❶ 誰給介紹個天津的實惠小吃店
小吃店沒有!但是小吃街倒是有!在白堤路百腦匯的後面!有一條很窄的胡同!雖頌春然環境不好,但是那裡的印度手拋餅和灌湯包卻是很正宗,還有其他各種小吃!如果你想找飯館,我推薦三家給你!一家是白堤路家樂福後面的老四川火鍋店,經濟實惠野譽耐,而且味道不錯!在老四川旁邊有一家川菜館,味道很正宗!最後一家是在王頂堤立交橋下的姐妹菜館,以前很有名,你上網也可以查到,他們的特色菜很經典!
而且這幾家都很近,在王虛敬頂堤有東方之珠KTV,白堤路有名利達KTV,網吧等,你可以選擇去那裡玩半天,吃兩頓飯(中午晚上),這樣可以讓你朋友都嘗嘗!預計最多200多元,算上娛樂不會超過400!
❷ 什麼牌子的灌湯小籠包比較好吃呀
三全食品系列的都很不錯,老盛昌湯包館(蘇州面館)於1999年在上海誕生,上海老盛昌湯包館是以經營湯包、湯面、蓋澆飯等具有蘇州地方特色風味,並融入本地口味的大眾點心的餐飲企業。創立於2000年,現有門店100餘家,覆蓋上海、南京、杭州各大區域。老盛昌湯包館規范的材料進貨渠道、綠色無公害的蔬菜基地供應原料,老盛昌湯包館讓您盡享老盛昌美食。是滬上湯包行業中較有規模的連鎖企業。168湯包是重慶包粥正餐飲管理有限公司旗下品牌之一,釆取直營、加盟開店、合夥開店、省、直轄市區域總代理等合作方式,經營面積在30平方米一100平方米左右的門店,主要經營:168湯包、純白糖饅頭、玉米豬肉蒸餃、稀飯、五穀雜糧粥、面、米線、砂鍋米線、砂鍋粥、老麻抄手、家常小炒、豆花飯、米飯套餐等快速飲食,創建於2004年春,當時創建目的就是能讓顧客吃上一級豬肉的放心包子,好材料、好味道的飲食,干凈、衛生。
❸ 蕪湖灌湯包的利潤
1個包子能賺1元左右。
灌湯包的售價是3元錢,去掉水電費以寬碰及原料,1個能賺1元左右。
灌湯包是現代人早餐很喜歡慎氏談吃的,利潤比較大,只要口味核族不差,都是能賺錢的。
❹ 灌湯包,哪裡有教的
1.麵粉200克,鹽2克,涼水120克左右
2.把鹽加入麵粉里,加入適量水和成稍軟的面團(水量根據麵粉吸水程度適當調整)蓋上濕布醒發,趁這個空當做餡兒
3.大碗里是切成小丁的皮凍,小碗里是豬肉大蔥肉餡(肉餡加入花椒水向一個方向攪打上勁,再加入蔥末攪拌均勻)
4.把皮凍丁和肉餡拌勻
5.醒好的面切成大小均勻的劑子
6.擀成中間稍厚四周薄的麵皮兒,包入皮凍餡
7.包好的小包子生坯
8.放進抹油的蒸屜內
9.涼水開大火蒸15分鍾左右即可
對我們吃貨來說,世界上的美前數拆食層出不窮,我們不能放慢腳步,我們快速的尋找著一些美食並且體驗!但是吃了這樣的食物以後我們的節奏會慢慢的減慢,並且開始享受這樣的慢生活!這樣的食物就是灌湯包!很多的人們都說,包子是中國最有內涵的一種菜餚!
灌湯包其實是開封的一種最好的菜餚!很多人來開封旅遊的時候,必定吃的一種美食就是這樣的灌湯包!雖然價格比較昂貴但是也是非常值得的!
❺ 開金陵灌湯包賺錢嗎
賺錢。金陵灌湯包的味道很好,口感符合大眾口味,銷量會很好,價格便宜山則並,盯逗製作簡單,成本低,所以賺錢。金陵灌湯包是江蘇省南京市的著名特產之一逗跡。
❻ 開封第一樓灌湯包子多少錢一籠
鼓樓修路,第一樓被擋住了,去黃家吧如瞎,現在15一籠,第一樓往西,西司橋下黃家渣賣空包子,人多配褲要等座,錯開高峰
❼ 在市裡面開個灌湯包包子鋪,會賺錢嗎
一般會賺錢,不回虧本的數嘩扮,但是比較累。最好靠近上班族,如高科技園區。大學城,如長沙大學城。現在的灌湯包鋪面很多,一開始大半年生意會很好,但是隨著競爭激烈蘆運跟消費者對口味的追求(吃膩了),生意會慢慢減淡。所薯灶以,要開灌湯包,加盟連鎖,口味多樣性,很重要。
❽ 老台門湯包賺錢嗎加盟炫多湯包絕對賺!
