武夷紅茶代理需要什麼條件

A. 武夷山種植茶葉的有利條件

廣義上來說，武夷山人把武夷茶生長的山場分為兩個區域：一、武夷山風景區；二、武夷山高山生態區。這種劃分方法是對武夷岩茶產區的地形、地貌、生態、氣候，以及各地的茶葉品質等因素綜合考慮的結果。在這兩個區域內，武夷山主要的峰巒、坑澗、田地和村落星羅棋布。

喜濕怕澇是茶樹的一大特性，若低窪地長期積水，排水不暢，茶樹根系的發育受阻，也不利於茶樹生長。武夷山岩谷峽隙澗的茶園土壤均為風化岩石，土層較厚，土壤疏鬆，孔隙度在50%左右，不會存在洪澇現象。因此，我們可以看到武夷山山岩的岩壁上長年濕潤，在其表層下有暗流涌動，溝谷坑澗里，溪流叮咚，這些都是茶園天然的排水工程，既寫意，又靈動。

「岩岩有茶」、「生態茶園」及其他

武夷山景區內岩石表面多，土壤與泥地相對偏少，茶園主要是以砌石而栽、依坡而種、就坑而植，造就了「岩岩有茶、非岩不茶」的茶園形態。例如，母樹大紅袍就是生長在九龍窠的岩壁上。在武夷山景區邊緣極其外圍的茶地坡度較為平緩，為種植茶樹提供了更多的土壤和陽光。也只有在這些地方，我們才能有幸見到成片整齊的茶園，綠意黯然，暗香浮動。當然，武夷山生態茶區的茶園可謂是養在深閨中，在原始植被的保護下，零星錯落在叢林深處。這些茶園，是大自然懷抱里的寵兒。

由於先天環境的山場差異，在茶園管理上也有著明顯的不同。

景區內土壤礦物質豐富，基本上不需要施肥，除了新叢茶樹在育苗的時候略施點肥料，幫助其生根發芽，往後就不在需要施肥。在茶園的種植上，一般採取深耕法、深耕吊土法、代替施肥的客土法等，有利於滅草除蟲、土壤熟化，對岩茶品質的形成大有益處。

武夷山生態茶區的氣候條件得天獨厚。保持有機茶的生態標准，是生態茶區的不懈追求。有機質的層層積累使得這里成為奢侈的茶樹樂園，除了新叢茶樹在育苗時略施綠肥或有機肥之外，往後盡量不施或少施肥料。另外，生態茶區海拔高，相對氣溫較低，晝夜溫差大，再加上生態區生物鏈完整，昆蟲天敵諸多，也間接地減少了茶園的病蟲害。因此，在茶樹的生長期，這里的茶園不需用葯。早在清朝時期，主產於今日生態茶區的「吳記茶葉」便贏得在下梅、赤石碼頭「免檢上船」的美譽，可見其生態有機質的含量。

武夷茶歷來以質量安全聞名茶界。從2001年到2008年，在連續八年的國家質檢部門抽撿中，武夷茶的農殘、重金屬指標都幾乎為零。

基因王國

由於武夷山景區和生態茶區土壤中的PH值、鉀、鋅、鎂等微量元素及土壤的疏鬆度差異顯著，直接導致了茶葉品質差異。加上茶樹品種特徵特性和茶農的喜好，以及市場的需求不同，也造成武夷山景區、生態茶區的主要茶樹品種存在一定的區別。

武夷山景區內種茶歷史悠久，主要茶樹品種以水仙（中小葉灌木形態）、肉桂、大紅袍以及茶樹中的傳統品種如矮腳烏龍、雀舌、北斗、鐵羅漢等為主。這里的茶樹樹齡雖然較高，但是產量穩定，茶青品質優異，每畝產精茶量可以達30-35公斤。

武夷山的當家品種水仙、肉桂在景區內分布甚廣，景區邊緣及外圍的茶區也普遍種植。這里的茶園在每年的春茶後，除了一些老叢或高叢的水仙茶園保持不修剪外，像肉桂、黃旦等品種為了穩定產量，便於採摘，要進行一定的修剪。在坡地上的茶園，畝產精茶可達40-45公斤，平地上的茶園畝產值更高，可達50-55公斤。

生態茶區為了保持良好的原始環境，以水仙（小喬木大中葉種類）為主。外加一些早生種如白雞冠、金觀音、丹桂、黃觀音等。小喬木型的水仙一般不需要修剪，任其自然生長，成型的茶園上生態條件好，芽葉肥壯，在茶園畝產量上，由於種植密度低，比較穩定的畝產值可以保持在40-45公斤。那些老叢或高叢水仙的產量以棵計，小棵點的可採得茶青5公斤左右，茶樹年齡較大的，可採得茶青10公斤左右。

