❶ 請問武漢哪裡有電燒烤爐賣越多越好 地址越詳細越好 謝謝啊
武漢市橋口區培瞎叢利濟北路榮東社區13--1樓 手機配櫻神檔: 027-62980702 電話: 027-62980702 85835096 老闆姓金
❷ 武漢燒烤食材批發在哪裡
1、各個燒烤點都有腌好的食材出售,不過品種比較少。
2、家樂福、沃爾瑪等超市,像骨肉相連、羊肉串、豆乾之類的,一般都有真空包裝的半成品。
3、一些菜市場,比如在漢口堤角批發市場里有專門出售燒烤材料的門店,也有腌制好的燒烤用食物,如雞翅、魷魚、牛肉等,還有燒烤醬料。
外面買的食材未必適合自己的口味,建議買來肉自己腌制。以下是幾種食材的腌制方法,供參考:
碳烤羊肉串的腌制方法
方法/步驟
1、將羊脊骨肉過水洗凈後,將羊肉切成串一樣的大小。然後再放進溫水裡面浸泡2個小時,這樣做的目的是浸泡去血水,然後讓羊肉盡最大可能的保持水分以保持羊肉在燒烤當中肉質鮮嫩。
2、羊肉浸泡夠2個小時後撈出,控干水分後,把精鹽和料酒倒入肉里,充分拌合均勻。讓羊肉充分腌漬1個小時。
3、腌漬好的羊肉串在上爐碳烤前需要迅速過溫水把肉表面的鹽分和料酒沖掉,迅速過一下水沒有關系,大部分料酒和鹽分已經腌漬到肉裡面了,過水的目的是碳烤時容易把肉表面的料酒烤變味,要去掉表面的料酒,還有一個原因,就是肉表面有水分,肉不會很快烤糊。肉裡面的水分多的話,裡面肉質在碳烤時會變成水蒸氣,會讓肉質鮮嫩樂扣可口
牛肉可以參考電烤羊肉的腌制過程
1、先將肉切成大小厚薄、肥瘦適中的肉片置於盆內,鹽,雞精,黑胡椒,蔥姜蒜末,洋蔥絲,蘋果末,蜂蜜,老抽,酒,白醋,雞蛋,陳皮,孜然粉,五香粉淹一個晚上就好了。
2、從超級市場買回新鮮的肉,竹簽(可選種類:鐵),調料:孜然粉,辣椒粉,鹽,番茄醬等(可根據自己口味選購)烤之前把肉串和洋蔥末腌半小時。用雞蛋、味精、辣椒油、胡椒油、白糖、醬油、香油等攪拌均勻煨上,大約過30分鍾左右。
3、5公斤鮮肉計應加入香料的份量:配方1:鮮疆羊肉串料(武漢產)1.5包,味精(鮮度在99%,以下全用此鮮度)70—90克,精鹽36克,特鮮1號1包(武漢產),姜、香蔥(剁細)各40克,白糖7克,肉鬆粉25克,紅薯澱粉250克。
4、先用鹽先揉透加胡椒和檸檬汁腌制一夜後倒入大蒜泥烤肉醬適量拌勻略腌半個小時然後就可以拿來燒烤!
