銷員幾點到達促銷地點、著裝、午餐如何安排、報銷量等。因為商超的環境千變萬化，對促銷員的工作程序要越明確越好，這樣可以盡可能的減少突發事件對促銷活動影響。

4、崗位職責培訓：包括促銷員的銷售講解、活動的講解、定期報銷量、及時預先補貨等。

5、促銷方案培訓：包括銷售任務、促銷時限、方式、贈品發放等。

6、促銷技能培訓：在同顧客溝通過程中會遇到各種各樣的障礙，障礙處理的基本技巧包括：

（1）未雨綢繆：事先作好充分的准備工作，多了解產品知識，並預先准備好可能提出的各種問題的答案，這樣在客戶提出各種問題時就可以鎮靜解答；

（2）在沒有了解清楚顧客提出的問題時，千萬不要隨便回答，一定要詢問清楚，對一些不值得回答或不便立即回答的問題也不要輕易透露；

（3）有時可以巧妙的進行反問。如客戶提出：「大家普遍都覺得你們的產品太貴了」，這時你可進一步了解：「他們認為貴多少？」或者是「他們是拿什麼產品相比的？」；

（4）有時可以適當的贊美對方為專家等。

四、商超氛圍營造及注意事項

（一）商超氛圍形式

商超是春節期間人流量比較大的地方，因此商超氛圍營造很關鍵，氛圍營造形式總體有以下幾種：

1、POP海報——商超氛圍常見的，大多以減價、折讓、優惠銷售為主要訴求內容，藉以獎勵、吸引消費者購買，另一類則以形象訴求為主，其內容為大眾傳媒廣告的濃縮。

2、包柱廣告。主要是真對商超中的柱子進行氛圍營造的一種形式，通常有包柱酒櫃陳列和和單純的包柱廣告，前者的效果會遠遠優於後者。

3、燈箱看板。利用在商超的店內製作室內燈箱和在酒櫃陳列架上製作KT看板等進行氛圍營造和宣傳。

4、電梯樓梯。商超的電梯和樓梯是商超人流量大的地方，也是常見進行氛圍宣傳的好場所，電梯樓梯廣告主要包括電梯的扶手內外壁和電梯上面的吊牌。

5、個性廣告製作。可以結合商超空間的特點以及公司的廣告VI進行個性化廣告製作。

6、視聽廣告：如商超內的電視、廣播等，我們經常可以在商超看見電視在宣傳某商品的特性，或者廣播里在說某種商品的特點。

（二）堆頭位置注意事項

商超促銷開展堆頭陳列的形式是為常見，因此堆頭位置的選擇比活動內容更為重要。為了獲得一個好的堆頭位置，很多業務員沒少跟賣場的采購和主管磨嘴皮子，拉關系，套近乎，當然也沒少花錢，因為，大家都知道堆頭位置的重要性。所以，賣場對此也很重視，哪些位置才是所謂的好位置呢？

1、賣場入口正面；

2、賣場入口右邊個堆頭位置；

3、賣場促銷區逆時針首排位置；

4、收銀台前促銷位；

5、牆壁貨架的轉角處。

很多時候我們會遇到好位置但價格很高，而手上沒有那麼多費用預算，或者這個好位置已經被竟品給預定了，那怎麼辦？退而求其次，在選擇堆頭位置的時候我們要盡量避免以下的情況。

