⑴ 阿利茄汁面為什麼改名
沒有改名。阿利人品牌誕生於2001年,於2005年正式推出阿利茄汁面系列產品,其品牌知名度和榮譽度在不斷提高,在整個河南省內也已經有了廣泛的知名度。阿利茄汁面從2006年開始採用特許經營商業模式,到目前已經擁有包括直營和加盟店在內的阿利品牌店200多家。因此沒有改名。
⑵ 阿利茄汁面的公司簡介
董事長付建軍先生和總裁盧廣利先生以取之於社會、回報於社會為己任,努力打造優質企業,樹立優質品牌形象。從2006年開始採用特許經營連鎖商業模式,陸續拓展到河南周邊的省份(山東、山西、安徽、河北、陝西), 2011年阿利茄汁面直營店成功入駐西安、石家莊市場,目前已擁有二百多家店面。
企業文化
企業使命:讓阿利人餐飲持續地豐富著人們的生活
經營宗旨:為顧客提供品質,為員工搭建平台,為持牌人創造利益,為社會提供服務
企業精神:以客為尊、以人為本、團結協作、追求卓越
經營理念:一如既往的創造: 自然、美味、營養、健康。一如既往的創造:時尚、快捷、清潔、舒適
企業願景:七年千店,十省一面,十年成為中國中式快餐品牌前十強
企業價值觀:尊重他人、相互信任、團隊合作、充滿激情、廉潔奉獻、敢於負責、注重實效、實現共贏、著眼 未來、共享人生
合作理念:高度統一,共贏發展,讓阿利企業與合作夥伴成為利益共同體,事業共同體,命運共同體
企業形象:人人都是企業形象,處處體現產品質量 鄭州直營店(截止到2013年5月共56家)
茄汁面總店、康復前街店、 易初蓮花店、大上海店、經七路店、百年德化店、布廠街店、經三路店、火車站店、百花路店、 東三街店、豐產路店、 緯五路店、北站店 、曼哈頓店、一馬路店 、農大店 、科技市場店、 建文店、銘功路店、政七街店 、東風路店、十里鋪店、大學路店 、豐樂路店、花園緯五路店、南陽路店、印象城店、二七店、 經三豐產店、裕鴻國際店、東丹尼斯店、陳砦店、 未來商城路店 、 帝湖店、大同路店、 東明路店、 升龍國際店、富田太陽城店、中環百貨店、管城街店、 德化街店 、玉鳳路店、火車站廣場店、花園路大商店、 凱德店 、廟李店、 嵩山路大商店 、 寶龍廣場店、文博店、中原萬達店 、升龍鳳凰城店、大石橋店、新悅城店、健康路店、大潤發店、東三街店。
外地直營店(西安6家、石家莊6家)
【西安區域】回坊街店、中環廣場店、東羊市店、蓮湖店、興正元店、陽陽國際店
【石家莊區域】南小街店、火車站店、中山青園店、益東店、東購店、萬達店
⑶ 阿利茄汁面用的什麼面條
阿利茄汁面用的面條沒有特別的要求,可以是手擀麵,也可以是掛面和刀削麵。
手擀麵,是面條的一種,因用手工擀出,所以稱之為「手擀麵」。面條的製作方法多種多樣,有擀、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、拉等。
茄汁面是一類美食,很多人都很想做,那麼阿利茄汁面的做法是怎麼樣的?
首先我們需要准備大蒜和姜少許,然後把西紅柿和香菇都處理好,然後先炒番茄,再放入油,再放蔥姜進去爆香,然後放入香菇和番茄炒一會兒。
其實為了可口點還可以加點番茄紅燴料,直至番茄炒到成為湯汁的狀態,然後放點鹽去調味即可。
然後就可以煮刀削麵了,煮好以後最後放入剛才精心准備的番茄湯汁就大功告成了,細細品嘗還是很不錯的,營養且可口,值得人們品嘗。
阿利人品牌誕生於2001年,於2005年正式推出阿利茄汁面系列產品,其品牌知名度和榮譽度在不斷提高,在整個河南省內也已經有了廣泛的知名度。
阿利茄汁面從2006年開始採用特許經營商業模式,到已經擁有包括直營和加盟店在內的阿利品牌店200多家。
阿利茄汁面的原料主要是新鮮番茄,阿利茄汁面採用優質新鮮番茄,經過多道工序精心調配而成。其自然、營養及健康的特點。
手擀麵的做法:
將麵粉、水調製成水調面團,餳30分鍾左右備用。取一塊面團,用手揉均勻,然後平放於案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀開成片狀。
待面塊擀制到一定的程度時,將擀杖捲入其中,用面緊緊包裹在內,並用手反復向外推卷。
如此幾次後,將其展開,撒上適量的撲面,從另一個方向把擀杖捲入其中,進行推卷操作,然後在展開,撒撲面。以此類推,直至將面團擀成薄片為止。
將擀好的面片用刀切成細條狀的面條,下入沸水鍋中煮3分鍾左右即好香噴噴的手擀麵。