武夷岩茶的魅力在於它本身沁人心脾的香氣和百轉千回的滋味上，吸收陽光、空氣、土壤、水分，孕育出獨特的天地精華。武夷山景區是武夷岩茶最古老的產茶地，長年雲霧繚繞，陽光漫射，極為有利於茶樹的生長。土壤中豐富的礦物質被茶葉所吸收，空氣中高密度的負氧離子也造就了獨特品質的茶，所出產的茶在香氣、滋味、耐泡度上都是無可挑剔的。溝壑縱橫的地形使得陽光在這個茶區里分布得很融洽。山岡上和陽坡里成了肉桂的領地。馬頭岩和牛欄坑的肉桂，顯得香氣特別好，滋味厚重，霸氣十足，令許多茶客嘖嘖稱贊。對水仙而言，以坑澗谷地生長者為上品，原因就在於水仙的葉片大於一般茶樹品種，這種寬大的葉片決定了它能吸納空氣中的水份，谷澗中的水份持有率往往是比較高的，水仙寬大的葉片使得它的光合作用效果比其他品種強，更有親水性和喜陰性。盡管深谷中陰翳蔽日，對水仙而言，這點陽光已經足夠了。另外比較有名的山場是竹窠，其出產的水仙滋味醇厚，有的老叢水仙青苔味特別濃厚，是眾多茶客所追求的茶品。

景區邊緣以及其周邊地帶不管是陽光還是水分排場都很大，武夷山脈大致呈東北—西南走向，而河流呈西北—東南走向。不同走向的山川河流恰好交織在這一帶，河灘廣布，土壤深厚，土質以適宜茶樹生長的紅黃壤為主，非常適宜茶樹生長。這一帶里的馬枕峰就是肉桂的原產地，其中不乏一些茶樹良種。

生態茶區的茶葉品質和口味在武夷岩茶中獨樹一幟，更以其獨特的生態有機管理漸受茶客們的青睞。高山紫外線較強，有利於芳香物質形成。雲霧天氣每年將近三分之一，多漫射光，這里的水仙茶種植歷史悠久，房前屋後，山澗溪邊，棵棵老茶樹根連根，枝連枝，葉簇葉，一幅和諧的茶村美景圖。吳三地老叢水仙帶有特別青苔味，湯水厚實潤稠，味醇溫和滑爽，高山地域的滋味特徵明顯，尤其與竹林相鄰共生的水仙，更有一份如蘭似竹的清幽，正如武夷山的一對名聯所述「客至莫嫌茶當酒，山居偏隅竹為鄰」。一些高香品種在這里也得到深厚的滋養，如金觀音、黃觀音、奇蘭、丹桂……其成茶皆有一股特有的高山生態氣息，保健效果極佳。總結為：生態園，山場味；本木香，高山韻。

山場上的種種條件，也深刻影響茶葉化學成分，造成各種山場茶葉的營養成分不同。從茶葉的生化角度來看，茶葉的品質不但與各生化成分總量有關，也與各成分之間的比例有關。在茶樹生物化學含量方面，以當家品種水仙為例，水仙品質主要生化指標差異顯著，各個山場茶葉的茶多酚、咖啡鹼、可溶性總糖、兒茶素總量差異不大，水浸出物差異顯著（茶湯厚度），氨基酸、酚氨比（茶湯濃度、茶味的輕重）差異極顯著；在香氣方面，岩茶素有「醇不過水仙，香不過肉桂」之說，茶青中的香氣成分以醇類物質為主，不同品種茶青主要香氣物質（品種香）不同，水仙以乙醇含量最高，肉桂以橙花叔醇含量最高；在香氣總量上，不同品種香氣總量相差較大，肉桂香氣總量是水仙的兩倍左右，種類更多，因此做出的茶香氣（工藝香）更加馥郁幽長；不同產地茶青中香氣成分中有相同的物質，也有獨有的香氣物質，且同一香氣成分含量及比例不同，從而表現出不同土壤香。這也是判定武夷岩茶山場的重要依據之一。

B. 我是武夷岩茶大紅袍，武夷紅茶的茶農，有什麼銷售渠道能把這些好茶給賣出去

量多上批發市場自己推銷，或者轉賣給生產廠家，雖然價格便宜點，但茶葉壓在自己手機也是成本在那邊，而且有風險的。量少的話，零售店自己轉轉，或者淘寶店啊，親朋好友介紹點賣賣，就好了！