1、盡量避免與同類、相似而且價格低於本品的產品相鄰；

2、盡量避免在倉庫、衛生間出入口及黑暗的角落設立堆頭；

3、盡量避免在店門口兩側的死角設立堆頭；這個花了錢不能取得良好的效果。

4、盡量避免在氣味強烈的商品旁設立堆頭，遇到氣味強烈的商品，消費者大都會選擇繞道而行。

5、破舊包裝上陳列是堆頭的大忌。破舊包裝上陳列也是營銷人員經常犯的錯誤。

（三）堆頭打造要點

1、主題鮮明：主題要結合節日及特定推廣的產品，主題要鮮明易懂，且意義表達直觀；效果色彩要鮮明，要具有視覺沖擊力。

2、堆頭的包裝材料：一般上方採用吊牌，側面用KT板包裝。

3、根據不同形式、不同大小的堆頭採用不同的堆頭包裝方式：

a、靠牆的堆頭要重視上方吊牌的品牌、產品、促銷信息輸出內容；如果周圍比較寬闊，堆頭下方邊緣可製作48—60CM的地貼以增強視覺沖擊。

b、若堆頭長度小於2米，寬度小於1.5米，則堆頭上方採用大型KT板吊牌，以擴大視覺效果、突出堆頭陣容。

4、還要根據終端的銷售產出、客流量、堆頭的位置等，合理投入

a、若該終端的堆頭位置在通道並占據前沿位置，平時產出不大，則可考慮適當包裝（上方吊牌，地貼）。

b、若該終端客流量較大，銷售產出大，即使位置不佳，也可考慮全麵包裝（上方吊牌，地貼，側面KT板）有力針對竟品，吸引顧客。

c、若該終端客流量少，堆頭位置差，月銷售產出較低，則重點將產品堆放整齊，使用過的包裝物料也可再次使用，不必重復製作。

在進入賣場和商超後，要善於塑造情景終端，「活化」產品陳列，因為每個賣場和商超的堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的，在佔領黃金地段後，需要通過堆頭設計或者配合一些相關的主題推廣活動，再以豐富的促銷活動內容來吸引廣大消費者的購買興趣，通過塑造情景終端來吸引消費者的眼球，實現銷量大化。

五、春節白酒促銷活動在商超的落實

春節期間的白酒促銷活動方案，一般要提前一個半月與商超的相關部門開展談判工作爭取賣場的支持，全國性的促銷活動要與大型連鎖超市的全國采購經理進行協商。目前除了與大型全國連鎖商超簽訂統一的協議外，其各個門店也有很大的權利。比如：你和有的零售商在總部談妥了促銷活動，又交了各項的費用，可是無法在具體門店得到很好的執行，或者有的即使執行，你也占不到好的堆頭位置和門店的主動配合（往往是店內為了應付總部的命令而勉強作個樣子），這就要去做各個門店的工作，因為你把錢交到了總部，店內沒有得到好處，怎麼會有積性拿出好的位置來配合你的促銷活動呢？所以如果在商超允許的情況下可以與總部談促銷方案，再與門店直接洽談費用有時可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解商超的內部情況，爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。

六、商超費用的控制

在商超開展的促銷活動要交納一定的費用，如：導購員的管理費、堆頭費、端架費等，這就要求我們要及時了解商超的費用結構。很多時候采購等人員的費用是可以談的，通過良好的溝通達成一個雙方都可以接受的價格，才是各自的目的。但記住要把有限的錢花在刀刃上，要把銷量和費用掛鉤，把費用放在好的賣場里，才能取得理想的銷量。

總之，春節商超促銷是一個系統的工程，需要考慮到方方面面的工作和細節，凡事預則立不預則廢，充分地做好春節促銷前期的各項准備工作，在此基礎上開展好促銷活動，才能在競爭激烈的賣場實現自身產品銷量的大化。

白酒實體店營銷策劃方案4

1、制定較以往更為優惠更為靈活的政策進行促銷活動來刺激消費，以達到鞏固銷售業績的目的。

在淡季里白酒消費減少，但並不意味著就沒有人喝酒就沒有人消費，白酒照樣有人喝，只是喝酒的人與往常而言相對較少。

如今，在各大、中、小城市的酒店裡大都裝有空調，酒店裡一年四季都是春天，白酒的這個酒店終端消費受氣候的影響並不太明顯，於是乎眾多白酒廠家為了穩定和拓展既得的市場份額紛紛展開「陣地保衛戰」：在北京，酒鬼酒、瀏陽河等大搞促銷活動；在四川，江口醇進行大規模購酒贈酒的贈送活動，買特製500毫升四十件贈三件，買鴻福500毫升五件送一件；在湖北，稻花香集團也不甘寂寞，以宜昌市場為重點，進行「彩車巡遊」和在各鄉鎮懸掛橫幅、彩旗等活動。

2、培訓營銷人員，全面提高營銷人員的綜合素質。

在淡季，白酒企業的營銷人員比較清閑，集中起來統一培訓，給他們充充電洗x腦，有利於整理和開闊思路，把理論與實踐結合起來，更好地服務於營銷工作。

江蘇雙溝集團在六月份把一百名營銷骨幹分子集中到南京進行封閉式強化訓練，爾後，在七月份又請來揚州大學商學院的教授、專家、學者到集團總部給營銷人員講授合同法、現代營銷等方面的知識；安徽古井集團也於六月份對全體營銷人員進行了培訓。

3、加強市場調研活動。

在淡季，可以抽出充足的人員、充足的時間進行廣泛、深入、細致的調研，能夠更好地了解市場，了解自己的長處，發現自己的不足，同時也可以了解同業競爭對手的動態，做到知己知彼。

在「非典」時期取得階段性勝利後，江蘇雙溝集團立馬派駐大量的營銷人員到各地各自的市場充當信息員，每個業務員都帶著一份詳盡的調查表到市場進行調查，出差回來匯總調查表，然後交有關部門進行統計、整理、分析研究，形成調研報告，以供高層領導決策之用。調查工作已成為雙溝集團業務員的主要考核指標之一。

