① 河南火腿腸三大品牌
河南火腿腸三大品牌是SHINEWAY雙匯、春都、眾品TOPIN。
1、SHINEWAY雙匯
雙匯集團始終堅持圍繞農字做文章,圍繞肉類加工上項目,實施產業化經營。以屠宰和肉類加工業為核心,向上游發展飼料業和養殖業,向下游發展包裝業、物流配送、商業、外貿等,形成了主業突出、行業配套的產業群,推動了企業持續快速發展。
火腿腸
火腿腸是深受廣大消費者歡迎的備吵一種肉類食品。它以畜禽肉為主要原料,輔以澱粉等,然後再加入調味品、香辛料、品質改良劑、護色劑、保水劑等物質,採用腌制、斬拌、高溫蒸煮等工藝製成的肉食品。其特點是肉質細膩、攜帶方便、食用簡單、保質期長。