加盟炫多湯包絕對賺!湯包
,帆攔顧名思義,就是包子裡面是有湯的,和小籠包的區別在於,灌湯包更注重湯的味道,有些湯包還做成用吸管來吸裡面的湯汁,餡味和皮味都非常美味。
湯包和小籠同是江南一帶特有的地方風味小吃,也是炫多餐飲研發中心推出的
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3.8
萬,同時在同行中又佔有了競爭優勢。炫多餐飲研發中心還推出與湯包配套產品生滾粥系列、特色飯系列、特色飲品系列、千香面品系列等等加盟項目,讓你開一店頂多店。
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❾ 牛肉灌湯包的做法
材料:生豬皮、蔥、八角、胡椒粉適量、牛肉、蔥花、鹽、糖、醬油、牛油、蟹肉、蟹黃、薑末、植物灌湯包皮凍製作:
1、將豬皮加冷水,開旺火5分鍾。
2、撈出涼水洗凈。
3、去除皮上的肥肉,拔豬毛
4、處理好的肉皮切細絲。
5、鍋置火上加入清水、八角、蔥白、鹽、胡椒開小火40分鍾煮制。豬肉剁成肉茸,蟹肉剁碎,鍋內加豬油燒熱,放入蟹肉,蟹黃,薑末煽出蟹油,與肉茸,皮凍,醬油,料酒等調拌成餡。
6、將煮制好的肉皮湯放涼。
7、放入榨汁機攪成肉皮糊。比例為皮凍絲1:0.5肉皮湯,放置冰箱冷藏20分鍾。
灌湯包肉餡製作:
1、凝固好的皮凍取出切小丁備用。
2、將凝固好的皮凍取出切成小丁備用。灌湯包子皮製作:
1、將麵粉加溫水揉至表面光滑,蓋上濕布餳20分鍾。
3、另外做了菠菜汁的麵皮。
4、餳好的面團取出揉制幾下,擀成薄片。
5、用蓋子壓成包子片備用。
最後的製作步驟:
1.將麵粉加水和勻揉透,放置片刻。
3.將面團揉成長條,揪成每50克4個的面坯,擀成圓皮,加餡捏成提褶包,上蒸籠用旺火蒸10分鍾即可。
灌湯包子與發麵包子相比有三個顯著的特點:一是定面(相對於發酵面);二是薄皮;三是餡中含湯。灌湯包子的和面方法,用行業術語說,屬冷水面團。冷水面團的特點是:色澤潔白,質地細密,筋力大,韌性強,製成成品後,口感爽滑有咬勁。調制面團時,受季節影響,水量和水溫都應做適當的調整。
一般來說,天氣涼、溫度低時,加水量要比天氣熱、溫度高時稍多加些水。用水量的基準是500克麵粉加約225克水。水溫不能超過30℃,否則容易引起面團性質的變化,使面團「掉勁」。冬季用低溫水,夏季用純涼水。有時夏季氣溫高,即使用冷水也出現「掉勁」問題。老練的行家這時會在和面時加一點鹽,以增強面團的筋度,促使面團組織結合緊密。行話說:「鹼是骨頭鹽是筋」,指的就是鹽能增強面團筋力而言。另外調制面團時,必須分次加水,如一次加足水,不易對麵粉吸水情況進行觀察和檢查。面團揉到光潤時,蓋上濕布,餳約半小時,揉勻搓條,下劑子,擀成圓薄皮,包入餡子。 制餡的難度較大。過去漢餐的灌湯包子多用皮凍餡,皮凍加熱後即形成湯。而清真灌湯包子不能用皮凍,那麼如何形成餡中的湯呢?賈志亮通過研究和反復實驗,在牛羊肉和骨頭中,找到形成餡湯的方法: 第一,骨頭湯中含有豐富的膠原蛋白質,膠原蛋白質有較大的溶水性能。因而用骨頭湯拌肉餡,其吃水量比水要多;所以加熱後有較多的湯汁從肉餡中溢出,就形成湯包中的「湯」。由於肉的鮮味和調味品的味道溶於湯里,故覺湯汁鮮美。 第二,牛羊肉中也含有較高的蛋白質,蛋白質是親水膠體,其中的肌球蛋白質和膠元蛋白質一樣,都是溶水性的,在有鹽的條件歲襪下,吸水性增強。為了兆枝使餡心松軟,鮮嫩有湯乎猜激,拌餡時要有意保持餡中的水份。當包子入籠,蛋白質受熱變性,失去持水性能,產生脫水現象,餡心裡自然就充盈著湯汁。灌湯包子因餡料的不同而分為多種,西安清真灌湯包子的品種有羊肉、牛肉、三鮮、雞肉、素餡等。 灌湯包子的吃法很有講究,包子上桌後,用筷子夾住包子上口,輕輕搖晃,然後夾起,放進調羹,再咬一個小口,往裡輕輕吹風,待湯餡不太燙嘴時,將包子蘸上調料汁再吃,特有風趣。
青島小紅樓餐飲中心是一家國有老字型大小餐飲企業。主要經營各種特色小吃,在島城享有盛譽。