4、加大新品開發力度，加快新品上市的步伐。

銷售淡季，正是白酒廠家新品開發的大好時機，也是推出新品鋪貨上市的佳時候，新品鋪貨上市的順利完成能為銷售旺季的到來做好了充分的准備工作。江蘇雙溝集團於六月二十六日在六朝古都南京召開新產品推薦會和新聞發布會，隆重推出「東方寶典」、「大雅之堂」、「雙贏」、「雙溝醉猿」等新產品新品牌。

5、反彈琵琶，搶占市場先機，招商活動此起彼伏。

白酒企業在淡季進行招商活動，有利於搶奪市場介入的戰機，贏得市場主動權，經過精心的策劃，科學的組織，嚴密的管理，規范化的市場運作，為旺季銷售打好堅實的基礎。

劍南春集團的「金劍南」在甘肅的市、縣市場招商，與此同時，劍南春集團的另一個品牌「團團圓圓」緊鑼旗布在全國全面展開聲勢浩大的招商；五糧液集團的「六和春」，江蘇雙溝集團的「牡丹紅」，四川故宮酒業也在進行轟轟烈烈的招商活動。

6、舉行形式多樣、豐富多彩的廠商聯誼會，增進廠家與代理商的交流和感情。

各種形式的聯誼會，不但能增進廠家和代理商的溝通和了解，而且能獲得更廣泛的市場信息。江蘇雙溝集團於六月底七月初召開了「客戶座談會」，會上雙溝集團高層領導與廣大代理商開誠布公，坦誠相待，使廣大代理商敞開心扉，暢所欲言，為雙溝集團的發展出謀劃策；同時期雙溝集團還組織廣大代理商去「新、馬、泰」遊玩，使廠家與代理商的感情得到升華。還有江西的四特酒廠也於今年淡季之際，舉行廠商聯誼，共同牽手游三峽勇搏激流的活動。

7、開展清欠往來賬的工作。

往來賬是一件令白酒廠家頭痛的事情，淡季里，有部分酒廠舉行「清欠活動周」、「清欠活動月」等活動，清查核對往來賬，開展清欠工作，加速資金回籠。以上七種營銷活動是白酒企業在銷售淡季採用的主要招數，但願廣大白酒企業在經過夏季的種種營銷招數為旺季做好充分的鋪墊後，有一個「熱「的收獲，銷售的熱浪不斷涌現。

