① 賣大米的利潤是多少
大米批發的利潤是按每斤幾分錢來計算，一般大米的批發利潤只有2-3分錢一斤，價格越高的大米，利潤空間越高。
利潤計算公式為：利潤=銷售價格-成本-稅金。對於一家企業來說，利潤是一個企業實際的盈利成本，也是企業家的經營成果。在某種意義上可以直接反映出一個企業實際經營成果。在資本主義經濟中，利潤是一家公司剩餘利潤的轉化形式，也是資本家實際收入的資金。
拓展資料：
大米的種類大米大致分為三類，分別是秈米、粳米、糯米，三種米各有不同用途也不同。
1、秈米
(1)普通秈米
米粒粒形呈細長或長圓形，蒸煮後的出飯率高，粘性較小，米質較脆可口，加工時易破碎，橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。
(2)早秈米和晚秈米
早秈米的特徵：米粒寬厚而較短，呈粉白色，腹白大，粉質多，質地脆弱易碎，粘性小於晚秈米，質量比較差。晚秈米的特徵：米粒細長而稍扁平，組織細密，一般是透明或半透明，腹白較小，硬質粒多，油性較大，質量比較好。
(3)長粒秈米和中粒秈米
長粒秈米的特徵：米粒形細長，長與寬之比大於3毫米，一般為蠟白色透明或者半透明;性脆，油性大，煮後軟韌有勁而不粘，食味細膩可口，是秈米中質量最優者。中粒秈米特徵：米粒形長圓、較之長粒米稍肥厚，長與寬之比在2-3毫米之間，一般為半透明，腹白多，粉質較多，煮後鬆散，食味較粗糙，質量不如長粒米。
2、粳米
(1)普通粳米
米粒呈橢圓形或者圓形。米粒豐滿肥厚，橫斷面近於圓形，長與寬之比小於2毫米，顏色蠟白，呈透明或者半透明，質地硬而有韌性，煮後粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。
(2)早粳米和晚粳米
早粳米特徵：早粳米呈半透明狀，腹白較大，硬質粒少，米質較差。晚粳米特徵：晚粳米呈白色或蠟白色，腹白小，硬質粒多，品質優。
3、糯米
(1)糯米又稱江米。其特徵糯米呈乳白色，不透明，煮後透明，粘性較大，脹性小，一般不做主食，多用製作糕點、粽子以及釀酒的原料等等。
(2)糯米也分為秈糯米和粳糯米，秈糯米的特徵是粒形一般呈長橢圓形或細長形，乳白不透明，也有呈半透明的，粘性大;晚糯米的特徵是粒形一般為橢圓形，乳白色不透明，也有呈半透明的，粘性大，米質優於秈粳米。
② 大米生意好做嗎,利潤有多大
做零售利潤普遍一斤在五毛以上，銷量好利潤還是可以的。
個人認為，大米與面油一樣屬於日常用品，利潤的多少還是要看你所進貨大米的質量吧。
現在個體戶市場廣闊，生活必需品的生意會有國家政策的扶持，如果做批發普通米的利潤很低，做高端走量又很小，主要是靠走量。
利潤的多少取覺余米的質量，越好的米利潤越高，現在的大米市場很亂，以次充好是普遍現象，所以想做大米生意要先了解一下大米的品種，口感，怎樣去分別米質的優劣，在走走市場，看看你當地的消費水平，那種米比較暢銷，總之，做米的生意開頭是很難的，久了走了一定的客戶就容易了。
從我們的生活習慣來說，家家戶戶買大米都不會買太多的數量，小區環境以及城管也有可能不允許你流動銷售，所以不看好做流動現碾現買大米的生意，但是這件事情是否可行還得看你的實際情況，大米現在的價格都很便宜，南方長米價格從1.98元到2.98元左右，北方大米2.48元到3.6元左右，大米重復購買需要半個月以上的時間，所以還得看你周邊的消費情況，就算是這次購買了新鮮大米，下一次不一定還選擇找你購買，最好是有自己名稱的包裝袋來銷售新鮮大米，對於老客戶送貨上門，慢慢地積累客戶也許能開拓出屬於自己的一片市場。成本一直是生意的重要一環，成本低了，商業優勢就出來了，在銷量穩定的基礎上，利潤也就增加了。
但大米屬於日常用品，大家都在賣，要想找到具有價格優勢的進貨渠道不容易。你多跑跑糧油米面批發市場看看價格，也可以在批發網上（如1688網）看看價格，選擇最實惠的進貨價格。只要你的進貨成本和同行差不多或低價5%—10%，那麼你的進價成本就算控制好了。