『壹』 毛峰屬於什麼茶類 毛峰屬於哪一類茶
1、毛峰屬於綠茶。
2、毛峰是綠茶的一種,其外形條索緊結,表面有一層白毫覆蓋,銀白如玉,色澤黃綠明亮,葉底嫩綠呈黃,主要產於雲南、峨眉、安徽、浙江等地,其中安徽出產的黃山毛峰比較出名。
3、毛峰茶的香氣清高,滋味醇爽,飲入後讓人回味無窮,可謂是綠茶中的珍品,素以「色綠、香高、味醇」而馳名於中外,性寒,比較適合在夏季飲用,常喝後對人體健康比較有利。
『貳』 毛峰屬於什麼茶 毛峰介紹
1、毛峰茶屬於綠茶,是指綠茶初制中形成條索細緊、露出茸毫的嫩烘青茶葉,主產雲南、四川、貴州、浙江等地區,其中以安徽黃山的黃山毛峰為正宗毛峰茶,茶形微卷、狀似雀舌、綠中泛黃、銀毫顯露,蘭溪毛峰香氣鮮靈、滋味醇厚、甘美怡神、清雅可口。
2、毛峰茶具有外形細緊、茸毫披露、初顯芽鋒的特點,用小葉種茶葉製成的毛峰茶,沖泡後湯色明亮、葉底嫩綠明亮、香氣清高、滋味醇爽。用大葉種茶葉製成的毛峰茶,茶湯較黃或暗綠,葉底肥嫩露芽,香味較厚實。
『叄』 毛峰是什麼茶系
毛峰屬於綠茶。毛峰茶是我國十大名茶之一,其原李顫產地為安徽黃山,而後在雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地亦有產地。所有產地中,屬「黃山毛峰」最為出名。毛峰茶是由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
黃山風景優美,山高林密,日照慧返短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得到雲霧的滋潤,沒有寒暑的侵襲,孕育出良好的品質。黃山毛峰採制十分精細。製成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,帶有金黃色魚葉;芽肥壯、均勻、整齊、多毫,色澤嫩綠微黃而且油潤,俗稱「象牙色」。
黃山風景區境內海撥700至800米的桃花峰、紫雲峰、雲谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶為特級黃山毛峰的主產地。風景區外周的湯口、崗村、楊村、芳村也是黃山毛峰的重要產區,歷史上曾稱之為黃山「四大名家」。
黃山毛峰採摘講究,非常細嫩,特級茶於清明至穀雨邊採制,以初展的一芽一葉為採摘標准,採回的芽葉要揀制,當天采當天制。黃山毛峰成品茶前擾飢,外形細扁稍捲曲,狀似雀舌,白毫顯露,色如象牙,黃綠油潤,帶金黃色魚葉沖泡後,霧氣凝頂,清香高爽,滋味濃醇和,茶湯清澈,葉底明亮,嫩勻成朵。
『肆』 毛峰的功效與作用
毛峰的功效與作用
毛峰屬於綠茶,是細嫩烘青綠茶的統稱。主要產地有雲南、峨眉、遵義、武義等地,其中最為出名的是安徽的黃山毛峰。此外,還有峨眉毛峰、蒙頂毛峰等。毛峰的成品茶外形條索,緊細彎曲,色澤翠綠,茸毫披露,香氣清新持久,湯色嫩綠明亮,滋味醇爽回甘,葉底綠亮勻整。
1、增強思維能力
毛峰含有的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,提升大腦的敏捷度、消除疲勞、提高工作效率,還可以提高增強思維能力、判斷力及記憶力。
2、促進血液循環
毛峰能夠改善人體的新陳代謝,促進人體的血液循環功能,降低膽固醇,增強毛細血管的韌性,增強血液的抗凝性。
3、預防心血管疾病
毛峰含豐富的茶多酚和維生素C,有活血化瘀、防止動脈硬化之作用。經常喝毛峰茶能夠降低高血壓、冠心病的發病率。
4、抑制癌細胞
毛峰所含的茶多酚能夠殺滅癌細胞,具有防癌、抗癌的功效。同時,毛峰含有的黃酮類物質具有不同程度的體外抗癌作用,也可起到防癌、抗癌的效果。
5、抗菌抑菌
毛峰所含的茶多酚和鞣酸能凝固細菌的蛋白質,並將細菌殺死。可用於治療霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等腸道疾病。對皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破皮等也有消炎殺菌的作用。此外,對治療口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛等也有一定的治療效果。
6、防治各種疾病
毛峰的維生素C和茶多酚的含量比較豐富,對抑制細菌繁殖、抗輻射、防治血管硬化、降血脂、增加白細胞等均有較強的作用。
『伍』 毛峰是什麼茶
毛峰茶是什麼茶
毛峰就是綠茶。它有大葉和小葉之分,兩者形態和滋味都有不同。小葉種植的毛峰,外形就比較細緊,顯出芽鋒。泡出來的湯也比較明亮,味道比較清冽,葉底嫩綠。反之,大葉毛峰色羨亮澤比較黃,顏色比較深,味道也比較厚實。
毛峰茶產地
毛峰主要產於雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地。原產自安徽黃山,黃山毛峰也非常受歡迎,屬於烘青綠茶,與其他毛峰不同兄李寬的是,它帶有金黃色魚葉,沖泡有霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有擾段活力,滋味醇甘。
『陸』 明前毛峰是什麼茶
