河源岩茶怎麼代理

Ⅰ 中茶的岩茶一級代理是幾折的

2折~7折不等。根據查詢中茶相關資料顯示，中茶的岩茶一級代理是2折~7折不等。中茶是中糧集團十八個專業化公司之一和集團重點打造的十二條糧油食品產業鏈之一。

Ⅱ 大紅袍分母樹和移植的。兩者有什麼區別

你好，現在母樹是受保護的，從2006年期政府就規定停止採摘啦，2007年10.10武夷山母樹大紅袍絕版茶品20g捐贈給中國國家博物館收藏。
現在大紅袍都是用無性繁殖的哦，也沒有第一代第二代之說
大紅袍由八十年代初就已研製出無性繁植技術並已在武夷山大量培植，加上武夷山得天獨厚的生長環境，經過20多年的工藝累積，故現時的大紅袍其實都能保持原母樹的基本特性，我們代理的該牌子都有「大紅袍證明商標」的（即「原產地保護標識」）
大紅袍乃武夷岩茶之王，是烏龍茶中的極品，自古以來只有帝王將相才能品嘗滋味。上世紀80年代初，在武夷山茶葉局的帶領下，通過原枝截取獲得無性繁殖成功。後經福建省科委組織有關專家鑒定，一致認為無性繁殖的商品大紅袍保持母本優良特徵特性，達到國內先進水平，在武夷山特定的生態環境條件下，可以推廣。為保護商品大紅袍，國家技術監督總局批准武夷岩茶（大紅袍）為原產地域保護產品，並發布製作大紅袍質量強制性標准；同時，國家工商總局商標局批准使用「武夷山大紅袍」證明商標。在市茶管會監督下，武夷山各岩茶廠家，嚴格按照國家標准生產大紅袍。凡經市茶管會進行質量檢測，達到香氣濃長清幽、滋味香醇甘爽、岩韻明顯的，並有原產地域產品保護和證明商標標志的，才允許上市。而廣大消費者也只認准有上述標志的大紅袍為真品，不再受所謂一代、二代冒牌大紅袍的誤導。

Ⅲ 第二節 茶廠

第二節 茶廠

武夷岩茶廠，昔日盛時，凡遍設全山三十六峯九十九岩之間，達百三十餘家之多（如今遍地都是，從機場到星村，一步一茶店），近年因地方變故，景氣不祥，茶商多未北來，或聽其荒蕪，或僅派代理人前來，而僅匯款委託代辦亦不少，致岩山荒蕪衰落。就調查所得，在山尚能聞其名者之茶廠，其中現尚成廠制茶者為五十五廠，茶山局部荒蕪而並入其他岩廠制者二十二廠，聽任荒蕪者十九廠，茲復列表說明於後：

武夷全山岩廠概況調查表（一）（成廠制茶者）一九四一年五月調查

武夷全山岩廠概況調查表（二）

（茶山局部荒蕪並入他廠採制者）調查時間同前表

武夷全山岩廠概況調查表（三）

（荒蕪無制茶者）調查時間同前表

【妞注】

在1943年調查報告中記載了當時在岩茶業已經不景氣時期，在山岩廠成廠制茶的茶莊，以及小規模甚至荒蕪的茶廠狀況。

今天只解表一

表一基本代表了岩茶在西客衰落後，後起的「下府幫」大部分有百年歷史的茶莊，在山岩廠的區域以及當年的產量。除去下府幫即：惠安、安溪、潮州、晉江、南安、汕頭，外還有崇安本地茶廠以及民國政府茶廠的調查記載。下注釋分析按照圖表順序羅列一二。