雞翅的做法
材料:10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法:
如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內
加入少量醬油,放2勺醬油足可。
加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用於去掉雞翅的腥味。
加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。
將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。
蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制,電視上講最好是一宿(所以一定要提前准備,不能現吃現做。如果實在很急,也要腌制2-3個小時,充分進味兒)。
❸ 武漢哪裡有燒烤碳賣
黃陂區有。
武漢賀含慎市黃陂區漢口北青桐火站木炭經營部地處武漢市黃陂區漢口北四季美農貿城西區1單元1層A4-123號,經營范圍:禪敬一次性火炭及燒烤用品批發兼零售。
木炭:市面上常見燒烤的碳有:易燃碳,木炭,機制老神碳三種。
❹ 武漢哪裡有巴西燒烤啊,
有,坦銀在中心百貨鋒塵大樓五樓
你問的是午餐還是晚餐,前者48後者68。也許有誤差,但應該差不多,你可以查下官網。世貿樓上也有。另外,樓主問的是不是巴犀燒烤?巴西燒烤貌似是另一家店,巴犀才是正宗的。
江漢路上便宜的嘛,新佳麗樓上有很多餐廳,但價位差不多,泰迪,娘惹讓基宴,必勝客,豪客來。人均的話也是五六十,如果不想去餐廳,江漢路happy站台下面很多吃的,二三十可以吃飽,有很多喝的吃的。
❺ 武漢胖記烤肉在哪 胖記烤肉怎麼網上拿號
武漢胖記烤肉最近挺火的,很多地方都在安利,胖記烤肉分店還是蠻多的,味道也很不錯,很多人都為了去網紅店打卡而去排隊。其實,武漢胖記烤肉是可以在網上拿號的,去現場人喊答頌實在是太多了,排好久!下面,我們來看看胖記烤肉怎麼網上拿號。
人均:72元
口味:9.0
環境:8.7
服務:9.1
地址:江漢區江漢一路歐利新天地19號(星巴克樓下)
電話:027-82779099
胖記烤肉(光谷步行街店)地址:光谷街風度柏林三期1棟(德意風情街小民大排檔旁)
電話:027-87689099
胖記烤肉(奧山店)地址:園林路奧山世紀城瀾櫞C04-1號(二胖燒烤右側)
胖記烤肉(湖大店)地址:友誼大道三角花園二胖燒烤旁
電話:027-88861099
胖舉慧記烤肉(青城第一街店)地址:園林路與北洋橋路交叉口青城第一街(二胖燒烤二樓Q
電話:027-86539599
電話:027-86579995
1、關注公眾號「美味不用等」
2、在左下角「我要」中選擇排隊預約
3、這個鄭鄭時候,在首頁選擇搜索;
4、輸入胖記烤肉就可以看到很多分店,如果想看所有店的排隊情況,就直接點擊第一個;
5、排隊情況一目瞭然
6、我選擇了胖記烤肉光谷店,直接選擇立即取號即可,可以選擇小桌和大桌,根據人數選擇哦!
首先誇,很少在烤肉店看到有餃子,而這個餃子經過兩三分鍾的煎烤後,皮薄而脆,餡足味濃,完全不用蘸醬,直接吃~
其次誇芝士榴槤,芝士碎和榴槤肉的搭配經過高溫融在了一起,特別香甜 這種搭配永遠不會過時!而且還很便宜,喜歡吃榴槤的不要錯過
肉類推薦小香腸,龍利魚,牛舌。
又過了開開心心的一天 耶耶耶
❻ 武漢吃蝦的地方有哪些漢口最好吃的蝦店推薦
注意啦注意啦!小龍蝦出沒各位武漢人准備好了么?小編整理了一份武漢吃蝦嫌瞎地圖,我帶著你你帶著錢就出發吧!
01復興村雙龍油燜大蝦
武漢油燜大蝦的發源地,2001年由主廚獨創這種油燜大蝦的做法,做出的蝦子特別入味。環境一般,但味道很好,慕名前來的好吃佬們絡繹不絕。
地址:江漢區振興路96號
02海陸空
「沁水龍蝦」紅艷偏辣,「油燜龍蝦」麻辣鮮香,「冰爽龍蝦」冰清爽嫩,「盱眙龍蝦」清新甜香,「芝士烤龍蝦」奶香四溢。
地址:江漢區漢口萬松園路198號(同城廣場斜對面)
電話:027-85720183
03水貨火鍋城
油悶龍蝦入選2004年江城名菜,從川味慢慢轉化為漢味。他家的蝦子,現在每天都能銷售六七百斤,不僅受到好吃佬的熱捧,
在2005年「江城名菜」的評比中,其油燜大蝦被評為「江城名菜」;2007年,在江城首屆小龍蝦美食節,被評為「江城龍蝦王」。
地址:江漢區漢口前進四路60號
電話:027-82808568
地址:_口區漢口中山大道1號
電話:027-83773818
042188香辣蝦
以香辣蝦聞名,又推出了潛江口味的油燜大蝦。
地址:江岸區球場路52號(花鳥市場門口)
電話:027-82618788
地址:_口區宗關街2008號
地址:_口區武勝路西街(近武勝路公芹桐空交車站)
電話:027-82838888
地址:江漢區馬場路(近武漢第十九中學)
電話:13349962968
05楚老宋
特色菜泡龍蝦,味道冰涼爽口,還略微帶點辣。
地址:江岸區沿江大道138號
電話:027-82857778027-82787778
06從蝦做起特味餐廳
味道非常非常棒,蝦輪州質很好每一個都大而飽滿而且全是黃,基本沒有一隻死的。特別是油燜的麻辣又帶點甜味,大蒜頭全部爛了入味。
地址:江岸區台北一路特1號(近動感地帶健身中心)
電話:027-85561185
07巴厘龍蝦
黃燜,干煸,飄香,泡椒,蔥烤,咖喱,醬品龍蝦。
地址:江漢區雪松路30號(地鐵2號線王家墩東站C1、C2出口)
電話:027-85817778
08老蝦農蝦庄
這里的分量絕對冒得問題,口味環境都不錯。最好戰鬥力強一點的來,價格上頭也非常的親民啊,就是紅油實在是蠻辣。
地址:江漢區漢口中山公園後門旁(新華明渠銀松道)
電話:027-85734460
9靚靚蒸蝦
只有夠新鮮的蝦才敢蒸著吃~吃過以後再也無法接受北京充滿調味的小龍蝦了!