C. 茶葉做代理，要怎樣來操作比較好管理

10月1日 15:30 要沏出切茶，茶葉的選擇是至關重要的。
一般紅、綠茶的選擇，應注重「新、 干、勻、香、凈」五個字。所謂「新」，是避免使用「香沉味晦」的陳茶。茶葉的新、陳有 多種說法，一般把當季甚至當年採制的茶葉稱新茶，而前一年或更久以前採制的菜葉稱為 陳茶。

「飲茶要新」是我國民總結出來的寶貴經驗，因為新茶香氣清鮮，維生素C含量較 高，多酚類物質較少被氧化，湯明葉亮，給人以新鮮感。對於名茶和高檔茶尤其如此。干 茶鑒別，新的綠茶呈嫩綠或翠綠色，有光澤；而陳茶則灰黃，色澤暗晦。新的紅茶色澤油潤 或烏潤，陳紅茶色澤灰褐。

「干」指茶葉含水量低(＜6%)，保持乾燥，把茶葉放在食指和 拇指之間能捏成粉末。「干」，是茶葉保鮮的重要條件，若茶葉含水量高，首先是茶葉品質化學成分，如茶多酚，維生素C、葉綠素等易被破壞，產生陳色、陳氣和陳味；其次是容易 受微生物污染和作用而形成「霉氣」。

「勻」，指茶葉的粗細和色澤均勻一致。這是衡量茶 葉採摘和加工優劣的重要參考依據，合理的採摘，芽葉完整，干茶葉的單片和老片少，規格 一致；良好的加工，色澤均勻，無焦斑，上、中、下檔茶比例適宜，片末碎茶少。

「香」， 指香氣高而純正。抓一把茶葉先哈一口熱氣，再置鼻端嗅干香。聞到板栗香、奶油香或鍋炒 香者，則為好綠茶。優質紅茶，尤其是工夫紅茶，則呈甜香或焦糖香。茶香純正與否，有無 煙、焦、霉、酸、餿等異味，也可以從干香中鑒別出來。

「凈」，是指凈度好，苛葉中不摻 雜異物。這里所指的異物包括兩類：一類茶樹本身的夾雜物，如梗、籽、朴、片、毛衣等； 另一類是非茶夾雜物，如草葉、樹葉、沙泥、竹絲、竹片、棕毛等。這些夾雜物直接影響到 茶葉的品質和衛生。給賓客敬茶時，茶葉中有夾雜物會大掃茶興。

花茶則以透出濃、鮮、清 、純的花香者為上品。因此，只要取一把花茶放在手中，送至鼻端嗅一下，具有濃郁純正花 香，茶葉中略有花瓣者，為正宗窨花茶；如果只有茶味，無花香，而茶中夾雜的花干數量又 多者，多半是用花干摻入茶中形成的拌花茶，屬假冒花茶。

選擇茶葉時，還應根據茶葉花色品種的品質特徵而定，有些花色品種經合理的短時存放，甚 至久存後，品質更佳。例如西湖龍井茶、旗槍和莫干黃芽等，採制完畢後，放入生石灰缸中 密封存放1—2個月後，色澤更為美觀，香氣更加清香純正。雲南普洱茶、廣西六堡茶、湖南 黑茶和湖北伏磚茶，經合理存放後，會產生受茶人歡迎的新香型。隔年的閩北武夷岩茶，反 而香氣馥郁，滋味醇厚。

D. 孝文家茶代理可以拿到幾折

孝文家茶又又又搞事情啦‼️
9.9-9.11期間，【鶴牌】全系列產品線驚艷上市💥
·
👉6折震撼預售，逾期不再有🤩
·
鶴牌，取意「孝文家茶，鶴鶴有茗」
以「鶴」為主元素，仙鶴展翅翔天宇，寓意吉祥美好
鶴與茶禮相互襯應，以茶之名，敬意東方禮儀情懷
·
🔥6折價喝到牛首，這個真的可以有👏👏
·
鶴牌黑標牛肉3000，內含鶴首*1泡、鶴牌牛欄坑肉桂*2泡。鶴首肉桂，接續「牛首」，更不止於「牛首」，「牛首」是孝文家茶最著名的高端線岩茶產品之一，特指更高等級的、獨具代表性的牛欄坑肉桂。
·
「鶴首肉桂」，同樣取高等級的牛欄坑肉桂為原料，輔以更適合全國市場風味的輕焙火工藝，比牛首更多保留馥郁花香。較之「牛首」僅肉桂一種，「鶴首」則分別有「牛肉之鶴首」、「老叢之鶴首」、「大紅袍之鶴首」。
·
🔥8大檔次茶類，品味進階級的岩味盛宴👏👏
·
鶴牌產品線，一共分為：「黑標3000、黑標2000、金標1500、金標1000、紅標800、藍標500、綠標300、工作茶」。
·
一共8個檔，覆蓋了每市斤720元～6萬元的不同價位段茶品，其中數字代號，直接代表每一盒茶的零售價，同時也代表茶葉的不同品質檔次。
·
9.9號-9.11號期間，鶴牌系列上新全部6折‼️‼️
超值超劃算，價不再有，岩茶星人們沖鴨~🉑️
岩茶 武夷岩茶 牛欄坑肉桂 大紅袍