3. 十年湘泉酒價格是多少呢（酒鬼酒股份有限公司生產的）

湘泉原漿10年零售價198元，批發價138元，如果想做區域代理，可享受出廠政策。

4. 盤中盤理論的不同階段產品盤中盤操作技巧

白酒盤中盤操作的理論都是建立在一個企業白酒產品進入一個嶄新市場時自始至終操作思路與作業手段，而實際上，我們遇到的客戶卻絕對不是這么單純，由於盤中盤理論在很多市場上已經被廣大中業界操作手法良莠不齊，目前企業處於盤中盤狀況也是千差萬別。盤中盤白酒品牌在渠道中的生命周期與生存狀態對盤中盤有著不同的需求。根據盤中盤理論的發展規律，一個盤中盤產品一般都會經歷產品導入期，產品成長期，產品成熟期，產品衰退期這樣四個階段，而目前的白酒企業在操作盤中盤過程中恰恰會是各種難以預料的產品周期中。對於一個企業完整地從產品導入期到產品成長期，產品成熟期，產品衰退期的盤中盤操作，我覺得我們前面已經說得已經是非常清楚，從「小盤」到拐點出現，從拐點出現到進入飛速成長，從成長期進入到規范成熟期，從成熟期道市場衰退期等。但不同企業盤中盤產品可能處於上述四個產品時期的任何一個階段，我們如何面對不同企業產品處於成長期，或者成熟期，或者衰退期等等特殊狀況下的盤中盤操作？一旦進入成長期，我們的盤中盤應該做怎麼樣調整？產品成熟期盤中盤操作應該注意哪些事項，而盤中盤產品進入衰退期如何去導入新產品，最大限度地減低新產品導入的風險？我們在本文將使用動態手段為大家勾勒不同企業不同階段產品盤中盤操作的核心技巧，以及如何實現一個產品百年成長的偉大夢想。
1、精彩開盤---新市場新產品
客觀地說，像本世紀初，完全沒有被開發的即飲市場是越來越少了。我們所說的新市場與新產品均是一個比較相對的概念了。我們這里設定的是對具體的個案白酒品牌來說，這個市場是新的這個產品是新的。但在實際操作中，新市場與新產品一般會有如下四種情形：
第一，即飲市場處於自發狀態，還沒有出現對於即飲酒店終端買店以及有計劃的市場開發，白酒產品競爭處於初級狀態，一般很少有強勢品牌對餐飲渠道進行深度耕耘。這種市場對於盤中盤操作白酒品牌來說絕對是千載難逢的絕佳機會，白酒品牌不僅要快速進入，而且要防止點燃戰火。比如1999年以前的南京市場，2000年以前的鄭州市場。但必須客觀地說，隨著市場競爭的加劇，這種市場已經是越來越少了。我在跑很多市場中發現，即使是很多鄉鎮市場的餐飲終端，很多也已經成為貨幣化終端。
第二，即飲市場已經被過度開發，但是本企業還是沒有涉足，一般情況下，我們也認定這個市場對本企業來說是新市場，新產品。全國絕大部分市場對白酒品牌來說都是待開發的市場，只要你有足夠的手段與方法去深度研究與判斷，就一定會有很多市場機會。我們前面所闡述的營銷理論體系基本上建立在上述兩種基礎之上的策略性市場。
第三，本企業過去涉足過，但很快全部退出來，經過一段時間醞釀，本企業決定重新進入這個市場，我們也稱為新市場，新產品。這類的新市場與新產品也是目前最多一種情形。很對企業都曾經涉足過盤中盤，但由於操作上失誤或者產品本身的產品力不夠，導致產品在市場上操作失敗，在這種情況下，企業一般會選擇暫時退出這個市場，重新推出新的產品進入市場，但必須是徹底退出一段時間後我們才認為企業是面對一個新市場與新產品，如果是一種銜接式手段，我們一般認為是衰退期產品進行新產品的升級換代。
第四，本企業在其他渠道有銷售，但餐飲渠道呈現出零星的無規則進入，這種市場我們也認為是屬於典型的新市場與新產品。比如很多強勢白酒品牌也有進入酒店終端的情形，但其進入酒店終端是屬於自發狀態，而不是我們所說的規律性運作盤中盤市場。
企業在面對新市場新產品情況下一般都會意氣風發，情緒高昂，為什麼？我們在新市場，新產品中也要有十分清醒的頭腦，在運作新市場過程中要注意對新市場做深入淺出，鞭辟入裡的分析與透視。面對新市場新產品在運作盤中盤過程中需要注意的幾個問題。
第一、面對夾生飯市場，我們要本著洗心革面，重新做人的精神對市場進行二度認識。做市場最怕就是半懂不懂地憑感覺做，做盤中盤市場尤其害怕出現這種對市場認識的一知半解，由於有前次的市場經驗導致誤判的案例比比皆是。因此，即使我們對市場有一定的認識，我們也要本著從零開始的心態系統地研究市場。越是夾生飯市場，越需要對市場進行更深一步的洞察與了解。