地址:江漢區萬松園雪松路69號(勁松巷路口地鐵2號線中山公園站)
電話:027-58908820
地址:江岸區明珠豪生大酒店旁
電話:027-58908819
地址:江岸區沿江大道與三陽路交匯處(近沿江大道)
電話:027-82818718
地址:_口區解放大道248號(十七中正對面)
電話:027-83822588
10北湖夜市大鬍子燒烤
殼蝦、基圍蝦,有鹵的,也有烤的。
地址:江漢區漢口北湖正街社區37棟1單元1樓(近北湖夜市)
電話:18671222080
11西北湖海鮮酒樓
種類蠻多的,以廣式為主,分量剛好,也不算太貴。
地址:江漢區西北湖路25號(羅馬假日酒店樓下)
電話:13871137889
地址:江漢區北湖西湖12號(三豐加油站斜對面)
電話:027-85805177027-85885177
12小四川酒樓(東西湖)
重慶口味的油燜大蝦,麻辣鮮香。
地址:江漢區江漢北路
電話:027-88189777
13小亮蒸蝦
地址:江漢區常青一路169附7號(近新華家園)
電話:15717157678
地址:江岸區沿江大道漢口江灘回歸97酒吧與muse酒吧旁
電話:18507101167
地址:江岸區興業路與後湖二路交匯口(公安分局側門旁)
電話:027-66662177
地址:_口區長豐大道172號
14肥肥蝦庄
業界良心商戶,蝦的個頭真的很大,而且每一隻都有3兩以上,絕對白腮,略微小貴,人均110左右。
油燜大蝦:口味略重,每一隻蝦都很入味,強烈推薦;
肥肥蒸蝦:口味很清淡,蝦很大,每一隻都是白腮,有蝦黃,入口很回甜;
肥肥迷蹤蟹:味道和油燜大蝦很接近,都很重口味,蟹肉很嫩,打底菜有油炸過的鵪鶉蛋;
菱角燒牛腩:在北方沒有菱角這種事食物,味道有點像馬蹄,很清爽,很香脆;
泥鰍燒黃瓜:蠻奇怪的一道菜,泥鰍油炸之後紅燒,相反黃瓜更入味更好吃一些;
地址:江漢區萬松園路武漢外國語學校對面(武漢外國語學校對面)
電話:027-85803943
15徐記蝦王
一個油燜一個蒜蓉,味道真的很不錯!而且分量也多,蝦很新鮮。
地址:江岸區車站路70號E品國際一樓
電話:13476100676
16台北蝦王私房菜
地址:_口區沿江大道323號(正月湖橋下、優居連鎖酒店樓下)
電話:1850712888313871138115
17肥仔蝦庄
老字型大小店,相信品牌,夏天的龍蝦,冬天碳烤全羊,還有烤雞烤兔,味道棒棒
地址:江岸區中一路3號海航商務酒店1樓(近別克4S店)
電話:027-65660471
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❼ 武漢批發燒烤半成品市場在哪裡
武漢批發燒烤半成品市場位於武漢市江漢區關山攜清大道關山口商業街東區,該市場由武漢市燒缺滲烤行業協會主辦,主要面向江漢區及周邊地區的燒烤商家,包括燒烤半成品、燒烤原料等各類燒烤商品,涵蓋烤肉串、烤肉拼盤、烤羊肉串、烤雞翅、烤鴨翅、烤雞胗、烤鴨胗等各類燒烤半成品。市場每天上午8點開放營業,下午4點收貨,提供24小時安全監控,辯扮前安全可靠。
❽ 武漢哪裡宵夜好吃武漢吃蝦哪裡比較好吃
武漢好吃的可不只是早餐呢,武漢的宵夜也是不容錯過的,還有一些比較不錯的小館子,如果要去的話,就一定不要錯過了,現在一起去看看武漢哪些地方有好吃的吧。
1.土匪魚
地址:蘭陵路25號,蘭陵路和鄱陽街交匯處
虎皮青椒荷包蛋:很下飯涼了之後就膩,恰好坐在空調下面,菜很容易涼
干煸藕絲:哈哈這個最喜歡!!有嚼勁!脆脆的牆裂推薦!!!
