溫州鄉巴佬代理在哪裡

A. 臨沂生產的鄉巴佬食品是真的嗎

呵呵，鄉巴佬食品是一個統稱，正確的說法應當是鄉吧佬風味食品，是從浙江溫州蒼南流傳出來的，就像蘭州拉麵一樣，凡是拉麵都說自己是蘭州拉麵。目前，石家莊有很多溫州工業區，在華北食品城有上百個廠家的鄉吧佬食品的產品，所以，真假不好說，只要品嘗，覺得好就是好。可以到河北石家莊鄉巴佬批發中心去對比一下。

B. 蒼南鄉巴佬過期貨物在哪裡聚集買來做飼料

啊考慮考慮建設路狐狸寶石六天

C. 加盟鄉巴佬熟食怎麼樣

現在想代理鄉巴佬熟食這個項目，其實可以先去做一下市場的調研，看看這種產品在市場上的競爭大不大，市場的接受度高不高，利潤怎麼樣，如果大家都看好這種項目，市場上面做的人又不對，那這必然就是一個好項目，就真的可以去嘗試一下了，不過做任何項目，也要自己努力運營才行。

D. 正宗溫州鄉巴佬配方

最正宗的是香吧佬這個牌子的，是最早鄉巴佬這個牌子的廠子換商標後的產品，主要是因為當時太多冒牌的鄉巴佬產品無奈更名的

但是如果說好吃的話，現在的「香不佬」要比香吧佬做的更好

這2個牌子都是溫州蒼南橋墩鎮的，知道的人現在都去買「香不佬」牌子的了

E. 為什麼超市裡的鄉巴佬產品沒有了

沒人買，或者是超市沒來的及進貨
被全國媒體一致喊打後，產自溫州蒼南地區的各式「鄉巴佬」，昨天在上海市場處境各異。記者調查中發現，上海火車站內外已被「鄉巴佬」層層滲透，有溫州旅客公開嘲笑媒體，當地的鹵味產品絕非色素問題那麼簡單，在防腐劑、原料等生產環節上，記者仍然知道得太少。 上海火車站是上海人流最集中的地區之一，由於人員的特殊性，決定了真空包裝的鹵味食品有很大的銷量。昨天下午，記者走遍了上海火車站南北廣場、地下通道和候車大廳，發現這里幾乎所有食品攤位都有產自溫州地區的「鄉巴佬」產品，就連「快客」、「環龍」這樣的知名商家也不例外。上述產品涉及的具體品牌和生產企業雖然多達10餘家，但它們均有醒目的深色外觀，而且都在包裝上打著「鄉巴佬」的招牌，相關企業也均在蒼南。 下午4時20分，由上海開往福州的K163次正在2號站台等待發車，3輛食品小推車等候在站台上，向登車旅客推銷各式食品。小推車上的鹵味除了「脫骨鳳爪」就是「鄉巴佬」雞腿，操外地口音的售貨小姐告訴記者，單價4．5元的「鄉巴佬」因為分量較少，沒有單價5元的鳳爪好銷，要不是看在其銷售利潤還算豐厚的面子上，她們實在是不願意賣它。當記者詢問「鄉巴佬」的進貨價格時，售貨小姐開始警覺起來，她建議記者到站區東側的一個庫房去找老闆問。 據她介紹，老闆是火車站里的職工，負責整個站台15輛食品小推車的經營。經記者多方打探，有知情者透露，「鄉巴佬」的進貨價格因廠家不同而異，80克包裝的雞腿從1．7元到2．2元不等，但零售價可達4．5元。其進貨渠道是由經銷商專門送貨，經營方式非常靈活。 上海火車站候車大廳的賣品部也是「鄉巴佬」的常駐地，營業員表示，她們一早就知道這種深色的鹵味被媒體曝光了。但有人說，被曝光的產品、企業和她們正在銷售的產品無關，所以自以為沒有必要對這里的「鄉巴佬」進行撤櫃。 采訪中，一名自稱姓騰的小夥子主動和記者搭訕，他說自己就是溫州蒼南人。「我們當地人都知道『鄉巴佬』是怎麼回事，所以從來不去買來吃。」小騰語出驚人：「不就是找到幾家賣染料的鋪子嗎？我問你，你知道他們用什麼防腐劑，他們的雞腿原料是從哪裡來的嗎？不是我笑話媒體，你們知道得還是太少。」 與上海火車站地區「鄉巴佬」照常銷售不同的是，農工商、世紀聯華、家樂福三大超市已經在進行相關產品的清理。據昨天記者分頭采訪得知，三大超市均表示，他們以前沒有銷售過被央視曝光的溫州蒼南滬山佳利食品廠等廠家的鹵味，但為慎重起見，他們已從昨天開始，要求下屬各門店將所有與「鄉巴佬」有關的產品緊急撤櫃。除非供貨商拿出最新的質檢報告，否則封殺狀況將一直持續。 三大超市的緊急封殺令部分鹵製品供貨商大傷腦筋。昨天下午，溫州八里香食品有限公司及千里香食品有限公司的代理商分別向晨報透露，他們和廠家正忙於和質監部門接洽，希望盡快通過食品檢驗以證明其產品的清白，好在戰火彌漫的「鄉巴佬」阻擊戰中，提前重返上海市場。