青島小紅樓餐飲中心,前身是青島新興飯店,始建於1962年9月,是國家自1956年實行公私合營後,在台東區建立的第一家國營飯店,店址在原台東區昆明路15號。建店時,為了響應黨的「恢復經營傳統小吃」的號召,恢復經營了牛肉灌湯包。牛肉灌湯包的原始經營人姓張,原籍是山東省高密縣張秋村,早在一九三七年前,在西鎮汶上路開設牛肉灌湯包店鋪,店鋪地址幾經變遷,經營面積經營規模不斷擴大,1956年公私合營後解散,工人都被分到其他飯店。牛肉灌湯包因其皮薄筋道,熱吃時餡成丸而多湯,鮮香具佳,久吃不膩之特點,深受人民群眾的喜歡,成了名符其實的地方名吃。
1962年9月,青島新興飯店建店後,政府為了恢復傳統名小吃,就從其他各店調集了一部分原有製作牛肉灌湯包技術的工人,恢復經營了牛肉灌湯包,深受人民群眾的歡迎,每天就餐的顧客絡繹不絕,最多時一天生產銷售450多公斤麵粉的灌湯包。
80年代末,該店根據餐飲市場變化,進行了經營結構調整,偏重了麵包系列產品的經營,全店月營業額突破30萬元,人均勞動效益在全省同行業第一名。該店生產的「青島大麻花」1989年榮獲商業部「金鼎獎」;1990年又分別獲得省、市「優質產品」。當時全店共有4處網點,營業面積300平方米,在冊職工78人。
1996年上半年,積極響應市政府提出的「大力恢復和挖掘傳統名吃」的號召,恢復經營了本店的名吃牛肉灌湯包(牛肉灌湯包曾因計劃經濟等因素的影響而間斷經營)適應了市場的需求,博得了人民群眾的喜歡。同年8月,牛肉灌湯包被市財委評選為「青島十大地方特色小吃」;1997年10月被山東省貿易廳認定為「山東名小吃」;同年12月,被中國烹飪協會認定為「中華名小吃」;2000年3月被國內貿易局評為「中國名點」;2002年6月被市財委、市烹飪協會認定為「青島特色小吃」。同時,該店又開發了灌湯包系列產品和小紅樓爐包。
❿ 青島特產
青島名吃大總結
1. 八大關裡面無名飯店:在八大關一中辯個院子里,從第三海水浴場順著路口往北走,在第二個路口附近。問一下那裡的工作人員,就應該差不多了。那裡的腱子肉拌黃瓜好吃。
2. 海爾路上無名店:很不好找,最好能開車去。就在海爾路北村東側附近一個不起眼的小村裡,沒有名字,看到哪很不協調地停著車就往哪兒奔去。呵呵。據說賣用泥蒙山羊肉做的全羊湯,還有山雞蛋炒韭菜,蘑菇等地方特色,慕名而去的人能把店給塞滿了。
3. 河西村裡無名店:在長沙路和與308國道交界處河西村西側,也很不好找。吃沙鍋雞就行了,雞肉和十多種中葯一起熬制十幾個小時,等老闆端上來的時候,這雞肉已經是入口即爛的了。
4. 姍姍小吃店:遼陽西路附近,家世界後面,一共就六個菜:辣炒小公雞、燒青魚、鹵水豬下貨、肉炒芹菜、大頭菜炒肉,還有帶嘎渣的饅頭。
5. 旭光小吃:延安二路「紅唇族」再往北,馬路對面。店不大,老闆挺拽的,聽說有「有藝術家的風范」。那裡的辣大腸,燒刀魚,酸辣湯,螞蟻上樹好吃。
6. 阿蘭餐廳:龍山地下商城靠公園的那個門,往上走大約50米路邊的一家小飯店,老闆是青島啤酒場的一名員工,所以那裡的特色就是啤酒,員工內部酒,非常好喝,2元一瓶,限量供應;另一個特色是阿蘭板面,長條形的,很有咬頭;還有燉蘿卜絲蝦皮,魚香肉絲等都好吃。
7. 福樂家:網上有很多關於尋找那個有老太太掌勺,擅做鐵鍋鯰魚的店究竟在哪裡的爭論。告訴你吧,就在江西路和香港中路交界的地方,全名叫做「福樂家」。
8. 狗肉館:登州路啤酒廠對面有家狗肉館,冬天一定要去。
9.煎餅果子:在劉家峽路靠近貴州路的第一個攤位,面很多,雞蛋很大,果子放4個,很脆,很多人從東部過來專門為了買煎餅果子吃。
10. 烤雞脖:晚上10點以後出沒在麥島路到香港中路拐彎處,「掌門人」是一個老爺子,一到那時侯就搭個棚子,棚子正對著一家韓國料理,結果外面棚子里的人比店裡的人還多。
11. 烤脆骨:半夜2點出沒在佳世客附近,除了烤脆骨還有烤燒餅也很好吃。
12. 肉夾饃:到青大找個人打聽一下,哪的肉夾饃好吃,肯定會有人伸出手來指向麥島菜市場,說:找母子二人。
13. 香酥蛹子:南山維客超市旁邊,3塊錢一斤,親眼有人看見有人一下買了15塊錢的,每天就沒見客人段過。
14.粘玉米:江西路海信超市東邊,居民樓口上,報攤旁邊,一個小姑娘支個小攤,一個1—1.5。
15. 花溪牛肉粉:店名叫喜來客花溪牛肉粉,在萍鄉路12號,乘224在水清溝下車即可。想吃的話要早去佔位哦。
16. 展家羊肉館:那裡的烤羊排很好吃。在內蒙古路30號,可乘24、5路到長途站,西走200米就看到院子了的木門了。