E. 福建武夷茶_武夷茶路,從福建到俄羅斯

曾經熱播的電視劇《喬家大院》里有這么一段情節：喬致庸從一位叫花子手中得到了一張茶路圖，靠著這張地圖的指引，喬致庸南下武夷山來販茶葉，歷盡艱險將生意做到了俄羅斯的恰克圖，大賺一票。
歷史上，這條茶葉的國際貿易通道是真實存在過的。它在中國外貿史上的偉大地位甚至可以和絲綢之路相提並論。
在對俄貿易中，中國商人的中堅力量是晉商。山西商人有開拓進取、敢做天下生意的魄力，他們決意找到中國最好的茶葉原產地，拿到第一手的優質貨源。就這樣，手持「雙龍紅帖」的官商憑證，循著茶香，山西商人們一路找到了山清水秀的武夷山，茶路的南端也隨著他們的腳步延伸到了福建武夷山腳下的下梅古村。
先後來到武夷采辦茶葉的有祁縣的常家、喬家、曹家、渠家和榆次、平遙商家。資金雄厚、極講誠信的晉商們受到了崇安知縣和鄉紳們的熱烈歡迎。武夷山區的優質茶葉開始源源不斷地通過崇安古道，運往遙遠的恰克圖。這條道路上的茶葉貿易量逐年穩步增長，在貿易高峰時，僅山西大勝魁商號一家就有上億兩白銀在這條商道上流動。