F. 鄉巴佬熟食加盟需要多少

我認為
專門的熟食點武漢目前還沒有，有鄉巴佬的代理商，在江漢一橋橋下的食品批發市場里

G. 目前溫州哪個牌子的鄉巴佬比較正宗

最正宗的還是鄉巴佬牌子的鄉巴佬。

因為在蒼南縣最早生產這類鹵製品的廠家用了「鄉巴佬」這個名稱，以後大家群起效仿，久而久之，「鄉巴佬」就幾乎成了當地生產的鹵制熟食的代名詞。

鄉巴佬是浙江和豐食品有限公司於2001年3月2日起在國家知識產權局商標局中申請的商標。注冊號為2018092的商品服務主要包括：雞、雞腿、雞翅、雞蛋、雞爪、牛肉、豬肉、五香乾等等。

注冊號為15631752的商品服務主要包括：肉乾; 魚制食品; 牛奶製品; 加工過的堅果; 火腿; 家禽（非活）; 水果色拉; 蛋; 豆腐製品; 腌制蔬菜等

從2001年3月致2020年8月，浙江和豐食品有限公司共注冊了7個名為鄉巴佬的商標。

以上內容參考：網路--鄉巴佬

H. 請問「鄉巴佬」這個品牌（食品類）是屬於那個單位或個人的

是浙江省溫州市蒼南縣鄉巴佬食品有限公司生產的,獲浙江省消費者信得過產品稱號.

I. 正宗鄉巴佬的配方

主要以雞蛋、雞爪、雞腿、雞脖等雞肉輔以多種名貴中草葯和調料經過傳統工藝鹵制而成，成品主要有鄉巴佬雞蛋、鄉巴佬雞爪等 [1] 。
由於溫州商人都以正宗鄉巴佬風味自居，因此大部分溫州商人製成的鹵制食品都加上鄉巴佬的標識，以至於讓很多人誤以為這是一個品牌。
精選雞爪為原料，採用科學方法，引進先進設備，結合悠久歷史傳統工藝的製作方法，
鄉巴佬雞爪
鄉巴佬雞爪
精製而成，它具有衛生、方便、美味之優點無論是居家旅遊，酬賓宴客，饋贈親友，實為一種理想的食品。
配方編輯
老湯配方
香辛料 2kg 、水 100kg 、鹽 1kg、味精0.3kg 、雞骨架10kg 、豬大骨 24kg 、肥膘（攪碎 ）2kg 、蔥 、姜 、蒜各1kg
工藝：用溫火煮3h（以最後剩50kg湯為主）用沙布過濾後即為老湯。
醬雞爪配方
醬香王料1.2%（拷雞瓜、味精0.2%、鹽2%、糖3%、亞硝 5g/100kg、V20g/100kg 三聚100/100kg、要黑色加蔗糖色素0.5-2%/100kg 、紅曲米40g/、料湯0.5%（肉加湯）、博邦8610雞膏0.8%
加工工藝
①原料修整清洗80℃浸湯20min
②油炸：140－170℃油中炸1、2min
③醬制：開鍋下入炸好的瓜保持85℃30min 散火加入0.5%的火鹼在泡 1－2h
④撈出冷卻即可。
原料：草雞1隻（約1500克），生薑60克，蔥150克，陳酒100克，桂皮50克，陳皮、丁香30克，肉桂30克，蔻仁20克，山奈10克，茴香30克，山椒15克，小茴香10克，良姜20克，干辣椒適量。
製法：
（1）草雞宰殺、煺毛、去內臟、斬去腳爪、嘴殼洗凈。鍋置火上，放菜油燒至5成熱時，下油鍋炸至金黃色撈出；
（2）姜洗凈拍破；蔥攪成汁；八角、桂皮、丁香、肉桂等上述香料分成2份用紗布裝好成香料包，一起入鍋加水煮2-3小時至香味透出；
（3）將炸好的雞放入老鹵湯中燒沸，改用文火燜1小時，撈出。等老鹵湯冷卻後，再將雞放入湯中浸5小時至雞表皮香脆即成。
特點：色澤紅亮，酥香無渣，麻辣味厚，芳香濃郁。