第二、深刻洞察市場，預見盤中盤細節因素。盤中盤屬於短時間內資源投入非常密集的一種營銷模式，需要我們對市場進行全面的評估與深刻的洞察，深入把握操作中的細節要素。因為細節把握越准確則意味著我們面臨的市場風險越小。同時要增加操作中細節的預見性，減少可能的市場操作風險。
第三，清晰認識自己資源優勢，量力而行。盤中盤是一個對資源要求非常集中的營銷操作系統，選擇盤中盤操作的企業在階段時間里需要相當強大的資金支持，資金斷鏈帶來的可能就是市場操作失敗，因此，作為盤中盤操作資金上准備，我們始終要本著量力而行，切忌不要透支資源。
第四，遵循盤中盤操作的客觀規律，建立科學的管理體系。對於盤中盤操作，最大的問題在於我們將盤中盤作為一種突破性神秘化手段來使用，而不是作為一個管理系統來看待，一個新市場，一個新產品本來是可以劃很好的畫，做很好的詩，但是卻由於我們的戰術性透支導致新市場新產品過度性開發，市場始終處於一種亞健康狀況。危險的，可能導致新市場與新產品的夭折。
2、助力推盤---成長期 建市場
新產品進入成長期有哪些特點，金鵑國際廣告有過點狀的描述。
操作要點：總經銷商注意指導二批建設B類中性；警惕不良二批商渾水摸魚對整個銷售可能產生的影響；選擇怎樣的經銷商應該有明確的定位，並有詳細的方案，最重要的是經銷商要有網路。
風險收益：風險主要一些不良二批混入銷售隊伍；收益在這個階段得到利潤十分豐厚，要盡可能保持利潤豐厚時間長度，使得收益時期大大延長。
但是，金鵑國際在十分核心的關鍵點上做了大量省略，使得成長期的盤中盤區域市場出現了判斷與思考上的斷層。甚至於盤中盤成長時期的市場特點金鵑國際廣告也完全不談，使得盤中盤在成長期的市場操作基本上處於戰略上盲點。我們將從盤中盤成長期的市場特點入手，幫助盤中盤企業成長期周期運作的長度效應與規范效應。
成長期盤中盤市場特徵還是非常有特點的，這些特點從表象上看可能比較混亂，但混亂的下面卻是規律，關鍵是企業要善於把握這些規律，通過卓有成效的市場組織使得這種市場突破轉化成為市場長久的競爭力。
成長期盤中盤首先表現為爆炸式增長。
突破拐點後的盤中盤即進入市場快速成長期！盤中盤成長期呈現出市場快速放量，系統一片陽光的良性局面。商家在這個階段會發現市場出現大面積增長，市場的要貨速度明顯增快，而且，自發性市場增長明顯增多，面對市場爆炸式增長，總代理商與品牌企業都要保持清醒的頭腦對市場進行科學，准確判斷。
首先要判斷這種市場爆炸式增長是消費拉動，還是渠道拉動。需要看到，很多經銷商在市場假象驅動下瘋狂進貨，使得市場處於偽增長狀態，導致渠道中壓了大量的活，這種爆炸式增長對市場傷害比較大，因為隨著市場假象的破滅必然導致市場大規模惡性爛價行為的發生，作為盤中盤廠家，一定要深刻洞察形成市場爆量的真實情形，及時調整市場策略，變渠道拉動為消費者拉動，實現市場的良性發展。
其次，要判斷產品流向與市場區間的走量。很多盤中盤企業發現市場放量後盲目樂觀，實際上，市場放量有時是十分粗放的。比如，以擴大渠道寬度與放大市場半徑的市場放量就是一種非常粗放的盤中盤放量。
實際上，盤中盤有自己的特定的渠道特徵與手段，但很多二批發展新產品階段性成長後會迅速將新產品放入到其他的渠道系統，使得渠道系統的寬度大大提升，但盤中盤產品具有自己特定的產品定位與產品屬性，不可能對所有的渠道都有普適性，應該是有選擇地進入相應的渠道系統，粗放地進入所有的渠道終端必然導致市場價格體系的破壞。
市場半徑的放大導致的後果是完全破壞了盤中盤產品戰略布局。我們曾經在雲南市場上操作一個盤中盤產品，我們的意圖非常明顯，就是通過典型終端帶動設定盤的市場啟動，但由於市場二批地惡意推動，很快我們就在四川，貴州市場上發現我們的新產品，這種以透支盤面以外市場獲得的市場成長大大地降低了新產品市場布局科學性，嚴重影響我們對四川與貴州市場的戰略布局。
理想的市場增長是消費者拉動的縱深增長。這種消費者拉動的縱深增長有利於我們對盤中盤出現的微觀問題作出及時的調整，從而創造健康的保障式增長的市場局面。
成長期盤中盤其次表現為竄貨式混亂。