17. 吉祥快餐:到那可一定要嘗嘗烤魷魚和烤魚爪,在杭州路上,5路車四方小學站下車,旁邊就是。
18. 吉雲餛飩:在台東南山百盛側門,那裡不光餛飩好吃,烤肉的味道也瞞不錯,特別是烤雞心和烤大腸。
19. 快可立休閑餐廳:在台東三路81號,那裡的罐罐面可算是味道好極了,品種也很多。
20. 夏家香酥雞柳:在人和路52號,萬達購物廣場北側路口處,去的時候可要自備紙巾啊。
21. 眾和饞嘴小籠包:在人和路1號,台東11路總站,往後走兩步就是,多種口味的小籠包。我覺得最好吃的還是要屬木耳肉丸小籠包。
22. 海粵酒家:在人和路2號,那裡的沙鍋麻辣燙特別好吃,不過他的店面不起眼,一定要好好找呦。
23. 開口笑水餃:在芙蓉路125號,11路總站下車往後走,他們家的餃子可獲得過國家專利啊。
24. 大老李湯圓:天津猛螞路20號,做2路,5路在大沽路下車就是。那的桂花年糕和酒釀也不錯。
25. 馬家拉麵:在高密路28號,東方貿易大廈後面,那裡的肉夾饃和羊肉泡饃也很不錯。
26. 九龍飯店:大沽路6號紡織商廈那邊。那裡的辣大腸和紅燒魚可好吃了,我最喜歡吃那裡的辣大腸了,絕了。
27. 3號門:基隆路市場附近,沒有店名,據說因為門牌號是3,去的人多了,稱之為3號門,極小,只有六枝培埋七張桌子,炒小雞、燉羊排味道很不錯。
28. 小海燕:就在河北路拐角,那裡的水煮蝦和三魚宴很不錯,吃過的人都贊不決口。
29. 天意居:大學路東方飯店附近,一邊做火鍋,一邊做炒菜。雖然做川菜,口味非常適合北方人,強烈推薦夫妻肺片。
30. 即墨半山腰上一家店:海鮮和山貨很有名,位子非常不好訂,很多人從星期一就開始預訂周末的位子了。
31. 雙興餐廳:在廣州路上,可乘2路,5路火車站下車,過了華聯直走,第二個路口就是,在原廣電局旁邊。那裡的雞架味道絕對好吃,不信可以親自去嘗嘗。不過他的店可不大啊。
32. 冰激凌火鍋:在費縣路上有一家做的不錯,可以乘2路,305路,301路車在西鎮下車,馬路對面就是。價格一般是在30元左右。沒去試過,聽朋友介紹的。大家可以去試試。
33. 小倩倩餛飩:在江西路海信音箱總匯對面。最好吃的是雞絲餛飩了,那裡的小菜也不錯。好象是最近在雲霄路開了個分店。
34. 東北熏肉大餅:在諾瑪特南面的路上,張正麻辣燙旁邊那裡。
35. 大大水餃:那裡的素餃子好吃。就在台東利群後門對面的那條街上,有個很大的招牌。
36. 島城一湯:這個不用說大家都應該知道在那裡了吧,就是洮南路上那家島城一湯了。
37. 劈柴院壇子肉:在台東得吉利旁邊。
38. 奶油烤玉米:白天在威海路網上游網吧門口賣,到了晚上在得吉利門口賣,2元一個,奶香濃郁,非常好吃。
39. 金城罐湯包:即墨路小商品批發市場正門對面的大樓梯左邊,老字型大小了,而且味道不錯,價格也瞞合適的。
40. 日日興牛排王:利群後門往東走,過了馬蘭拉麵就看到了,那可不是西餐廳啊,那裡的牛排飯超級好吃,還實惠,便宜。
-- 青島小吃特色店
好吃的麵食:
1、真正地台灣牛肉麵
台灣路,麗晶大酒店旁邊有一家小面館。很小很小,但做得一手純正的台灣牛肉麵。很使我驚呀。愛吃面的遊客們不妨抽空去嘗一嘗!確實不錯。跟高雄的一模一樣。
2、灌湯包
在台東有一處「金城棧灌湯包「挺好吃的。每次陪朋友去台東總要去吃。
3、最好吃的刀削麵
青島劇院對面,早上7點左右出攤,外地兩夫婦,男老闆帶一廚師帽子,只供應早餐。
辣椒正宗,絕對辣,用的肉是紅燒肉,切片,好吃,湯就是燉肉的湯,好喝,菜是大頭菜,先放鍋里抄,然後等面熟了放碗里,鋪上菜,放上肉,舀上湯,價格有2元不帶肉,3元,4元,5元,重點推薦。
4、青島的特色排骨米飯
推薦兩個地方,一個是老字型大小萬和春,火車站和台東有店,一般是肋排,8塊一碗,沙鍋裝的,但是別誤會,實際不是沙鍋做得,肯定是高壓鍋,要不不會那麼爛的。排骨味道還算不錯,不過缺點是排骨太大,肉太少,吃起來費勁,竟然沒有衛生紙供應,怎麼擦手?他最難吃的就是米飯,劣質。
另外一個地方是在桃南路附近的京九排骨米飯,在水清溝還有一家分店,他與萬和春是兩種口味,他的排骨一般都是大排,裡面有白菜,粉絲,豆腐,與排骨一起用沙鍋燉的,口味沒有萬和春的濃,喜歡清淡口味的推薦去吃,米飯管夠,既然免費就別管他好不好吃了。價格也是8塊
5、好吃的餛飩!