土匪魚:招牌對個人而言反而一般般,可是看幾乎每桌都有這個,而且比較人家名字也是土匪魚,但是我覺得太油了。
2.全刀子家常菜館
地址:大興路69號
性價比很高的一家菜館兒
3.雙喜鐵板燒
地址:八一路東湖新村96號底商
一定要看好營業時間!下午有一個休息時間的,這兒離凌波門近。在凌波門拍完照片,搜了一下彎棚地圖突然發現馬上就休息了打了電話老闆讓在大眾上點菜,然後輸入他給我的桌位號,就點好啦。
牛肉好吃!!!可是只點了一份。鐵板燒好下飯,越吃越辣,性價比很高。在武大看完櫻花是個吃飯的好去處,性價比很高。
4.夏氏砂鍋(萬松園店)
地址:雪松路安全村231號
兩三人的小座,底下有很多人在等位了,一到飯點這邊人蠻多。但是味道是挺好吃的特別喜歡那個剁椒魚頭配的面比起巴厘龍蝦的涼面稍微遜色一點
5.疆料新疆炒米粉(湖大店)
地址:友誼大道湖北大學一期學生公寓後街2號門面
醬香雞肉芹菜炒米粉:加了魷魚,別點雞肉吧。雞肉真的不好吃,用的雞胸肉?魷魚還行,微辣也很辣的,但是可以接受米粉一般般。
雞肉炒饢:可能還是直接蘸醬吃好點吧,炒了之後軟踏踏的,中間的芯又是什麼味道都沒有。
6._香小館(銀泰創意城店)
地址:珞瑜路35號銀泰創意城9層
菠蘿飯那個時候菠蘿不好吃澀澀的
7.橘味餐廳(銀泰創意城店)
地址:珞瑜路35號銀泰創意城9層
芝士烤南瓜紅薯:最喜歡的是這個畢竟最愛芝士了
麵包的誘惑:蜂蜜很甜甜膩甜膩
1.胖師傅豪華炒麵
地址:北湖正街與北湖路路口
豪華炒麵:炒粉炒麵里選擇了炒麵,炒麵偏硬。看著油油的,吃起來還好,沒有想像中那麼油。炒麵里有香腸、豬肝、雞蛋、小白菜。豬肝切的太大塊了!但是還是脆脆的。
2.沈記燒烤海鮮(江漢二路店)
地址:江漢2路100附4號
萬松園巴厘龍蝦對面的沈記燒烤還蠻出名的。在江漢路有一家分店,江漢路這家是新開的,擔心萬松園那邊人太多,就來了江漢路這邊的。
蟹腳面端上來感覺蟹腳分量好足吶,58一份。面也是,後來又加了一份面八塊錢。其實味道一樣誒加一份8元的面他又給你加了蒜末。跟之前有蟹腳的面一樣的味道。
3.生煎牛排
地址:復興新村小區1棟103、201號
9點左右開始拿號,9點15拿到11號,不做煲仔飯了,只做牛排。9點40左右開始安排座位老闆按拿號的順序一個一個喊。10點開始煎牛排,拿到11號,10點半吃飯牛排。
生煎牛排:普通牛排口感,黑椒汁偏甜,和西餐廳黑椒汁不一樣的味,意麵很硬。牛排其實一般,但是拍的很開心。
4.小民大排檔
地址:白沙洲大道萬隆廣場對面
雞爪:不是一般的妖艷貨,很辣,吃上五個,辣味的後勁就來了。
春卷:上得最快的一樣,有點硬,而且我要的糯米。只給了我兩個糯米其他都是韭菜還是啥來著反正不是糯米
魷魚爆腰花:好吃好吃好吃!!湯底可以沾花菜吃!魷魚好好吃喔,繼鐵板魷魚之後又喜歡上了爆炒魷魚。
漢城串吧特色燒烤,地址:松竹路環球國際中心3號樓底鋪
