『壹』 米香白酒龍頭有哪些品牌
米香型白酒的代表:桂林三花酒。 龍頭就三花酒一家獨大。半固態半液態發酵工藝。
『貳』 純糧酒有哪些
純糧酒推薦:
1、古井貢古7
江淮濃香名酒典型,也是大牌名酒傾力主推,單價在300多,在同級別中屬於中等性價比好酒。這款酒是系列當中的中間款,酒香上更加的醇厚豐滿,陳香味也更加的凸出些,口感上會有燒感但不辣,是那種甘冽順柔的感覺,所以比較受歡迎。
『叄』 2011年下半年想做代理,不知內蒙酒有哪些品牌
由2011華樽杯中國酒類品牌價值評議組會評測,內蒙古酒類品牌價值排行:
種類 省、直轄市 公司 品牌價值
白酒 內蒙古 內蒙古河套酒業集團股份有限公司 46.49 億元
白酒 內蒙古 寧城老窖 24.44
白酒 內蒙古 內蒙古蒙古王酒業有限公司 22.83
啤酒 內蒙古 燕京啤酒(包頭雪鹿)股份有限公司 18.83
白酒 內蒙古 內蒙古駱駝酒業股份有限公司 12.24
白酒 內蒙古 內蒙古武皇酒業有限公司 9.24
白酒 內蒙古 內蒙古鄂爾多斯酒業有限責任公司 8.97
白酒 內蒙古 內蒙古成吉思汗酒業集團有限公司 8.92
由此可見,河套酒業是內蒙名副其實的龍頭老大,無論送朋友還是做代理都比較合適。
『肆』 求推薦好喝的米香白酒,買來送家裡人的。
九江酒評價就挺不錯的,綜合來看是一款不錯的酒,送個領導同事朋友都行。而且這個是輕負擔米酒,它是精選的種植優質的大米,有機配比粳米與秈米,飲後不上頭,不宿醉,口感也好,純米酒適度引用對身體也不錯的。
『伍』 米香白酒的特點及工藝有了解的嗎有推薦的牌子嗎
米香型白酒的特點是以清、甜、爽、凈見長,產品主要風格特徵是蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,回味怡暢。
主要代表有:桂林三花、廣西全州湘山、湖南瀏陽河小曲、廣東五華長樂燒等。
這些優質小曲酒的釀造,都是採用大米原料,先固態培菌糖化,後半液態發酵的生產工藝。由於釀酒原料和生產工藝的不同,其產品風味也有獨到之處。
年底了,酒水需求量大,粵通天下商城超多優質商品,米香白酒,有需要的可以了解。
『陸』 什麼是米香型白酒代表性產品是什麼品牌
顧名思義,米香型白酒的釀造以大米為原料。經過微生物自然發酵,蒸餾、貯存製成。口感風味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈、入口柔綿、回味怡暢、給人以朴實純正的美感。米香型酒的香氣是由大米的米芯在蒸餾過程中產生的自然的米香。 米香型白酒的典型風格是琥珀酒色,晶瑩透明,麗質清雅,香氣悠長,一些消費者和評酒專家認為,用蜜香表達這種綜合的香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲後微甜,尾子干凈。 優質的米香型白酒具備以下特點:酒色微黃,無懸浮物,無沉澱、蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。 米香型白酒乃華夏酒之精粹,屬傳統四大香型之一,它是以大米為原料,經固態,半固態發酵,蒸餾,儲存,老熟精釀而成。其特點為微黃透明,蜜香清柔,幽雅純凈,給人以朴實純正的美感,具有獨特的米香風格。 米香型白酒以其獨特的品質,個性和深厚的文化底蘊而譽滿中外,是其他酒種所部能取代的,在世界酒林中獨樹一幟,是中華民族珍貴的歷史喝文化遺產。米香型白酒過去以桂林三花為代表,在新時代以冰峪庄園大米原漿酒為代表。
『柒』 米香型白酒有哪些
米香型白酒一般以大米為原料,其典型風格是在「米釀香」及小曲香基礎上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。其口感蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲後微甜,尾子干凈,不應有苦澀攔爛或焦糊苦味。