在杭州路加油站斜對面有一家餛飩鋪,店裡的蝦仁餛飩特別好吃,價格實惠,味道鮮。該家餛飩鋪店面不大,全都是女人。有豬肉餡、牛肉餡和蝦仁餡三種。豬肉餡和牛肉餡的價格我忘了,蝦仁餡的餛飩3.5元一碗,吃過蝦仁餛飩以後,一般就不想吃其他餡的餛飩了。另外那裡還有烤肉和烤雞心,全都是微波爐烤的,烤肉的味道一般,雞心不錯,價格是1.5元1串。
在寧化路四方機廠醫院附近有一家叫無名餛飩館,裡面的蝦仁餛飩也非常不錯。每碗的價格是3.5元一碗。另外,該家餛飩鋪的碳烤肉筋和微波爐烤雞心也不錯。
6、好吃的爐包
長城飯店的海鮮爐包,12一斤,中午供應,要排隊。 青島劇院對面
7、好吃的面
在信息城附近有一家小飯店,店面不大。菜做的一般,紅燒鯉魚還行。這里的泡椒滑面非常不錯。手工面,加上炒肉片、辣椒、酸菜和湯。非常好吃。面中的酸菜非常好吃(據說是大頭菜腌制的)。價格分為4元、5元和6元。分量足,吃的過癮。
友情提示:喜歡吃酸菜的朋友可以和老闆娘說多加點酸菜。
8、好吃的拉麵
要說青島最有名的拉麵大家應該都知道是四方路的馬家拉麵,不錯以前馬家拉麵確實很好,但是現在我只能說,一點都不好吃。 我所吃過最好的拉麵在吳家村車站一個小飯店,裡面只有3張桌子,老闆是個年輕人。3元,4元,5元,肉特多,湯也好,還有微波爐烤肉,雞心,1.5一串,挺大的,不過不是很好吃。就目前來說他家的拉麵應該是最好的,量大好吃,比馬家拉麵好多了。
9、好吃的餃子~~~~~
我知道的有兩家:鞍山一路市場上的國香水餃,店面很小(發這帖時,我剛吃完他家的8兩餃子),太好吃了,8元一斤
還有就是8路車華陽路站附近(就在家裝市場那)也是小飯店,韭菜餃子很好吃(一般我只吃韭菜的)10元一斤,都是60個
青島好吃的烤肉串去處:
1、美達爾,老字型大小,特色是烤魷魚,全部是電烤肉串,1.5元一串,其實不怎麼好吃,只是名聲響而已,推薦度 3星
2、泰山路,老字型大小烤肉街,電烤,炭烤,微波爐烤。以前挺好吃,近幾年不怎樣,炭烤不好吃。推薦度 3星
3、團島25路車站,炭烤,電烤,微波爐烤。還不錯,炭烤不怎麼樣,電烤沒吃過,微波爐是他特色,現在也一般了,老湯方便麵是特色,點面挺小的。 推薦度 4星
4、人民路,海慈醫院附近,挺好找,哪裡停的車最多就是了,老高烤肉,只在夜間10點以後出攤,馬路上吃,品種少,肉串,腱子,魷魚板,魷魚抓,魷魚牙(少量),魷魚頭(少量),肉筋(這個是特色,最好吃,每天晚上最早去的人才能吃到,一碗10串左右),全部1元一串,有啤酒,礦泉水,可樂,烤火燒,冬天吃有點冷,等候時間過長,沒耐心別去吃。推薦度 5星
5、四方路,老字型大小烤肉街,炭烤為主,以前很紅火,現在沒什麼好說的,臟,難吃,特點便宜。
6、四方胖姐,大眾化,炭烤為主,四方有名的,不算很好吃。
7、水清溝老四烤肉,跟胖姐差不多,不過口味比胖姐好吃。
8、四方吉祥烤肉,大眾化,有炒菜,好像海鮮豆腐是特色。不算很好吃。
9、西鎮2路電車站,芳香烤肉,電烤炭烤都有,有炒菜,擔擔面(以前經常吃的,絕對好吃,現在不好吃),蛋抄飯不錯,烤肉挺難吃,電烤一般,西鎮有名
10、西鎮2路電車站,芳香旁邊,電烤炭烤都有,有疙瘩湯不錯,烤肉基本和芳香差不多,以前他的電烤肉串很有名,現在不怎麼樣。
11、 台東的 帥哥 經濟實惠 就在當代商城附近
12、四方路的天樂!
13、滄口公園---1+1燒烤、東北鑫串龍
14、中山路-----美達爾
15、鎮江路----好朋友
16、李村大村莊的烤肉,叫絕
17、 仰口路的三旺爐,經濟實惠,最主要是好吃!而且那裡的板筋絕對好吃,注冊了青島市特色小吃。
18、海邊人燒烤吧
店面不是很大.裝修卻頗有味道.燒烤更是好吃了... 24小時營業的.而且每天凌晨2點的時候人最多.... 地址是 澄海三路 在麗晶附近...敦煌鮑翅海鮮 和 山浮大酒店 中間的路口 裡面走一段就看見了啊!
19、烤雞脖子
火車站往左一直走到頭是個圓圓的大花園(忘了叫什麼名字了),有很多路口那個。
走與北京路平行的後面的那條路(沒留意過那條路名),往前走20米吧,就到了這家小店。
店名(忘了),它門口有個小紅色燈籠掛著,晚上就亮,因為店小路黑,方便尋找。
裡面全是烤的東西,雞脖子是招牌,還有兔子腿也不錯,還有手工餛飩。
火鍋有個好去處:
1、在平安路大約是20號,在方中圓小區斜對面,天天順火鍋.