・下梅・閩商與晉商的生意人情
當溪靜靜穿過下梅。實際上，這是一條人工運河。當年下梅富商耗巨資開鑿它，就是為了讓船能夠從梅溪直接到達茶坊。兆首當溪兩邊，是青瓦屋頂覆蓋的兩條長街，街面每隔一段便會有一條下行石階通往河邊，那是搬運茶葉的碼頭。幾座小橋橫跨，溝通兩岸，仍舊是為了方便制茶運茶。
下梅有70多座古民居，保存完好的還有30餘座。這些建築磚雕、石雕技藝十分精湛，從一處處大宅院中，不難感受這個村子的前朝榮光。其中最精美，當屬鄒家祖祠。祖祠的磚雕門樓對稱展開，鏤刻各種圖案。正廳兩根立柱用四片木料拼成，修建宗祠的鄒家四兄弟以這種方式，表達團結一致之心。路邊巷子幽深，一角，便是鄒氏大夫第。
鄒氏是下梅首屈一指的富商。早在康熙年間，就因經營茶葉生意發家。民國《崇安縣新志》記載：「下梅鄒姓原籍江西之南豐。順治年間鄒元老由南豐遷上饒。其子茂章復由上饒至崇安以經營茶葉獲資百餘萬，造民宅70餘棟，所居成市。……武夷岩茶為茶之總稱後，武夷茶市集崇安下梅，盛時每日竹筏300艘，轉運不絕」。
清朝實行一口通商制，指定廣州行商組成十大猜臘三行專事對外貿易，十三行中以閩商居多，鄒氏家族因為和十三行的良好關系，幾乎壟斷了崇安地區的茶葉外貿生意，下梅成為崇安地區有名的茶市。老鄒家後來又和最早來下梅販茶的山西榆次常家結成了商業同盟，山西商人也幾乎都在下梅采辦茶葉。就這樣，每到四月，春茶採摘的時候，下梅的行東們便會翻過武夷山，到河口碼頭迎接遠道而來的西客。下梅的茶商習慣把這些山西商人們稱作西客。西客們做起生意來十分大氣，他們將銀票和需要的茶葉品種數量交代給下梅茶商，自己便留在河口的山陝會館里看戲等待，而下梅茶商們則趕緊回去為他們組織貨源，武夷山區的上好茶葉紛紛匯集，裝箱，運往河口碼頭，西客們便和茶商結算，運茶離開。正如《茶市雜詠》中所記：「至地，將款及所購茶單點交行東，咨所為不問，茶事畢始結算別去」。
鴉片戰爭後清政府被迫開五口通商，福州成為開放口岸之一，武夷山茶葉直接從閩江就可以抵達福州出口，下梅鄒家和廣州十三行的老關系就失去了意義；而太平天國運動使長江水路不通，西客也不到下梅買茶了。交通位置更為合理的崇安赤石碼頭變成了新的茶葉轉運碼頭，之後的日子裡，赤石繁榮了起來，酒肆、商號、茶行一一具備，清政府為此還專門在這里設置了一個赤石驛。下梅盛極而衰，漸漸地被人們遺忘了。
・桐木村・委屈的紅茶原產地
恰克圖的貿易興盛起來後，茶葉成了最大宗的商品，而紅茶又是茶葉中最受俄國商人青睞的品種。中國有廣大的產茶區，可晉商獨奔武夷山而來，武夷山原產、品質優良的正山小種紅茶是其中一個重要原因。
正山小種原產於崇安縣星村鎮桐木村一帶。其條索粗壯、色澤烏潤，泡出的茶湯顏色艷紅，滋味醇厚，有桂圓、蜜棗香味。當紅茶傳到歐洲，喜食奶製品的歐洲人在其中加入牛奶，結果茶香不減，甘甜爽口，別具風味滾滑。
桐木村距離桐木關不遠，而穿過桐木關的古道是歷史上崇安地區去往江西河口的兩條道路之一，是福建入中原的一個重要關口。《讀史方輿紀要》：「桐木僻在縣境之西百二十里，西北入鉛山縣界，高山壁立，稱為險厄。……桐木、蕉嶺、谷口、寮竹、觀音五關，雖接連江右，而羊腸小道，人跡罕至，惟桐木關尚通行旅。……而桐木關東通建陽縣西嘉禾里，西通鉛山黃柏坂，南通邵武光澤，北通縣西北之周村裡，四達無險。」桐木村作為最正宗的紅茶原產地，也有著方便的交通，守著這樣的天時地利卻錯過了茶路100多年的繁盛。沖著正山小種紅茶而來的晉商沒有到紅茶原產地星村茶市，卻去了不在產茶區的下梅茶市。
翻開地圖就可以發現，其實從下梅的地理位置上說，並不是最合適轉運茶葉的。從各地收上來的茶葉，需要沿著崇溪逆流而上，拐入支流梅溪來到下梅。在下梅，茶葉被重新製作包裝，再順流而下回到崇安城。這一來一回平白多走了冤枉路，也增加了運費，對此惟一的解釋似乎是，初來乍到的西客們並不了解崇安茶市和茶葉的生產種植。
這還要從江西河口說起。河口碼頭是中原進入福建武夷山地區的必經之路，福建、浙江所產運往廣東和內陸諸省，必經河口轉運。對茶葉販賣有豐富經驗、消息靈通的下梅茶商，得知山西商人要來采購茶葉，便早早等候在河口碼頭，熱情款待，直接將他們帶到自己的茶市。他們建立起生意上的往來關系後，就算後來發現了這其中的曲折，極講究誠信的晉商也不會因為一點區區運費便拋棄合作夥伴。