明前毛峰是綠茶,指綠茶初制中形成條索細緊,露茸毫的嫩烘青。在小葉種地區制的毛峰,外形細緊,茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,香氣清高,滋味醇爽,葉底嫩綠明亮;大葉種制的,色澤較黃或暗綠,香味較厚實,葉底肥嫩露芽。
品質特點:審評毛峰茶,在外形上應注重干茶色澤與嫩度。色澤嫩綠的為上品;茶綠的為中檔;暗綠的為下檔。條索緊結的,色脊遲昌澤深暗的多。毛峰在商品茶中色澤綠的價值大於色澤旦飢深暗的櫻扒,故在審評時要重視色澤的綠翠程度。嫩度應是一芽一、二葉佔多數,如果是一芽三葉佔主體,應作大宗烘青對待。對香味的審評應注重香氣的清香與滋味的醇爽程度。
『柒』 2022新茶徑山茶毛峰功效
徑山毛峰茶的功效
Forsake優樂美
2021-10-10 10:35:21
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徑山茶又名徑山毛峰茶,屬綠茶類名茶。具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等葯理作用,還對現代疾病,如輻射病、心腦血管病等疾病,有一定的葯理功效。
徑山毛峰茶的功效
1、抗衰老
有助於延緩衰老,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶,大大高於其它同類物質。茶首櫻多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
2、抑疾病
有助於抑制心血管疾病茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助於使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,擾芹瞎從而抑制動脈粥樣硬化。
3、抗病毒菌
茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫療單位應用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治癒率達90%左右。
4、美容護膚
茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
5、護齒明目
有助於護齒明目茶葉中含氟量較高,每100克干茶中含氟量為10毫克—15毫克,且80%為水溶性成份。若每人每天飲茶葉10克,則可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克,而且茶葉是鹼性飲料,可抑制人體鈣質的減少,這對預防齲齒、護齒、堅齒,都是有益的。在小學生中進行「飲後茶療漱口」試驗,齲齒率可降低80%。在白內障患者中有飲茶習慣的占***;無飲茶習慣的則占***。這是因為茶葉中的維生素C等成份,能降低眼睛晶體混濁度,經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
6、降脂
有助於降脂助消化唐代《本草拾遺》中對茶的功效有「久食令人瘦」的記載。我國邊疆少數民族有「不可一日無茶」之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效,用當今時尚語言說,就是有助於「減肥」。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化。另外,綠茶中含有豐富的兒茶素,有助於減少腹部脂肪。
徑山茶多數為穀雨前茶,執行一芽一葉或一芽二葉初展的細嫩採摘,特級茶採摘標准為一芽一緩空葉或一芽二葉初展。一般只採春茶,大多發芽早的無性系良種早在穀雨節氣前,採摘就結束,這一時段氣溫較低,濕度大,茶山中雲霧多,茶葉生長緩慢、均勻,芽葉細嫩、整齊,有效成分含量高,製成茶葉品質好。穀雨節氣後也采一部分徑山茶,但一般在五一節前結束,這一時段採制的茶葉,質量也較好。同時,5月前,尤其是穀雨前,茶園病蟲數量較少,不需使用化學農葯,能確保茶葉安全
『捌』 雁盪毛峰的功效與作用
雁盪毛峰的功效與作用
雁盪毛峰的功效與作用,雁盪毛峰是擁有上千年茶歷史的茶葉,你知道它的功效和作用胡棚嘩是什麼嗎?我特地准備了相關知識,通過下面這篇文章,一起來看看雁盪毛峰的功效與作用吧,希望對你有幫助!
一、雁盪毛峰的功效與作用
1、防止細胞衰老
雁盪毛峰是一款具有超強抗氧化功效與作用的茶飲,是一款天然抗氧化劑,當雁盪毛峰進入人體之後,雁盪毛峰還可以起到保護細胞,免受衰老影響的功效與作用,雁盪毛峰通過內里的營養物質——兒茶素,含量豐富的兒茶素,被人體吸收之後,還可以起到有效消除自由基,抵抗衰老症狀的功效與作用。
2、防止血栓形成
血栓之所以會形成,是因為血液流通不順暢,血液過量過長時間停留在血管中,血管中的血流量因為停滯,循環系統不順暢,血液堵塞在血管中,從而誘發了血栓,但是大家別怕,一款雁盪毛峰幫助到各位中老年人提前預防三高,甚至是治療三高,保護心腦血管等功效與作用。
無論是古代的宮廷茶,還是如今的養生茶,雁盪毛峰的知名度也是非常大的`,加上了解了屬於綠茶類的雁盪毛峰,所擁有的功效與作用之後,大家是否對雁盪毛峰的感情有加深了一點點呢!