那裡鍋底才1塊錢,羊肉分肥羊和瘦羊,都是買二送一,十元一盤,都是現切羊肉,新鮮而且量足,海鮮價位也不高,品種齊全,門面也很大,干凈,整潔. 我是無意中走進去的,結果感覺味道還不錯.值得推薦,
2、冬天大家都喜歡吃火鍋,在大連路上有一家叫四同活魚鍋的店很有特色,店面不大,可是鍋底是老闆自己配的,老湯也是店裡特有的,一條活鯉魚,現殺,現煮,味道特別好,去的人不能太多,因為那邊沒有單間,最多就是6個人,那裡的豆芽燉過特別好吃,湯也很好喝,而且價格實惠!一個鍋底36,帶一條活鯉魚,四盤青菜,羊肉是8塊一盤,有時間不妨去試試!做205路車到大連路市場一站下,向後走50米就到
推薦好吃的飯店:
1、雲霄路,天華香素菜
很有特色。俺今天吃的牛排、龍蝦,要是在一般飯店裡面根本吃不出來是豆腐作的。不剛看著象,吃起來簡直與真的魚、肉沒有區別
2、清蒸皖魚
去北京玩的時候,粵菜館很多,經常吃到正宗的清蒸皖魚,喝到正宗的皮蛋瘦肉粥 ,回來青島,發現南方飯店裡的皖魚味道也很好 。
3、喜歡吃魚又怕貴的去台東六路「紅楓葉」
酒香不怕巷子深,在台東六路小學側門,從牛肉粉的路口拐進去走20米。魚做的最好。經典的有鐵鍋雜魚,鯰魚茄子,椒鹽鯽魚。青島人不願吃鯽魚說有土腥味兒,不過這家做的是我吃過的最好的一家,現宰現炸,外焦里嫩,鮮香無比。如果你愛好垂釣,直接拿著剛上鉤的去就行,不收加工費,過意不去點個冷盤,要瓶酒。新疆羊排值得一嘗。青菜一般,但量足,兩個人吃不完。聽說廚師是原青啤老闆的私人廚子,落魄到此。
4、在台東八路的萬和春旁邊有一個飯店,叫廣州佬,特色就是煲,一個大沙鍋放在爐子上面,有牛楠的,狗肉等幾種,分大中小鍋,小鍋30,中鍋40,一般三個人去的話吃小鍋就夠了,米飯一元一碗。一個鍋可以要四種菜,一般要粉絲,凍豆腐,豆油皮(特色),白菜,根據自己需要點,菜的品種很多,超過四種就要加錢,把菜放沙鍋裡面跟肉一起燉,很爽。
5、老河道的鯰魚不錯
咱自己去吃,太貴的地方去不起,這來挺實惠的,2個人不到30就吃得很好了,店面也干凈,瓦罐做的挺好,特別鯰魚很好吃,而且這里的米飯是我所有去過的飯店裡面最好吃的,特別香,米飯拌上魚湯,真挺好吃的哈~~,就在軟體大廈附近
6、延吉路上的年年有魚不錯
就在南京路家樂福附近,下了322路車走幾布就到了,環境還不錯,味道挺好的,推薦:干煸雙味,鯽魚做的挺有特色,鐵鍋腰花也很好吃,反正,俺吃了這些還想吃
7、特色飯店-阿蘭餐廳
阿蘭餐廳在龍山地下商城正門,靠公園那個門,網上走大約50米路邊一家小飯店,老闆是青島啤酒廠的員工,所以那裡的一個特色就是啤酒,員工內部酒,非常好喝,2元一瓶,限量供應。另一個特色是阿蘭板面,板面的意思就是面條是長條刑的,很有咬頭,不夠湯的味道一般,面還是不錯的。炒菜不錯,價格非常便宜,量足,家常菜,燉蘿卜絲蝦皮,魚香肉絲等都挺好,經濟實惠。
8、正宗韓國菜-真味美
真味美飯店在延吉路附近,好像是,我不認路名,去吃飯的人韓國人多,味道挺不錯,韓國泡菜是免費的,有好幾個品種,真的挺好吃,肉類,五花肉挺好,卷生菜沾韓國辣醬別有一番味道,韓國人吃飯講究簡單+快,很多韓國人去都是要一個飯,吃完就走,價格也不算貴,一般4個人大概花100塊錢就夠了,吃完肉要一個石鍋拌飯就飽了。鐵板魷魚別吃,一點都不好吃。
9、特色雞架子
火車站附近,廣播電視局附近,小店,特色是香辣雞架,12元一份,沒說的,好吃,米飯是香米的。大頭菜燉排骨也很好吃,強烈建議去嘗嘗。
10、東北特色棒子骨,熏雞脖子
洮南路便宜坊,天下第一湯旁邊,雞脖子8元一盤,棒子骨10元一盤,沙鍋千萬別吃,不是人吃的
11、在青島水族館對面有一家名字就叫做水族館的餐廳,那裡的大蝦炒白菜、肉沫海參味道不錯,其他的海鮮做得也挺好
不過要多帶點銀子才行,而且要早點過去,晚了就沒有地方了
便宜好吃的川菜:
1、四方路老字型大小,一家小店,四川人開的,從中山商城往下走第一個路口右拐就能看到。特色是毛血旺,水煮肉片等,價格適中,不算貴不算便宜,口味不錯。
2、大麥島青島大學對面,在一家什麼熏肉大餅旁邊,也是四川人開的,有火鍋不過沒吃過,價格不貴,口味很不錯,推薦。
3、天露園,各區都有分店,一般我都是去台東立群對面那家,在二樓,最好吃的兩道菜,峨嵋鱔絲,38元,辣子蝦,38元(重點推薦,絕對好吃),其他的菜也就一般,價格高。
4、蜀香園,各區都有分店,不太長吃,菜貴不算好吃,閩江路有火鍋,不如七星椒好吃,不過品種多,有鴨腸和豬腦。
5、華陽路裝飾城對面,七星椒川菜,不知道是不是與泰山路一家,小店,聽臟的,推薦重慶太婆雞和辣子魚,其他的菜一般,價格不算貴也不算便宜,大眾價格,川菜一般都比較貴
6、湛山附近有一家叫小辣椒要麼就叫紅辣椒的小飯店,店不大,味道很好!直追蜀香苑!其中,毛血旺——地道!