・崇安・勞工、茶客與大儒的分水關
武夷山市古名崇安，崇安縣去往江西的古驛道始於漢朝。公元前110年，漢武帝為平定閩越王叛亂，派朱買臣統三路大軍攻福建。其中一路，經江西鉛山鑿通武夷山北部的分水關，修築了能通車馬輜重的「五尺道」，直搗崇安閩越王都城。從此，這條大道便成了閩越與中原經濟、文化交流的通途。《崇安縣志》載：崇安古驛道「太平時則行李往來，車來人往，絡繹不絕；戰亂時則戎馬倥傯，旌戟排空，道所居塞」。清時茶路的開拓，使這條原本溝通閩贛兩省的古道升級為國際商貿通道的一部分，從此車馬喧囂，足足熱鬧了150年。
西客們采購的茶葉從下梅啟程，順梅溪進入崇陽溪，在崇安毓秀門碼頭卸船上岸，由腳夫從陸路運往江西河口碼頭。腳夫們一擔挑100來斤左右，多的達到150斤。古道上還通行一種叫雞公車的獨輪車，這種車推起來會發出一種嘎嘎吱吱的聲音，有如公雞叫，它最大可載重1000多斤，輕便靈活，適合山路運輸。崇安縣城距河口碼頭100多公里，山路崎嶇，來回一趟需要兩三天時間，在茶路貿易鼎盛的嘉慶、道光年間，每年的茶葉運輸量可達五六十萬斤，靠人推肩扛往往需要好幾個月才能把茶葉運完。
當年的古道如今已經變成了308省道，汽車飛馳在風景優美的武夷山區，新拓寬的省道平整寬敞。班固《漢書》描述分水關一帶的地形「山峻峭。地深昧而水多險。夾以深山叢竹，水道上下擊石。限以高山，人跡所絕，車道不通。」雖然是經過整修的嶄新國道，駕車盤山而上也是險峻依然。在山口停車，這附近應該就是古分水關的遺址所在了。分水關別名大關，是閩贛交通之要沖，明王世懋在《閩都疏》中稱：「凡福之絲綢，漳之紗絹，泉之藍，福延之鐵，福泉之桔，福興之荔枝，泉漳之糖，順昌之紙，無日不走分水嶺及浦城小關，下吳越如流水。」在茶路開通的幾百年前，這里就已經是溝通福建與江浙的一條重要通道了。
南宋淳熙二年(公元1175年)，朱熹應陸九淵邀請，去往鉛山鵝湖書院參加「鵝湖之會」時，佇立在分水關上看兩坡分水，心生感悟，信口拈來《題分水關》一詩。雖然知道古分水關關門在民國時期修公路時就被拆毀了，可我還是希望能在附近拍到些遺跡。在山坡上茅草叢中搜尋了半天，連塊磚頭都沒發現，曾經給過朱熹靈感的關旁水流，估計也早已乾涸。面前只有新立的路牌，寫著「分水關」三個大字，兩個箭頭一個指著福建，一個指著江西，腳下冷酷堅硬的水泥路面時刻提醒我，那個時代早已遠去。
下山的路上，我終於在路邊田埂上發現了一小段古道遺存。公路成「之」字形盤旋下山，古道就在之字中間筆直地通向山下，被公路切割成幾個小段，周圍是剛收割完的梯田，這段古道成了農人們往來田間的通道，因此得以保存。古道寬3米，石板鋪陳，中間大，兩邊小，十分整齊，這種規格遠高於一般的山間小道，我確信這便是源於漢時的「五尺道」。

・鉛山・河口碼頭吃八省
鉛山歷來是江西文化、經濟重鎮，古道延伸到這里和碼頭相會，陸路便轉為水運。
鉛山老街和老街旁的碼頭是茶路的重要組成部分。走進老街時，剛下過一場雨，街面上整齊的青石板泛著亮光，經年累月的車水馬龍，在石板上留下了一道道深深的車轍印痕！更豪華的是兩邊的店門樓，高大寬敞，金漆木雕、中西合璧的建築風格處處透出當年「八省通衢」的氣派。只是，金漆蒙塵，人去樓空。
從清版《鉛山縣志》中，我們可以看出河口當年的盛況：「河口之盛，由來舊矣。貨聚八閩川廣，語雜兩浙淮揚。舟楫夜泊，繞岸燈輝。市井晨炊，沿江霧布。斯鎮盛事，實鉛巨觀。」舊時河口碼頭的繁榮，得益於這里得天獨厚的地理條件。信江流經河口，鉛山河水在這里匯入信江，這一段江面寬闊，水流平緩，江水深度可載大船。由河口順江而下，可到鄱陽湖，經鄱陽湖出湖口，可入長江航道；而由鄱陽湖溯贛江而上，可以到大庾，越過大庾嶺，入廣東北江流域便可直達廣州；由信江逆流而上，到玉山轉陸路就可以到達浙江常山，入錢塘江水系。這條水道連接了閩、浙、贛、皖、湘、鄂、蘇、粵，是這八省貨物的轉運中心，明清時期有「八省碼頭」之稱。
清時乾嘉年間，河口碼頭達到鼎盛，停泊的大小船隻延綿不絕，每日過往貨船達到2000多艘，有時江面上的貨船三天三夜都靠不了岸，有「買不盡的漢口，裝不盡的河口」之說。茶葉是河口集散最主要的商品，茶行一度達到300多家，各地茶商雲集於此，山西和陝西商人在河口建起了規模宏大的山陝會館，廣設商號、票號。直到光緒末年，陸路運輸和海上運輸有了發展，福建的物產經過海上運輸就可以到達上海，河口逐漸退出了南方八省水運中心的地位。河口的商人很多都遷到了浙江、上海、福建，河口的人口也從5萬降到了8千，江面上規模龐大的船隊只剩下寥寥可數的幾只了。
如今的河口，有許多當年的街道、商店、作坊和民居完好地保留了下來。站在碼頭上看著信江水，江水一直流入遙遠的鄱陽湖。時光倒流200年，從武夷山運來的茶葉，在碼頭工人的號子聲中裝船。河面上桅桿林立、千帆競揚，浩浩盪盪向北駛去。從這里出發，晉商們的萬里茶路才剛剛邁出第一步。