基本信息
米香型白酒是以大米為原料、小曲為糖化發酵劑,以米飯前期固態培菌糖化,後期加水轉缸半液態發酵,液態蒸餾簡局漏而成,具有小曲米香的蒸餾酒。屬於半固、半液發酵臘者法白酒。
此外還採用回醅發酵,即長期反復發酵的酒醅,配加在新酒醅中,以老醅帶新醅,進行發酵的措施。或採用回糟發酵。有的也採用回酒發酵,成品酒依次分為頭級酒,二級酒,三級酒。二級酒倒回酒新酒醅中,再次入窖發酵,再次蒸餾,可將二級酒變為頭級酒。
相關內容
米香型白酒以桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長樂燒等為代表。是以大米為原料生產的小曲白酒,其特點是米香純正、清雅,入口綿甜,落口爽凈,回味怡暢。
『捌』 白酒裡面是不是有一種叫米香白酒,有推介的牌子嗎
你好,米香型白酒以其獨特的品質,個性和深厚的文化底蘊而譽滿中外,是其他酒種所不能取代的,在世界酒林中獨樹一幟,是中華民族珍貴的歷史喝文化遺產。
米香型白酒推薦:桂林三花,冰峪庄園大米原漿酒。
希望可以幫到你,望採納。
『玖』 中國米酒十大排名
中國米酒十大排名是桂林三花酒、紅荔、神霖、石灣、生龍、窩窩、遠航九江、米婆婆、朱䴉、爽露爽。
1、桂林三花酒
桂林桂花酒創始於1952年,是國內知名的米酒品牌,隸屬於桂林三花股份有限公司,公司主要經營桂林三寶之一的桂林三花酒和果露酒,憑借優異的品質而聞名全國。
以上內容參考網路-三花酒
『拾』 中國最出名的米酒
「何以解憂,唯有杜康」,這出自著名的政治家、詩人曹操的詩句,想必大家都聽過了鏈螞,而實際上酒不一定就僅僅拿來消解憂愁的,它的養生的效果也非常不錯的,其中米酒便是最值得去品嘗的了。我們都知道,米酒因為其釀制工藝簡單,口味香甜醇美,含酒精量低以及具有很好的養生保健功能而一直深受人們的喜愛。換句話說,米酒是屬於營養酒,諸如補氣養血、促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等慶帆等功效都不在話下,也是廚房烹飪常見材料。那麼,對於想品嘗米酒的朋友,小編今天就在這里列舉出一些較好的米酒品牌,以下便是中國米酒十大品牌:
巨龍生物
成都巨龍生物科技股份有限公司,始建於1997年,大型超市調味品供應商,專業從事料酒系列、農之味方便川菜等的生產、銷售的企業,其醪糟、料酒系列產品深得消費者青睞。
西棚差埋塘老酒
始於1618年,浙江省著名商標,中國米酒十大品牌,主要從事黃酒、白酒等系列產品的研發、釀造、銷售的大型企業,其黃酒在業界享有盛名。
朱䴉
浙江新友控股有限公司,朱䴉,公司於2006年底收購重組了陝西朱䴉黑米酒業有限公司,並生產出穀物類釀造有機酒——朱䴉黑谷有機酒,扛起了打造「中國人餐桌上第5瓶酒」的行業大旗。
生龍
湖北生龍清米酒股份有限公司,始於1998年,知名米酒品牌,主要從事孝感米酒傳統飲食文化研究和健康綠色食品生產、銷售的農業產業化企業。
白蒲黃酒
南通白蒲黃酒有限公司,白蒲黃酒,始建於東晉義熙七年的如皋市白蒲鎮,中華老字型大小,江蘇省著名商標,以健康養生為宗旨集吸米、浸米、蒸飯、榨酒、灌裝為一體的現代化企業。
謝村橋
陝西秦洋長生酒業有限公司是集白酒、黃酒生產銷售為一體的股份制企業。是陝西省農業產業化重點龍頭企業,是陝西省酒類骨幹企業之一。其前身為始建於一九五六年的國營洋縣酒廠和洋縣黃酒廠。
桂林三花酒
桂林三花股份有限公司,中國著名米酒品牌,中華老字型大小,「桂林三寶」第一寶,擁有白酒、果露酒兩大類近百多個產品的現代化白酒生產基地。
神霖
孝感麻糖米酒有限責任公司,神霖,中國十大米酒品牌,始於1954年,湖北省著