1、雁盪毛峰抗衰老
雁盪毛峰所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。雁盪毛峰中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
2、雁盪毛峰降血脂
對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發生率。雁盪毛峰綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
3、雁盪毛峰抗菌
研究顯示,雁盪毛峰綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此雁盪毛峰具備整腸的功能。有研究表明茶多酚能清除機體內過多的有害褲行自由基,能夠再生人體內的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物質,從而保護和修復抗氧化系統,對增強機體免疫、防衰老都有顯著效果。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓,從而預防心腦血管疾病。
4、雁盪毛峰瘦身減脂
雁盪毛峰含有茶鹼,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
5、雁盪毛峰防齲齒、清口臭
雁盪毛峰含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
雁盪毛峰外形秀長緊結,茶質細嫩,色澤翠綠,芽毫隱藏。湯色淺綠明凈,香氣高雅,滋味甘醇,葉底嫩勻成朵,有一飲加「三聞」之說。一聞濃香撲鼻,再聞香氣芬芳,三聞茶香猶存;滋味頭泡濃郁,二泡醇爽,三泡仍有感人茶韻。雁盪山所產茶葉,遠在明代已被列為貢品。雁盪毛峰沖泡後茶葉浮於湯面不易下沉。觀其茶形,別具茶趣。泡飲時,湯色淺綠明亮,和拍芽葉朵朵相連,茶香濃郁,滋味醇爽,異香滿口,妙不可言。本品耐貯藏,有「三年不敗黃金芽」之譽。
『玖』 毛峰是什麼茶
毛峰是綠茶,屬於我國十大名茶之一,最主要的產地為黃山和峨眉山。黃山毛峰沖泡後滋味甘香,香氣濃郁,品質較佳。峨眉毛峰茶葉卷肆緩曲,顏色碧綠,香氣鮮爽,產色微黃透綠。兩地的毛峰均屬於較佳的品彎陸種,十分受歡埋雹頃迎。
峨眉山也是毛峰的另一大著名產地,峨眉山地區雨量充沛,四季溫度適宜茶樹的生長,出產的茶葉品質較好。成品峨眉毛峰茶葉捲曲,顏色碧綠,帶有油潤的光澤。沖泡後香氣鮮爽,茶色微黃帶綠。
『拾』 毛峰是什麼茶
黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹「黃山種」、「黃山大葉種」等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
中國六大茶系:綠茶、紅茶、烏龍茶、 黃茶、黑茶、白茶
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六、白茶
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白茶屬於茶葉中的珍品發酵度很輕,外形看起來很飽滿帶著清香,泡出來的茶色是黃綠色,喝在嘴巴裡面有股甘甜味兒,雖然在市面上很少看見白茶,但是卻是茶葉中的珍品比較適合糖尿病患者飲用可以降火去燥、治療便秘。比較出名的白茶產自於福建的白毫銀針十分好喝。
五、黑茶
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黑茶是中國特有的茶葉種類只有在少數民族地區比較常見屬於發酵茶,主要代表茶有普洱茶,因為茶葉顏色呈油黑色或黑褐色所以被稱為黑茶比較適合喜歡吃肉的人飲用,因為可以去油膩燃燒脂肪但是孕婦不能喝對胎兒不好。
四、黃茶
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黃茶知道的人不多但是提到君山銀針、霍山黃芽等可能有些經常喝茶的人知道一點,黃茶泡出來的湯色是黃色的屬於微發酵茶類具有代表性的品種有君山銀針、蒙頂黃芽、遠安鹿苑茶等比較適脾胃不好的人飲用可以促進消化,增加食慾。
三、烏龍茶
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烏龍茶被稱為降脂減肥健美茶,也是中國六大茶系之一發酵程度在30-60%之間產自福建、廣東、中國台灣等地區最早出現烏龍茶是在北宋時期和清朝咸豐年間,比較適合肥胖的人喝可以降血脂、降膽固醇是一個比較好喝的美容健康茶。
二、紅茶
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紅茶是泡出來的湯色呈紅色所以被稱為紅茶。是一種發酵茶茶葉比較溫和特別是那種葉子很小的紅茶泡出來味道甘甜醇厚具有調養脾胃的功效,國外人喜歡在紅茶裡面加入牛奶就變成了奶茶可以增加身體熱能,比較適合腸胃不好和身體不好的人喝。
一、綠茶
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綠茶是我國比較常見的一種茶葉,屬於中國六大茶系之首是一種不發酵茶泡出來的湯色是綠色的所以取名為綠茶。泡出來會有淡淡的茶香澀味也比較重但是營養價值很高含有維生素、葉綠素、茶多酚等成分可以降火提高身體免疫力等功效比較適合工作忙綠的年輕人和對著電腦的人群。