招牌麻辣串肚:端上來有點燙所以菜裡面最喜歡的一個
5.喬葉龍老武漢燒埋輪則烤
地址:糧道街頂秀嘉園2號商鋪
坐上有加熱的烤串放在錫紙上一直保溫,這個設計太貼心了!每次吃燒烤就很煩上菜上太快的話,肉串兒都涼了,桌上也有放簽的孔很方便~烤串味道不錯,每道冷盤味道都差不多,可以適當的改進一下味道了,不同的食材用不同的醬料~
6.捉腰記研食社(江漢路店)
泉客烤魷魚:魷魚當然還是最喜歡的呢!不腥,雖然個頭比較小,不過也正好一口一個,吃起來方便
膠原蛋白小豬皮:哈哈第一次嘗試小豬皮不硬不油還可以
饕餮烤腰子:腰子吃不來,感覺有股怪味兒,不喜歡吃腰子。
不夜天大排檔(武泰閘店),地址:白沙洲大道萬隆廣場斜對面
後來嘗了一下牛骨頭!好吃!牛骨頭夾著肉湯底味道也好,配菜是白蘿卜桐缺,到最後都煮的軟軟的。就靠著小民,這邊差不多都是下午5、6點才開門。
1.肥肥蝦庄(南湖大道店)
地址:南湖南路1號中南財經政法大學正門西側
真的就像個莊子,下雨棚子可以搭起來。打電話沒辦法訂位,小姐姐告訴我可以在美味不用等上排位,太棒了。30桌排位,過去之後等了15桌,大概半個小時左右吧。人真的多,夏天吃兩個蝦子怕是漢刷刷的流哦。
油燜大蝦:158元,個人覺得比一棠龍蝦好吃,兩家都是吃了嘴巴特別麻的那種。肥肥蝦庄的辣沒有巴厘龍蝦的辣,後勁那麼大,吃的恰恰好的辣。
2.一棠龍蝦(漢街店)
地址:楚河漢街第三街區葯聖廣場
但是龍蝦味道沒得話說,油燜大蝦最好吃,芝士龍蝦好看不好吃,108元10隻。另外冷盤!那個雞爪太棒了脫骨的!表白廚師。
3.巴厘龍蝦(萬松園二店)
地址:雪松路65號地鐵2號線王家墩東站C1、C2出口
門口太多人等位了,打包帶走的話特別快,10分鍾。最喜歡的當然還是油燜大蝦。
4.四妹餐廳
地址:玫瑰街
除了堂食,還能在後面小巷子吃,這邊一條好幾家吃蝦的店。對面還有一棠龍蝦,他們家蝦品質好,蝦的清洗過程就在店外,能夠看見。
油燜大蝦:先吃蒸蝦再吃油燜大蝦感嘆一下還是油燜大蝦棒
❾ 武漢最好吃的燒烤是哪家
這是我前段時間寫過的一篇,轉過來吧,
大漢口的「深夜食堂」屬誰家?我只認戴記燒烤!
飛機晚上9點落地,終於回到大武漢, 回來之後才發現,我有多想念這個城市....... 首先要做的,就是馬不停蹄地來戴記吃一波重口味烤串......
戴記20年前就在馬場路扎了根,原來的店面更靠近路口,拆遷後搬到了現在的位置。
生意是一如既往的火爆,開門不過一兩個小時,點餐的客人就排起了長隊。
1993年起,老闆不在工廠里朝九晚五地上班,用自己研製出的味道開了這家燒烤檔。
有人問起經營秘訣,老闆都說:「沒有什麼秘方,所有的東西包括佐料都是親自去市場選購的,很多人說價格貴,其實就是貴在材料上,我們都是趕最好的進貨。
不同於其他燒烤店,他們家的東西都是一盤盤的按份賣。那食量小的怎麼辦?