7、我吃過很多川菜館,位於32總站的唐家老院子是最好吃的,招牌雞,毛血旺,都很好吃,就是價位高一點,比蜀香園,黃土地,天祿園都貴呀!毛血旺32元,招牌雞20元。2樓炒菜,一樓火鍋!大家可以去試試呀!
青島吃自助的幾個地方:
1、燒鵝仔,39一位,地方挺大,品種挺多,特色是自釀啤酒,免費,管夠,比青啤好喝
4、府新大廈一樓,海鮮自助,39一位,青啤免費。
5、東海路197號麒麟大酒店最上面的第30層,旋轉自助餐廳,98元/位。
下面分別是「青島特色小吃名稱」——「製作單位」——「地址」——「乘車路線」
1、 小紅樓牛肉灌湯包—— 市北區新興飯店—— 昆明路——17路 30、2路台東下
2、 三鮮蒸餃—— 春和樓飯店—— 中山路46號—— 2、5、6路中山路下
3、 大蝦燒麥—— 四方大酒店—— 溫州路60號—— 32、5、1路長途站下
4、 天府元霄—— 天府酒家—— 中山路208號—— 2、5、6路中山路下
5、 長城海鮮水餃—— 市北區長城飯店—— 膠州路60號
6、 谷香村排骨麵—— 谷香村面館—— 保定路12號
7、 青島大包—— 青島飯店—— 中山路53號—— 2、5、6路中山路下
8、 青島鍋貼—— 李滄區鍋貼鋪—— 四流中82號
9、 海鮮餛飩—— 餛飩王快餐公司—— 泰山路38號—— 301、2路西鎮下
10、 排骨砂鍋米飯—— 萬和春飯店—— 台東八66號—— 32路台東八路
再貼一些小吃:
豆腐腦——劈柴院—— 2、5、301、8路中山路下
美達爾烤肉——中山路——2、5、301、8路中山路下
青島海鮮小吃: 以下分別是:序號——名稱——特色——店址——電話號碼——乘車路線 1、 瀛洲蛤蜊套餐——青島飯店特色海鮮品牌,選用紅島蛤蜊,採用炸、炒、扒、燒等組合而成——市南區中山路3號——2891888—— 6、5、2 路中山路下 2、瀛洲鮁魚小吃——青島飯店特色海鮮品牌,選用新鮮鮁魚,採用烹、炸、熏、燒、扒等製作成各種口味的鮁魚小吃。——市南區中山路53號——2891888——6、5、2 路中山路下 3、 美達爾烤魷魚——美達爾燒烤店特色海鮮品牌,選用優質鮮魷魚,經去腥、腌制、燒烤而成,成品具有熱、辣、鮮等特點。——市南區德縣路49號(中山路三角地)——2864852——6、5、2 路中山路下 4、 美格涼粉——新亞美食城特色海鮮品牌,選用石花菜製成涼粉,加調料熬制而成,成品鮮、酸、辣、咸、爽口開胃。——市南區大沽路28號——2830056——2、5、26路棧橋 5、 谷香村大蝦面——谷香村面館特色海鮮品自選,選用青島特產大蝦配鹵面條,成品湯寬爽、麵筋道,味道特鮮。——市南區保定路 12號——2847382——2、5、26路紡織商廈 6、 清蒸紅島海蠣子——小紅樓餐飲中心特色海鮮品牌,選用紅島海蠣子入籠蒸制而成,成品味道特鮮。蘸姜醋汁食用優佳。——市北區標山路——3645857——1、3路延安二路下 7、 大船光魚套餐——餛飩大王快餐店特色海鮮品牌,選用新鮮光魚,經燉、燒、扒等方法製作成鮮、辣、甜、魚香等味道。——市北區泰山路38號——2830000呼1158——2、5、301路黃台路下 8、 鮑島海鮮翡翠面——鮑島酒家特色海鮮品牌,選用海藻粉加到面條中呈天然綠色,成品味道鮮美、富含微量元素。——市北區桓台路97號——3835496——2、5路 9、長城海鮮爐包——長城飯店特色海鮮品牌,選用海參、蝦仁、蛤蜊等制餡包制入爐煎熟,成品色澤金黃,味道鮮美。——市北區李村路——2823387——2、301路中山路 10、 海鮮疙瘩湯——鍋貼鋪特色海鮮品牌,選用海螺、蝦仁、蛤蜊等海鮮,配以麵疙瘩製作而成,成品色澤金黃,味道鮮美。——李滄區四流中路82號—— 4840478—— 22路國棉六廠 11、 金海三鮮單餅串——金海大酒店特色海鮮品牌,選用蝦仁、扇貝、魷魚穿串炸熟,用單餅卷食,成品鮮香適口。——市南區泰安路 21號——2887788——2、5、8、301路火車站 12、 碧海海鮮炒麵——碧海康樂中心特色海鮮品牌,選用新鮮面條和新鮮小海鮮炒制而成,面條紅亮,韌而香,海鮮鮮而嫩。——市北區臨淄路21號——3823065—— 2、5、301市 立醫院下 13、 南海鮮魷飯——南海飯店特色海鮮品牌,選用新鮮魷魚,再入調好味的糯米飯,再經燒烤而成,成品色澤紅亮、味道鮮美。