㈠ 開一家酒吧需要多少錢
50萬左右。
一個是店鋪租金,一個是店鋪裝修,還有酒吧的音箱等設備、酒吧原材料以及酒吧的人工成本等都必不可少,設備的花費起碼要做好15萬元左右的預算準備,酒吧的原材料一般不低於3萬元,再加上酒吧員工的聘請,一家近400平米的酒吧里,工作人員不少於12人,至少要給予最低3000元的月工資。
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酒吧運營的注意事項:
1、酒水成本控制:酒水成本是指酒水在銷售過程中的直接成本,用酒首早水的進貨價與銷售價來
確定,可以用百分比來計算;酒水的售價是在酒吧定出成本計劃後確定的。每一個酒吧都要按
照本身裝修格調和人員素質來定出成本率,然後再計算酒水的售價。一般進價與售價比例姿稿是
25%。
2、控制存貨量:跡芹孝既不能過多存貨造成積壓資金,又不能太少存貨導致營業困難。
3、控制好招待贈送:一家場所在經營管理中首先要重視的問題,就是招待權利還有酒水贈送
的權利,很大一部分吃單都是發生在酒水贈送權利過大,導致營業額下滑。
4、減少不必要的浪費和損耗。酒吧需設立成本分析表主要是每日成本和累積成本的核算;每
日成本是說明酒吧當日的領貨與營業狀況,累積成本是反映當月的酒吧成本實況。每月成本=
月初存貨+領用酒水+調撥進酒水-調撥出酒水-月底存貨 以上是指每月酒水成本的金額。
㈡ 開個酒吧大概需要投資多少錢
一般的酒吧,光燈飾就要花費七八千,小項如音響、櫃台、桌椅、裝飾畫也要花去兩三萬,算起來沒有八九萬元是開不成酒吧的。開個酒吧需要多少錢?我們在這里介紹的是一種只需一兩萬元開業成本的另類酒吧,也可以稱為鄉土風情酒吧。
經營酒吧的利潤相當高,利潤率一般都在40%以上,這是吸引人們加入經營的主要原因。但是,如果資金不夠雄厚,經營酒吧困難重重。廣州、上海、深圳等城市有許或州歲多酒吧開業不久即關門大吉,雖然它們裝修豪華、跡行設備高檔,卻總是吸引不了顧客。究其原因,主要是具有獨特個性的酒吧太少,不外乎是豪華西式裝修,形式不是咖啡式就是櫃台賣酒水、上小點心。
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酒吧面積約為18~25平方米,不管太小,一定要突出它的鄉土味,從里到外最好土得夠真實。酒吧大門要用老房子通用的對掩木門,色調朱紅,同時貼上門神,首先讓顧客眼前一亮。酒吧內地面可用廉價得不能再便宜的鵝卵石或大塊的、大小不一的青石板鋪砌,牆衫睜壁上貼掛一些剪紙、年畫,有毛主席畫像就更加有氣氛,因為廣大農村地區仍有許多人家掛貼他老人家的畫像。桌椅也有講究,可擺設一些粗糙的、不上漆的拙樸木紋桌椅,小竹椅(凳)、小竹桌也可桌布可用鄉土味十足的大紅花布,或是粗棉布。
面積在20平方米以上的鄉土風情酒吧,若能擺置一架木製風車、一盤小石磨、竹斗笠、草蓑衣,掛一串老玉米,還有紅辣椒,那麼鄉村獨有的野味和天然的率直純真就暴露無遺了。酒吧的氣氛也就出來了。
㈢ 開個小酒吧大概多少錢 開個小酒吧加盟費多少
大約需要20萬左右,依各地經濟水平會有區別;
如果有具體大小以及規格可以更加精確的做出預算;
簡單的算一下一次性投入;
房租:1萬(一次交6個月)裝修及設施:一次性10萬(很節省、簡單的裝修);
每月成本8000元水電:4000元(商業用電,主要是照明)雜費:4000元(定額稅、管理費、衛生費等);
人員工資:5000元(3名服務員,各1000,一名調酒2000),樂隊等按次付籌,不計在內;
這樣你的第一個月的投入就是:60000(首次房租)+100000+3000+3000+5000=171000元;
酒類、飲料、休閑食品等你可以找代理公司,一般是可以鋪貨的,不用現金;
然後我們來算你的月成本:10000房租+8000裝修+3000水電+3000雜費+5000工資=29000元;
再來看盈利你每天要有1000元盈利才能保本按折中利潤100計算,你每天的營業額不能低於2000元,如果按洋酒消費400元計算,只要每天有5組客人就可以了;
當然,你准備開那一類的酒吧,要根據實際情況再去計算,此計算方式只做參考。
㈣ 辦一家蘇荷酒吧的加盟費多少要多少錢才能辦像個樣子
beerbox酒匣子、本色、蘇荷、Coey&Co等有分店的都問過了。純清吧的酒匣子6萬,Coey&Co好像8萬,hi場的本色和蘇荷要200萬和160萬。 這些只是加盟費!
㈤ 開一家酒吧需要多少資金需要什麼手續
二十萬元起步。
1、門店租金
在三四線城市,不處於步行街商業街的門面,正常酒吧規模(200平方米)月租金1~2萬,年租金或許便宜一點,一二線城市正常門店月租金4~6萬。
2、裝修費用
盤下門店,需要進行門面的裝修,門面裝修看自身定位,如果要做清吧,門面裝修可以樸素簡單一點,一萬到兩萬左右,如果想要做華麗一點,符合大眾口味的酒吧,裝修配飾費用要上十萬。
3、設備費用
如上所述,清吧注意更多是服務於文藝青年的,酒水利潤不如大規模酒吧,音樂設備占較大的耗費比例,音響空調,冷凍冰箱等至少也需要3萬元。
4、人員工資
門店剛開始,只要需要一名經理,3~5名服務員,1名調酒師,1名果盤擺放人員,人員工資一個月也要2萬。
5、酒水
要提前准備好酒水,正常酒類的儲備消費至少也要5萬元。
6、手續辦理
(1)需要本地工商局營業所進行名稱審核,領取酒吧名稱審核單;
(2)所屬的環保局辦理排污許可證;
(3)本地區衛生局申請衛生許可證;
(4)到本地區工商局營業所申請工商營業執照;
(5)市消防中隊申請「建築消防審批證明」;
(6)最後到區文化局進行演出備案;
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自己經營的自由式酒吧剛起步的小半年階段,要做好虧本打算,因為一般情況下酒吧經營的收入滿足不了門店的租金以及服務人員的工資,所以如果想自己開一家酒吧,要有充分的流動資金。
如果承受不了那麼大的風險以及龐大的資金輸出,可以和大多數酒店經營者一樣,拉攏投資,管理和少部分資金入股。
如果資金充足,想快速獲取利潤,承擔較小的風險,可以加盟品牌酒吧,資金大概需要在100萬以上。