老闆說,食材放在夾子里烤,一次就是一份,要好操作一些,保證在人多的時候質量也不下降。
走進店裡,阿姨和幾個小姑娘有條不紊地將食材碼在夾子里,幾位身著黑色背心、手臂肌肉線條硬朗的帥哥動作嫻熟地往夾子上撒佐料再放進烤箱。
烤出來的東西襯上白色的芝麻、青翠的蔥花,看著就有食慾。
在等燒烤的時候,叫上一碗蟹腳熱乾麵先吃著,一筷子面吸到嘴裡,旅行的一幕幕已成回憶。
因為,我此刻已回到了家。
對於早已成名的燒烤,實在是太多了。我推薦下近兩年興起,對食材非常的敬重,且口碑不錯的兩家吧,品菋燒烤與客串先生。
第一家,是客串先生,在漢口勝利街,老闆做了15年的人力資源,前年開起了燒烤店。是在老漢口法租界的一個老房子里,推薦他家的烤腦花、皮蛋撒子與自釀米酒,是極品!
第二家,是品菋燒烤,在漢口紅旗渠路上,今年剛開。老闆是個資深吃貨,對食材非常之敬重。推薦他家的青島的大生蚝、張掖牛奶雞蛋醪糟、武漢獨家所有的厚切土豆片、烤雞爪、房縣小花菇、香腸烤粉、蝦滑、肉筋、羊肉小鍋仔、牛奶雞蛋醪糟,食材真是非常地道……一桌中,我認為最驚艷的當屬蒜蓉生蚝。
這家生蚝每個都是六兩以上,個頭真心大呀!聽老闆說,在武漢的會所里,比這個頭大一點的生蚝要588元,是做刺身、蘸醬料生吃的。這哪裡是燒烤店的品質,是會所的派頭!
我很好奇店家的生蚝怎麼到武漢呢?恰好碰上老闆黃嵩在店,他解釋說,生蚝是空運打包過來的。打包是有講究的,是將原產地生蚝與青島的海水一起打包過來,一層生蚝一層海水。海水與生蚝是冰凍道一塊的。等冰塊化了,就是藍瑩瑩的海水與完好無損的生蚝了。
夾一個剛端上桌的生蚝到面前,生蚝上覆蓋了一層浸了油的蒜蓉,迫不及待地用筷子刮開蚝肉與蚝殼之間的連接肌,優雅地將生蚝肉與蒜蓉一起送入口中,肉質飽滿而彈牙,有股奶油香與蒜蓉香的融合。
這家生蚝每個都是六兩以上,個頭真心大呀!聽老闆說,在武漢的會所里,比這個頭大一點的生蚝要588元,是做刺身、蘸醬料生吃的。這哪裡是燒烤店的品質,是會所的派頭!
本文作者:舒懷
武漢最好吃的燒烤是哪家?
過完春節,幾個要好的同學電話我,想找個時間聚聚,相互之間協調時間後,定在了正月十四,本來是大家都來我家的,因為我的廚藝馬馬虎虎,所以也都願意來我家吃飯;
但是今年的情況有點不一樣,一眾好友裡面有人今年搬了新家,因為疫情的原因,我們一直沒有去過他家,大家一合計,借著這次機會去他家熱鬧熱鬧;
同學的家在武昌,以前因為工作關系,一直住在漢口,之所以搬到武昌,是他家的閨女馬上要上學了,距離老丈人家近,可以幫忙照顧照顧,最重要的是,老丈人家屬於學區房,孩子的戶口也在那,為了孩子上個好學校,我同學索性豁出去了,將漢口的房子賣了,在武昌買了一處二手房,聽說還貸款了,他去年賣的房子,也才剛剛還完貸款,這一下又成了房奴,所以,我們一眾好友,決定去認認路,以後也好去他家蹭飯;
當天下午,大家提議去吃燒烤,武漢比較知名的燒烤就那麼幾家,大家提議去唐家墩,反復推敲之後, 還是決定在同學家附近找一家燒烤店;
從武昌去漢口的唐家墩路程太遠,比較浪費時間,還不劃算,最後,在同學家附近找的那家燒烤攤,吃的也蠻暢快,今天看到題主的這道問題: 武漢最好吃的燒烤是哪家? 那我也來給大家說說我的看法:
1、我們的手機上都有一款APP,叫做什麼點評,大家吃完後都會留下評論,讓我們在不知道這家燒烤店是否好吃的前提下,可以參考前麵食客的評價,從而做出選擇,也有那種非常火爆的燒烤店,評價的人多,吃的人也多;