盤中盤處於快速成長期時候一定會出現大量的竄貨，市場竄貨就好像我們人得了腫瘤，有些是良性的，而有些是惡性的，惡性腫瘤必須果斷地動手術加以去處，如果是良性腫瘤要科學地進行治理。如何判斷市場竄貨的惡性與良性？
首先是看市場竄貨的數量。如果市場竄貨的絕對量不是很大，很難形成規模化破壞市場，更多是個性化消費中嘗試性跨區域購買，這種市場竄貨為良性竄貨。
其次，竄貨不是以終端零售價格為取向，我們認為這種竄貨也是良性的竄貨。有兩點非常重要，廠家的市場供貨價格穩定與終端零售價格穩定是保證市場良性的基礎，如果這兩者都處於穩定，至於總代理與二批之間的利益再分配對關鍵的兩個價值鏈就不會產生破壞性影響。廠家供價主動權控制在品牌企業手裡，終端零售價屬於消費接受的價格體系。
第三，防禦性市場竄貨也是良性的竄貨行為。盤中盤新產品一旦進入某一個系統必然帶來市場格局的改變，廠家與經銷商為了防範競爭性品牌進攻，有時會選擇竄貨的方式實現對競爭對手的市場清除。這種竄貨有一定的廠家授意的背景。
惡意的市場竄貨行為對市場打擊比較大。我們在《新產品戰略營銷與管理》一書中有比較深入的闡述，此處從略。
不管是惡意還是良性的市場竄貨行為，都會營造市場短時間的繁榮，而且即使是惡意的竄貨行為，只要盤中盤操盤者能夠及時發現並提出政策性制度加以修正，惡意市場竄貨行為也可以轉化為市場良性繁榮的基礎。而且，從成長期產品的特點來看，竄貨就好像青春期孩子的沖動，根本不用畏之如虎，關鍵是誘導與規范。
成長期盤中盤還表現為大量跟蹤品牌。
一個新產品盤中盤一旦取得市場成功，跟進性品牌就會多如牛毛。像口子窖成功後，很多白酒企業在名稱上與內涵就展開了貼身跟蹤運動，安徽亳州張集鎮推出了金口子酒，不僅成功實現了跟蹤，而且市場業績表現不俗。小糊塗仙系列酒的成功也引得無數白酒品牌大面積跟蹤，像醉糊塗，糊塗仙等等，當年酒鬼酒取得成功時，酒怪，小酒鬼等等也是瘋狂模仿。但主流就是主流，無論怎麼樣跟蹤與模仿，這些白酒品牌由於很難在文化上超越領導性品牌。但有幾點需要注意：
跟蹤性品牌侵權。很多跟蹤性品牌在利益驅動下利令智昏，大面積模仿成功盤中盤產品，造成真正意義上侵權，作為盤中盤企業必須要對這類企業產品品牌提出警告，但不要在媒體上進行這種口水戰，因為跟蹤性品牌真求之不得希望領導性品牌跟他打仗。
2000年，貴州茅台集團為一件事情非常惱火，就是小糊塗仙系列酒的跟蹤。當時，小糊塗仙面臨著品牌知名度以及品牌注冊上雙重壓力。首先是四川一家白酒企業聲稱擁有糊塗仙酒商標權，准備在法庭上起訴雲峰酒業。貴州茅台則更加露骨，打擊以茅台鎮名義進行白酒品牌宣傳，動用了政府資源要求對茅台鎮產地資源進行保護。小糊塗仙酒很清楚自己的處境，推出了一系列公關活動，很巧妙地化解了對手的攻擊。面對茅台酒廠的強大的攻勢，小糊塗仙選擇了戰略守勢，最後將「茅台鎮傳世佳釀」改為「傳承美酒文化」，規避了茅台鎮說法帶來的政府政策面給予雲峰酒業的壓力。面對商標權，小糊塗仙則寸步不讓，最終使雲峰酒業的商標權得到維護。
促銷適度。要想維持盤中盤成長期長度，對新產品在盤中盤市場的促銷一定要適度，千萬不要過早地透支促銷資源，要審視盤中盤渠道動銷困局的根本性因素，通過源頭來解決盤中盤產品面臨的市場問題。
理性市場。盤中盤成長期過程中的理性思維應該占據主導地位，對市場現象要有去偽存真的判斷能力，准確地針對市場現象拿出切實可行的策略。
適時植入產品品牌核心價值，導入富有活力的產品品牌傳播體系，使得盤中盤產品由於品牌植入而永葆青春！
3、謹慎托盤---成熟期做規范
盤中盤一旦進入成熟期，整個市場就趨向於進入一個比較平穩的發展起。金鵑國際廣告對於成熟的盤中盤市場有過比較深入的描述：
盤中盤市場成熟期的市場特點主要表現為：成熟期產品的利潤都非常薄，其價格構成甚至價值構成都已成公開的秘密；品牌在該區域往往具有極高的知名度和可信度，產品的品牌指名購買率也較高；三批、四批等批發環節的發展異常迅速，市場走貨也非常大，市場一派繁榮；此時產品價格體系最為復雜，各終端價格差異較大。
