習酒習典珍藏怎麼代理

『壹』 習酒習典怎麼樣多少錢一件

習酒的習典大概一件在150－300元左右，這款酒是習酒里比較經典的一款。

習酒

貴州省習水縣習酒鎮特產，中國國家地理標志產品。

習酒以當地的優質糯高粱為原料，小麥製成高溫大麴，堆積糖化，二次投料，八次發酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅台酒的風味。醬香習酒，越陳越香，品質隨著貯存時間的增長，游離的酒精分子越來越少，對身體的刺激也越來越小，所以喝酒時感到不辣喉，醇和回甜。

2014年04月08日，原國家質檢總局批准對「習酒」實施地理標志產品保護。

產品特點

習酒，秉承中國醬香白酒的傳統工藝，採用純糧固態釀造。以本地優質糯高粱、小麥、水為原料，經兩次投料、九次蒸煮，八次加曲發酵、七次取酒，通過高溫制曲、堆積、發酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精製而成。

其產品採用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設計，以酒勾酒，形成「微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細膩體凈、回味悠長、空杯留香持久」的典型風格特徵。

產地環境

習酒鎮，位於貴州省北部邊緣的赤水河流域中下游，東經106°11′，北緯28°09′，主廠區海拔400米左右，地處大婁山西北。習酒鎮山清水秀，四季分明。赤水河河谷內水土豐饒，氣候溫和濕潤，空氣流動緩慢。

全年無霜期長達300餘天，年平均降雨量為1065.7毫米，年平均氣溫為20.5℃。具有冬暖、春早、夏熱、秋雨，濕度大、雲霧多等氣候特點。

習酒保護區域黃金坪村、瓮坪村坐落在群山環抱的低凹河谷地帶，四周山高坡陡，赤水河環繞其間，由於空氣流動相對穩定，為生產區域內空氣中的氣生微生物提供了緩流和沉降的生態系統，為釀酒微生物的繁衍提供了良好的生長環境。

赤水河地域特有的地理、氣候、土壤、水質等條件，加之數千年來經久不息的釀酒活動對微生物的長期馴化和自然篩選作用，從而形成了習酒城釀酒環境特殊的微生物類群。經檢測，習酒鎮環境中存在的可培養的釀酒微生物菌群相對穩定。

空氣中常見的可培養的細菌主要有12種、黴菌主要有16種、放線菌3種、酵母菌有5種；土壤中常見的可培養細菌主要有12種、黴菌有11種、放線菌有2種、酵母菌有4種。這些微生物菌群的存在，是釀造優質醬香酒的必要條件和基礎條件，正是這些德天獨厚的資源，決定習酒獨特的品質和風格。

酒廠周圍有世界保存最完好的丹霞地貌，習酒人就地取材，用丹霞石頭製作成了發酵池，加上特殊的丹霞地貌孕育了釀酒所需要的原料本地小高粱。這里的地勢四周高中間低，形成了一口天然的發酵池。

地質結構屬浸濕構造類型，岩層主要為砂岩、頁岩、礫岩。由紫色砂岩風化而成的紫色土壤地質結構十分特殊，這種土壤土層厚度在50厘米左右，酸鹼適度，含有多種微量金屬元素及其它有益成份，加之土體中砂質和礫土含量高，較為疏鬆，孔隙度大，具有良好的滲透性。

地表水或地下水通過其紅壤土層時，溶解了有益的金屬元素，通過層層滲透、過濾、吸收，轉化為硬度適中、清澈透明、甘甜可口的清泉水，形成有利於釀酒的優良水質。

赤水河是一條未受工業污染的河流。其水質無色透明、無嗅、無異味、微甜爽口，（pH7.2—7.8），硬度為7.8—8.4度，是優質的釀酒資源，稱為美酒河。

此外，習酒的發源地還是當年四渡赤水戰役的主戰場，也是中國最早有釀酒史記載的赤水河流域，和白蘭地、威士忌名酒的發源地並稱為世界級的釀造寶地。

因為赤水河當年得到周恩來總理加強保護的批示，所以上游沒有工礦企業和電站，水質優良，富含適宜釀酒的微量元素，擁有外界無法復制的資源優勢。

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『貳』 習酒地級市代理商需要費用

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