2、還有一些燒烤店,口碑非常不錯,比如我喜歡的那家,在南京路上,門口有一隻大鸚鵡,好久沒去了,也不知道鸚鵡還在不在,燒烤店還是否在營業?但在我的記憶中,他們家的燒烤非常好吃,是我喜歡的;
3、說起燒烤,我媳婦卻喜歡苗栗路上的那家,原因也比較簡單,以前她在附近工作過,經常和同事一起去吃,吃的多了,積累了 情感 ,所以,這家燒烤店是我媳婦最喜歡的,她常說:這家的燒烤就是傳說中最好吃的,口味偏甜,好似加了蜂蜜,而且價格不貴,經濟實惠;
4、大家還記得我的好友三胖吧,他也有自己喜歡的燒烤店,因為喜歡吃腰子,所以,他老愛去曾記,三胖的評價是這樣的:老闆非常熱情,雖然菜品不多,但都很精緻,其實他每次去只吃大腰子,其他的土豆、雞爪、肉串等,他都關心,所以才這樣說,但這是三胖最喜歡的;
5、我還有個同學家住青山,說起好吃的燒烤,首先想到的就是青山的二胖,原因比較簡單,晚上宵夜的時候,出門騎個共享單車就能去了,幾分鍾的的路程,方便,他特別喜歡他家的乾子和肉筋,理由是乾子符合武漢的口味,肉筋肥瘦相間;
6、武漢很大,居住在不同區域的小夥伴,都有自己最喜歡的燒烤店,武漢最好吃的燒烤是哪家?要我說,其實就是你家樓下還亮著燈,排著隊,煙霧彌漫的那家,因為他方便;
7、前段時間,有網友給我留言,議論武漢最好吃的熱乾麵是哪家?後來有一位網友在評論區回復其他網友的留言,說道:熱乾麵好吃的太多,但要說最好吃的,還是自家小區樓下的熱乾麵,因為,那是我們的生活,天天在那裡吃早點,我們的腸胃早已習慣了他家的味道;
寫到最後,還想啰嗦幾句,雖然我說最好吃的燒烤店是大家小區樓下的那家,大家想想是不是這個道理,如果您也認同我的看法,可以在評論區給我留言,讓我們也能感受到您的認可;
拋開晚上出門宵夜時的便捷,當三五好友聚會的時候,大家一定是有自己中意的那家燒烤店的,但因為各種原因,我們去了一家別人眼中最美味的燒烤店,吃完之後,您的內心是怎麼想的?好吃還是不好吃?大家也可以在評論區給我們留言,說說您的看法?
我的看法比較簡單,武漢的燒烤店太多,好吃的店鋪也不少,有名氣的大家或多或少都知道,有機會能夠吃遍全城,難道不是一種幸事嗎?
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武漢最好吃滴燒烤,有滴是吹出來滴,有滴是吃出來滴,所以,要克嘗一哈就曉得了。
我首推老字型大小滴吳名氏,地址:積玉橋地鐵D口和首義路楚首街
90年代初,司門口就是全武漢瘋狂的燒烤地帶,吳名氏、小樂川、琚瘋子以衛生 健康 的電烤吸引了三鎮人們,排隊吃燒烤,吳名氏、小樂川更是連鎖店開到大江南北,紅火了近二十年,後來都退出市場經營,現在只有吳名氏又東山再起,吳名氏以電烤大肉串聞名武漢,味道確實與眾不同,而且比普通肉串明顯大了一倍,不僅好吃,而且價格公道。
同屬老字型大小滴還有漢口的戴記燒烤,多少年來,給人印象不爽,衛生條件極差,但能堅持也難能可貴。漢口老五燒烤也始於九老品牌,近幾年也有很大發展。武昌毛毛烤蝦球,以龍蝦為主題,也贏得了愛這一口的人群市場。漢陽也有盼盼燒烤、老油條燒烤、長毛燒烤平分了市場,老闆熱情周到、服務細致,但燒烤屬於不難吃滴檔次,算不上特色。怎麼老街燒烤、鳳爪王是典型的泛濫成災,碰到好一點的不難吃,否則難吃致極。至於青山二胖燒烤,鬼都曉得是刷出來滴網紅。
深入品嘗一哈,結論會准確滴!