盤中盤市場成熟期的市場操作要點主要表現為：返點結算的銷售政策可以部分調整；廠家應該在不久後將推出的替代新產品，總經銷商將因為其前面的付出與長期的合作關系，而擁有特許的經銷權和更大的惠利；通過一系列的公關與促銷活動來加強品牌在行業中的地位，給總經銷商帶來形象價值的增加，幫助提升總經銷商的地位；共同進行市場管理是總經銷商和辦事處本階段業務工作的重點，也是制訂對二批發商激勵考核政策的關鍵。
實際上，盤中盤市場一旦進入市場成熟期，最大的挑戰就是來自於市場管理平台的搭建！由於盤中盤屬於典型的即飲市場，作為選擇盤中盤手段的中國白酒品牌建立起面向即飲市場的動態管理體系非常重要。
動態產品管理系統。新產品經過盤中盤導入期，成長期之後，產品自身的一些弱點自然會暴露出來，進入市場成熟期，要對產品弱點進行適當的改造，條件比較好的白酒品牌可以推出升級版，以穩定市場競爭格局。特別是當新產品進入成熟期後，市場出現了一定程度的疲軟，升級產品可以提高產品新鮮度，提升產品的價格競爭力。但要注意的新產品升級版不要「創新過度」，因為快速消費品的新產品在市場上具有自身的成長規律。
動態價格管理體系。盤中盤新產品在市場成熟期的價格管理需要靈活性與原則性相結合，首先是整個系統中的價格維護要保持總體穩定性，對部分惡意價格行為採取堅決、果斷的處罰行為，決不姑息！對市場二批價格體系管理要具有剛性原則。對終端零售價格的管理要體現出彈性原則，在不違背大的市場定位基礎上適當放寬終端價格體系，因為不同的終端對利潤的市場預期不一樣，一般情況下，成熟期的盤中盤允許終端出現一定程度的價格不同，但價格跨度不宜過大，否則會影響品牌在消費者心目中的誠信形象。第三就是價格對市場的反應。盤中盤一對一的市場特徵決定了其價格體系制定上要保持對不同市場競爭品牌的技術性研究。動態價格管理體系需要靈活的市場反應機制。
動態渠道管理系統。成熟盤中盤市場對於渠道選擇也需要我們用動態的觀點去看待市場。我們看，成功地夜場白酒或者烈性酒品牌很少竄到大流通渠道來，即使有部門夜場的烈性酒品牌進入到大流通中來，對渠道的選擇也是非常嚴格的，因此，在盤中盤成熟期市場，需要白酒品牌企業頂住市場誘惑，按照對應的渠道平台經營大流通渠道，要在深度上下功夫，而不是面積越大越好。特別是比較高端的白酒品牌，動態渠道管理系統要求對進入的大流通渠道做出科學准確的評估。
品牌性促銷體系建立。盤中盤白酒品牌要想打造縱深市場就需要不斷減少掠奪性促銷行為，通過品牌性促銷行為維護市場的穩定。很多白酒企業面對激烈的市場競爭採取自殺性促銷行為，透支品牌資產，這種行為對盤中盤成熟性市場的破壞作用十分明顯。面對成熟性市場，與上述營銷要素動態管理目的不一樣，盤中盤促銷卻需要保持持久地穩定性原則，真正創造品牌形象與動銷策略的完美結合。
組織性管理架構穩定。盤中盤是一種對資源高度依賴的市場營銷系統，如果不能夠建立起穩定健康的市場組織，很容易使前端的市場活動前功盡棄。特別是盤中盤市場的核心人物在成熟期流失，對企業是重大的損失。有時，這些核心人物一旦進入到競爭對手核心決策層，對本品牌影響就十分的知名，因為盤中盤是寄生在比較脆弱的價值觀層面一種策略。
作為咨詢公司一旦接受成熟市場的盤中盤操作，有幾點特別需要注意。
第一，判斷盤中盤市場是否進入成熟期。這本來是咨詢公司操盤一個市場必須學會的簡單課程，但是由於對盤中盤的理解出現一定程度的偏差，導致很多盤中盤市場形態被錯判。比較多是被判斷成衰退期的盤中盤市場，這樣判斷可以使得咨詢公司導入新的產品與品牌，形成有利於咨詢公司作業的局面，因為咨詢公司導入新產品比維護一個老產品從表象上看更容易獲得轟轟烈烈的現實效應。但是這種提前宣布老產品進入退休期的做法卻極大地浪費了白酒企業的戰略性資源，導致白酒品牌企業產品死亡速度加快。因此，對於咨詢公司來說，我們永遠不要給白酒企業以違背客觀規律的方案與策略，而我們的白酒企業更加需要對自己的狀況做出清晰的判斷！