——市南區南海路12號——2870845——6、26路海水 浴場 14、海鮮丸子——四方大酒店特色海鮮品牌,選用新鮮小海貨絞細調味氽成丸子,成品湯寬、鮮嫩、清爽。——四方區溫洲路1號——3717888——5、32、1路汽車站 15、清炸鮮魷套餐——華星快餐特色海鮮品牌,選用新鮮魷魚炸熟,配以時蔬小菜,蛋湯和米飯,魷魚脆嫩鮮香,營養合理。——四方區杭州路海雲庵小吃城——3730728——5、21路四方小學 16、魷魚套餐——聚福樓大酒店特色海鮮品牌,選用新鮮魷魚,炒製成菜,配以小菜和湯及米飯,味道鮮美宜人。——市北區台東二路30號——3833955——1、30、15、11路台東 17、海鮮小豆腐——聚福樓大酒店特色海鮮品牌,選用各種小海鮮炒製成系列海鮮小豆腐,成品鮮香不膩,配以蔥油餅。——市北區台東西二路30號——3832249——1、30、15、11路台東 18、烤蛤蜊糕——三盛樓飯店特色品牌,選用膠州灣大蛤蜊,調味後撒在蛋糕上烤制而成,成品具有色艷、鮮嫩等特點。——李滄區四流中路134號——4842404——305、22、10路振華路 19、黃金鮁魚——嶗百大酒店特色海鮮品牌,選用新鮮鮁魚,切大片腌制拍粉拖蛋後,煎至金黃後,成品色澤金黃、味道鮮美。——李滄區向陽路65號——7618888轉酒店——9、3、10、306路李村 20、砂鍋全魚——萬和春特色海鮮品牌,選用黃魚等經濟魚類用砂鍋燉制而成,配以米飯,原汁原味,湯鮮味美。——市北區台東八路66號——3635626——1、32、4威海路下
青島哪裡的酒吧和咖啡吧好,這可是仁者見仁智者見智,就環境來說,安靜一點的話有:
台東的"上島咖啡",
市南佳世客附近的"左岸",
東海路,石燒咖啡,
朗園湊合吧 ,
中山路的辛巴達也不錯,
我還是覺得石老人spr那裡不錯。
下面是過來人的感觸:
上島,吃飯的地方,哪是喝咖啡的地方
去那間coffee bar純粹是因為它的名字---左岸.據說左岸是大學校園里戀人約會的地方,學校的人工湖沒有左岸,於是和朋友相約在一個周末飄雨的夜晚走進那家店.店裡燭光搖曳,我用小勺輕輕攪動面前的一杯mocha,暗笑自己和這里的男男女女自覺不自覺的故作優雅.朋友的網友在台上撥弄著吉他,他又黑又高還有張稜角分明的臉.這樣一個硬朗的男人唱溫柔的歌有種奇妙的效果.我聽著他和同伴唱:"我像每個戀愛的孩子一樣',覺得愛情真的變得簡單和美妙起來.這一晚,坐在左岸聽伴著吉他哼唱出的校園愛情,享受放鬆的心情燭光般的迷醉.
我還是覺得石老人spr那裡得不錯,雖然只是一個一般的shop但是給人感覺特別舒服,特別是在午後,順著海邊開車過去,然後喝點咖啡,曬曬太陽,感覺不錯。還有就是音樂廣場旁邊依浪園了,那裡的東西算然不怎麼樣,但是因為那裡有一個巨大的玻璃牆,又緊靠海邊,所以,環境十分得好。沒有什麼人打擾。適合一個人去,酒吧呢我認為有2個地方不錯,一個是中山路教堂旁邊有個法國人開的「樂幫都市「到了晚上很熱鬧。而且氣氛和其他的酒吧不同。完全的是異域噢!沒有中國式酒吧那麼安靜。還有就是八大關內的一個叫「朗園」的,絕對是的中國酒吧。怎麼說呢,有著復古的味道還帶點奢華。那董小洋樓只會讓人想到美酒和笑聲。呵呵。。其他的都不重要
要我說,咖啡挺好的是:新典物語,在郵電賓館左面!環境很好
冰的摩卡味道很不錯啦,就去上島喝好了,小資聖地嘛,赫赫!~
去上島就是去享受情調,最好晚上去還有mm彈鋼琴,味道嘛……說實話真不怎麼樣,又貴,不過飯量小的還馬馬乎乎, 一杯雞尾酒大概45元,一個冰激凌25元,你再點上點土司或者別的東西,估計一個人最低消費100元,我勸你去之前先吃4個青島大包,上島以前在華陽路那邊那個店是喝咖啡送早餐,可是你用腳指頭也該知道不會有什麼好早餐送給你啦。
在青島吃日本料理的地兒: 銀水日本料理 和 櫻花苑日本料理
銀水在5 4廣場的旺海美食城.正宗日式裝修.服務生是一對雙胞胎mm 穿和服樣子很漂亮哦!
櫻花苑在世貿b座..日本正宗懷石膳...壽司的味道也很好哦!
價位都不貴 有38元的套餐! 套餐有什麼~~~~這個這~~~有點記不清楚了啊...大概記得有豬排飯..鰻魚飯...鮭魚飯團...栗子銅鑼燒..壽司套餐花樣挺多的..紫菜卷..什錦壽司卷...水滴卷..三文魚的都有的
我還記得有一家店在東李村,賣肉脂渣,就是以前那