1.新疆的阿迪力(烤全羊相當的正宗) 山海關路,武漢七一中學旁邊
2.司門口的小張烤魚(小張烤魚武漢有好幾家的,都還不錯)
3.南京路的金孔雀(那裡的炒飯也很好吃啊)
4.南京路的鳳爪王
5.武昌武珞路街道口兆富大廈附近的峰峰烤蝦
6.王府井百貨北門對面的小螺號
反正有很多,不好一一列舉,還有沒有名字的,呵呵,樓主慢慢品嘗啊
最好吃的燒烤是解放南路的阮記燒烤,他家腰花,燒鴨頭,燒魚嘴是一絕,真的太好吃啦,肉筋,燒熱乾麵非常的香
其實吧,我覺得武漢好吃的燒烤有很多啊
至於最好吃的,見仁見智吧,蘿卜青菜,各有所愛
像之前我很喜歡那個紅火菜館燕子老中原燒烤家的烤雞翅
或者稱為會劈叉的烤雞翅,「
從中間一分為二的翅中,比之完整的雞翅更為入味,烤得焦脆的外層,咬下去滋滋作響,再順著紋理慢慢撕開雞肉,還冒著熱氣的鮮肉就這樣暴露在眼前,饞得人直咽口水。
而能與之相媲美的,當屬「入口即化」的 鳳爪 了。烤得爛而不散的鳳爪,基本上一口下去,就可以順利吐出骨頭,余留舌尖與膠原蛋白肆意碰撞。
黃喉 ,脆且嚼勁十足,適合下酒。
後來就是今喜燒烤,個人很喜歡他們家的鳳爪和炸薯條,哈哈哈
祖父秘傳雞爪,肥美Q彈,嘬一口骨肉瞬間相離,口口是肉。
霍元甲燒餅,餅香而不幹,酥脆可口。
極品蟹柳,滿滿的蒜蓉香中溢出蟹柳的回甘。
鐵板龍利魚,魚肉嫩滑。
烤肉串,油而不膩,肉質鮮美有嚼勁。
香烤河粉,嚼勁十足。
湯包,皮薄肉厚,湯汁鮮香爽口。
還有那個傳說中的婆婆燒烤
但是因為一直不知道位置沒有吃過啦
還有啥化骨綿爪啊之類的
拽拽海鮮燒烤,在高雄路上,台北小學旁邊,我吃過好多燒烤,發她家味道最好,老闆和師傅都很熱情,店子非常干凈,以前住在旁邊經常去吃,後來搬家搬到丹水池了,只要去香港路那邊,無論多晚都要過去吃,
狀元甲的甲魚湖北第一名,名不虛傳
東一路狀元甲每天排隊爆滿
看門口,12點路燈都熄了,還有人在排隊
南湖狀元大聖甲分店更是火爆
武漢最好吃的燒烤,這個真的很難評價,說得庸俗點,一千個武漢伢眼裡就有一千個最好吃的燒烤,這里說說我眼裡的最佳。我覺得最好吃的燒烤,是曾經在閱馬場,武珞路與武昌路路口那裡的爹爹燒烤,後來搬到後補街小學那裡了,雖然還是一個人烤,但是要說味道,還是閱馬場那裡最好吃。在一個圍牆下,沒有招牌,沒有座椅,就一個長凳,一個手推車,上面架著一個燒烤爐,一個精瘦的老頭在那專注的燒烤著爐子上的食材,食客們或坐或站立在爐子周圍,品嘗著 美食 ,相熟的食客,偶爾還會和老頭攀談幾句……每天四點半,爹爹總會准時出現在那裡,沒有琳琅滿目的食材,就那麼三個品種,羊肉,羊筋,羊腰,在爹爹手裡,烤出來就是那麼的美味,羊肉的鮮嫩,羊筋的Q彈,羊腰的嫩爽,都是那麼的恰到好處,讓人回味無窮……
❿ 武漢巴犀燒烤江漢路店的服務電話是多少
巴犀燒烤(中心百貨店)
江漢區漢口江漢路步行街129號中心百貨大樓5樓 82805633
巴犀燒烤(亞貿店)
洪山區武昌武珞路632號洪山郵局2樓(亞貿旁邊) 87878670
巴犀燒烤(世貿廣場店)
江漢區漢口解放大道686號世界貿易廣場7樓 85449127