TIPS
❶福州至武夷山可以走高速到南平，然後走南武公路，比較省錢省時。從市區或度假區前往下梅村路程差不多都是5公里左右。從武夷山市去鉛山沿316國道過分水關，順國道往上饒方向行駛，看到鉛山指示牌後依箭頭左拐就能到達。
❷武夷山酒店業相當繁榮，武夷山莊環境優美，推薦住宿。鉛山縣西園大酒店條件不錯，價格也比較實惠。
❸武夷山的美食富有濃厚的閩北特色。嵐谷熏鵝香辣醇厚，胡麻飯是武夷山很傳統的小吃，俗稱麻糍�，香甜可口，食後耐餓。吳屯的金糍(以柴灰淋水浸糯米)、金粽，星村、興田的白�也都和胡麻飯一樣，講究糯、甜、滑的風味。

F. 上饒市武夷紅茶葉有限公司怎麼樣

簡介：上饒市武夷紅茶葉有限公司成立於2011年03月11日。
法定代表人：金海英
成立時間：2011-03-11
注冊資本：100萬人民幣
工商注冊號：361124210005053
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：江西省上饒市鉛山縣武夷山鎮

G. 怎樣分辯大紅袍的好壞

大紅袍是武夷岩茶中品質最優異者。武夷岩茶產於福建純扮的武夷山。真正的武夷山大紅袍必須具備三個條件：

一是茶樹品種必須是經過母樹無性繁殖後，保持了母樹優良特徵特性的茶樹；

其次是生長環境，大紅袍原產地域范圍被界定在武夷山市2798平方公里內，在境內特殊的土壤、氣候、濕度等因素下才能生長出優質的大紅袍茶樹渣褲鏈；

第三是製作工藝。從茶葉的晾曬、做青到炒揉、烘焙等各個環節，都必須按照傳統的獨特製作工藝加工完成。

具備以上三個條件，才能被稱為是真正的武夷山大紅袍。另外消費者在購買茶葉的時候，首先要注意產品外包裝上是否有原產地域保護產品標識。同時，還應注意一些具體的辨別方法。 ##同期 武夷山市政府茶產業顧問 趙大炎主要區別在於它的內質 就是香氣和滋味 比如二級（大紅袍） 帶花果香的香氣稍微弱一點 滋味也比較薄一點 一級的大紅袍比二級好一點 滋味比較醇厚 帶花果香比較明顯 韻味比較明顯 特級的大紅袍明顯的有花果香 滋味醇厚甘爽 回甘很快 。
大紅袍為千年古樹，稀世之珍，產於福建省武夷山東北部天心岩下永樂禪寺之西的九龍巢，現陡峭絕壁上僅存4株，壁上有朱德題刻的「大紅袍」三字，由岩縫滲出的泉水滋潤，不施肥料，生長茂盛，樹齡已達千年。大紅袍茶樹為灌木型，樹冠半展開，分支較密集，葉梢向上斜生，葉近橢圓型，葉端鈍略下垂，葉緣微向面翻，葉色深綠光澤，內貨稍厚面發脆，嫩芽略壯，顯亮，深綠帶紫。
武夷大紅袍，因早春茶芽萌發時，遠望通樹艷紅似火，若紅袍披樹。傳說中在明朝年間一個趕考舉人路過武夷時，突然發病，腹痛難忍，當時有位來自天心岩天心寺的僧人取出采自寺旁岩石上生長的茶泡給他喝，病痛即止，不葯而愈，舉人後來考取了狀元，為了答謝和尚，專程前來拜謝，並將身穿的狀元袍披在那株茶樹上，該茶因而得名「大紅袍」。
大紅袍屬半發酵茶，由於茶樹長在岩石間，使得它的成份及滋味有別於其它茶種，從元明以來為歷代皇室貢品。其單叢加工，品質特優的「名叢」，各道工序全部由手工操作，以精湛的工藝特製而成，成品茶香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯「岩韻」特徵，飲後齒頰留香，經久不退，沖泡9次猶存原茶的桂花香真味，被譽為「武夷茶王」。
「大紅袍」是武夷岩茶中品質最優異者。武夷岩茶產於福建的武夷山。武夷山位於福建崇安東南部，方圓60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶顯，故名岩茶。武夷產茶歷史悠久，唐代已栽制茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門採制貢茶，明末清初創制了烏龍茶。
武夷山栽種的茶樹，品種繁多，有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜「四大名樅」，此外還有以茶樹生長環境命名的，如不見天、金鎖匙等；以茶樹形狀命名的如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香如孫等；以茶樹葉形命名的，如瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等；以茶樹發芽早遲命名的，如迎春柳、不知春等；以成茶香型命名的，如肉桂、石乳香、白麝香等。 ?quot;大紅袍"名樅茶樹，生長在武夷山九龍窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的"大紅"石刻，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，岩頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境，造就了大紅袍的特異品質，大紅袍茶樹現有6株，都是灌木茶叢，葉質較厚，芽頭微微泛紅，陽光照射茶樹和岩石時，岩光反射，紅燦燦十分顯目。
關於"大紅袍"的來歷，還有一段動人的傳說呢，傳說天心寺和尚用九龍窠岩壁上的茶樹芽葉製成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情，紅袍將茶樹染紅了，"大紅袍"茶名由此而來。「大紅袍」茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗，採取無性繁殖的技術已獲成功，經繁育種植，已能批量生產。
「大紅袍」茶的採制技術與其他岩茶相類似，只不過更加精細而已。每年春天，採摘3-4葉開面新梢，經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。 "大紅袍"的品質特徵是: 外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久、;岩韻明顯。
大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲"大紅袍"茶，必須按"工夫茶"小壺小杯細品慢飲的程式，才能真正品嘗到岩茶之顛的韻味。