第二，認識盤中盤成熟期市場存在的問題，對症下葯。很遺憾，我看到很多咨詢公司為了一己之私利為企業提供自殺性方案，導致本來還是很有基礎的白酒盤中盤成熟市場的企業出現驚濤駭浪的風波。特別是一些缺少主見的老闆在所謂的專家面前喪失了過去自己對於市場良好的質感。一個產品，特別是一個進入成熟期的白酒品牌就好像一對進入成熟期的夫妻，你期望她像初戀一般的浪漫是極其不現實的！成熟期夫妻雖然過程上看上去很一般，但往往結果都十分美好，所謂愛經得起流年考驗。同樣道理，盤中盤市場一旦進入了成熟期就不會有新產品上市的轟轟烈烈，但是只要我們能夠管理好成熟期市場的盤中盤，對企業幫助將更加具有建設性。我曾經跟一個咨詢公司推心置腹地說，我們當然希望咨詢公司在短期內出成果，但我們更希望咨詢公司不要出亡國的營銷舉措，因為企業的背後是成千上萬的就業者！你一個亡國策劃帶來的就是企業滅頂之災！盤中盤成熟期問題判斷需要非常深厚的營銷功底，絕對不是來一個簡單的全盤否定就顯示出咨詢公司的實力。白酒企業，咨詢公司要保證十分辯證的觀念審視我們的市場狀況。
第三，從平台中建立體系化營銷競爭能力。對於成熟期盤中盤市場，建立系統的，規范的，完整的管理性指導對於企業發展具有持久的作用，而對於管理層觀念與意識上洗禮影響的可能是一個企業百年的基業。因此，操盤成熟期市場的盤中盤從作業的內容上看，更多地是管理平台搭建，系統問題診斷以及組織觀念培養。而新產品的研發以及圍繞新產品的品牌戰略制定則是咨詢公司面臨的一個戰略意義的抉擇。
4、完美收盤---衰退期備產品
盤中盤市場一旦進入市場衰退期，新產品的研發與儲備，以及新品牌的打造就成為咨詢公司面臨的主要作業內容。一個產品在盤中盤中一旦進入市場衰退期就必須迅速准備新產品，在恰當的時間，恰當的地點，恰當的方式，提供系統化解決方案！
盤中盤市場產品衰退期主要特徵是市場管理混亂，消費者對產品產生深度的排斥，市場價格體系崩潰，市場上競爭對手在產品上已經占據十分主動的地位，品牌文化的演繹非常膚淺，導致盤中盤產品成長性喪失殆盡。產品進入衰退期與盤中盤進入衰退期是完全不同的兩個概念，盤中盤作為一種系統營銷戰略其存在是遵循一定市場規律的客觀存在，而產品確實消費過程中的一種載體，其生命力取決於產品本身的最初設計與後續傳播。因此，在盤中盤產品進入衰退期的時候，我們的整個市場運用便面臨著產品轉換與市場層面的銜接。
首先是新產品導入。盤中盤從成熟期進入衰退期主要表現為產品的競爭力嚴重下降，因此要對新產品進行導入，重新激活系統。
其次，是新渠道策略。針對前期市場運作中出現的渠道問題及時提出調整意見與建議，使盤中盤系統更加合理。同時要重新制定經銷商政策，增強經銷商市場投入的積極性。當然，由於有前期的市場盤中盤操作，盤中盤導入新產品的相對難度要小很多。
第三，新價格體系。新產品進入系統的價格策略制定我們前文已經有十分深刻的闡述，此處從略。
第四，動銷手段出台。新的動銷手段創新是保證新產品成功切入盤中盤系統十分重要的因素，因此，策劃有創意，有吸引力的動銷方案對培育健康的盤中盤市場，實現盤中盤市場成功過渡具有決定意義。
針對盤中盤市場產品進入衰退期，我們在時機與手段上如何去把握？根據我們在市場上操作的經驗，我們認為有如下幾種角度：
新產品切入時間。盤中盤新產品切入的最佳時間是旺季的前夜。白酒即飲消費的旺季一般是秋冬季，高峰期是春節前後，因此，新產品導入一般會在9-10月份，太早了市場很容易形成溫吞水，太晚了市場風險增大，轉化成本提升，白酒品牌企業新產品上市最集中的往往在9-10月份；
新產品切入地點。選擇比較冷僻的市場進行新產品轉化是一種有效手段。與新市場，新產品選擇在旺銷酒店終端啟動市場不同，很多盤中盤產品在進行新產品市場轉換過程中選擇比較生僻的市場進行導入，降低新產品導入帶來的市場銷售量的震盪。
新產品切入手段。萬變不離其宗，新產品切入盤中盤系統對於產品力，渠道維護，價格系統，渠道政策需要更加縝密的手段，對於市場管理要求更加具有深度。因此，新產品轉化式切入更是考驗一個咨詢公司或者企業自身營銷決策力重要標志。
由於前期市場操作作為鋪墊，新產品轉換式導入需要從一開始就建立起比較合理的應急管理與系統管理機制，使得新產品能夠規避早期上市過程中帶來的市場不穩定因素。
5、細分品牌—盤中盤市場長久之計
白酒企業，特別是選擇盤中盤操作的白酒企業一直在尋找一種機制，那就是暢銷，常銷，高銷機制，因為不斷地推新產品，不斷地對系統進行所謂的修正確實是太累了，不僅耗費企業大量的人力物力與財力，而且使企業發展處於不可知的一種狀況。而解決盤中盤可持續發展的根本出路在於打造針對系統的細分品牌。