H. 福建十大名茶 武夷紅茶

中國的茶文化歷史悠久，在全世界具有一定影響力。隨著生活水平的提高，會享受生活的人越來越多，而品茶，也是體現人們生活質量的一種表現。福建地區，可以說是中國名茶的重要產地。那麼本期飲食文化就來為大家介紹福建十大名茶有哪些！

我國最早的紅茶生產是從福建武夷山桐木關的小種紅茶開始的。武夷山紅茶是全發酵紅茶，主要出產於武夷山市星村鎮桐木關一帶，是世界上最早出現的紅茶，亦稱「紅茶鼻祖」，迄今已有400多年歷史。作為曾經英國皇室喜愛的紅茶，武夷紅茶在國際上受到廣泛的關注。

產於武夷山桐木關的紅茶即是「正山小種」紅茶。所謂「正山」是表明了「高山地區所產」。另有外山小種，即政和、坦洋、北嶺、屏南、古田、沙縣及江西鉛山等地所產的仿照正山品種的小種橡信紅茶，質地較「正山小種」差，統稱「外山小種」或「人工小種」。

武夷紅茶以「正山小種」為正宗。正山小種的產地就在武夷山自然保護區的桐木返亮關關坪、江墩、廟灣一帶。由於桐木關地處閩贛交接處的黃崗山下，終年雲霧繚繞，雨量充沛，氣候溫潤。特別春茶季節，常遇綿綿雨天，日照極少，故此地採摘的茶鮮葉萎凋，大部分要依靠加溫萎凋，也就是藉助燃料進行烘焙。

當地松樹眾多，用於燒火的燃料都是松柴，松柴燃燒後能積淀許多松煙味，因此鮮葉在萎凋時，吸足了松脂味。在烘乾過程中，仍將發酵茶葉攤在竹篩中，放在吊架上干晾或烘烤，下面還用松柴燃燒烘烤，茶葉更進一步吸收松脂味。制好的正山小種茶葉，具有條索肥壯，緊結圓直，色澤烏光油潤的外形特徵。茶湯棕紅色，茶湯則具有濃醇的桂圓湯味。

生產情況

武夷山有茶園10萬畝，茶農2.2萬戶，從事茶葉生產人員近5萬人，年產茶葉4900噸，總產值1.5億元，其中出口1850多噸，出口值3580多萬元，茶業產值佔全市農業總產值的13.9%。當地有700多家茶企業，包括2家省、地級茶葉龍頭企業，61家岩茶生產企業申請漏如寬使用武夷岩茶原產地域產品專用標志。

I. 我是武夷岩茶大紅袍，武夷紅茶的茶農，有什麼銷售渠道可以把這些好茶賣出去

淘寶也可以，微信也行，多打廣告就好了。或者直接找批發商