因為民國戰亂，外茶市場傾銷導致岩茶產量一落千丈，武夷茶園荒蕪，許多茶廠倒閉，茶莊門可羅雀。為了茶業振興，民國政府開始在全國各地茶產區施行茶復興計劃，武夷山就是復興計劃重點產地之一，興辦福建示範茶廠，開展茶葉生產與科研。而當時在武夷山負責科研以及生產的人裡面，後許多成為之後茶界的學術專家。他們有庄晚芳、張天福、吳振鐸、林馥泉、陳書省等。為謀求福建茶業的發展，1934年由協和大學推薦，他們中的許多人參加福建省政府考察實業考察團東渡日本，台灣考察。回來編寫了《台灣之茶業》。為什麼要寫《台灣之茶業》呢？因為前文已經說過的，當時作為日屬殖民地的台灣茶，被日本當成殖民物資種植地，種植出來的茶用於傾銷東南亞以及國際市場，用及其低廉的價格打擊國茶，從而讓我國茶業貿易受到威脅。所以，那時候寫《台灣之茶業》主要為了分析利弊，來進行自身改革。於是在1935年福建省建設廳，教育廳決定創辦福安茶葉學校與茶業改良場。張天福出任當時校長兼廠長。形成了建教合一。林馥泉以及吳振鐸就是當時福安農校的首屆學生。 1940年，福建省政府與中國茶葉總公司聯合在崇安創辦示範茶廠，張天福負責廠長職務，設立岩茶制所2個，內山岩廠12個，建立機械初制，精製工廠。當時的林馥泉還是年輕人，在張天福的指導下開始把岩茶工藝從「口傳心授」升華總結，理論化，並編輯成冊。為岩茶的研究以及流傳保存了資料。

福建示範茶廠就是由當時的福建省政府以及中國茶葉公司合資創辦的，即建國之後的「武夷山市茶廠」的前身。而下方的崇安縣地方公產，則在當年也屬於福建示範茶廠管籌范圍。所以備注中寫明：本岩原系崇安地方公產由省府劃歸示範茶廠管理。1941年總產量6505斤。福建示範茶廠總廠設在武夷山麓（整個武夷山脈總稱）下設福安分廠聘技師陳紹輝為副廠長；福鼎白琳廠聘游通儒為廠長；陳椽為政和制茶所主任；林馥泉為企山（現在武夷山）直屬制茶所主任；吳心友為星村制茶所主任。當時的福建示範茶廠聚集了最早期，中國茶界的有志精英。他們後或成為我國的農業中堅，或成為解放後振興台茶的中堅力量而存在。

《武夷山志》記載：「岩茶為僧道製造，是為寺院名樅、單樅，市上並無出售，茶商都是在寺廟覓購，在製造上，多為業主岩廠及家庭作坊」分散經營。所以當時的福建示範茶廠為了改變這種資源上分配的不均以及手工的落後，先後調查在山名樅，進行無性繁殖而在手工上則進行機械改良增加效率。1940年全山岩廠製造者有佛國岩、碧石等10岩廠歸福建示範茶廠支配管理。而林奇苑、集泉等茶莊的在山岩廠有34所，崇安茶廠岩廠10所，天心寺廟產岩廠1所。

建立初期張天福、胡浩川、廖存仁等深入天心寺的廟產，進行調研，在冊60種名從。由天心寺主持妙常和尚委託包頭陳禮樂私下製作並不外傳。後經過示範茶廠的調查，天心寺那種紫紅芽葉的茶最早見於文字的是清代道光年間，鄭光祖撰寫的《一班錄·雜述》卷四：「若閩地產『紅袍』『建旗』五十年來盛也，每年所受天心不能一斤，天游亦十數兩。推翻了當時大紅袍已經有350年歷史，僅僅廟產才有的說法。才有了前文時候提到的對『九龍窠大紅袍』乃奇丹』的解謎。

當時林馥泉為了搞清楚被寺廟和尚深藏的『大紅袍』的秘密，春節帶上禮品拜訪當時為天心寺製作茶的包頭陳禮樂，以自己還未畢業資質尚淺，拜陳為師為由，想讓陳收自己為徒弟傳授其中技藝。陳推說已經受聘天心寺不能兼職，但可以就技術進行切磋。一時間倆人來往甚密，情如兄弟。後得到天心寺和尚信任，參觀採摘以及製作。林詳細記錄並且試驗揣測，在次年試制大紅袍成功。

關於福建示範茶廠更詳細的記錄，在我書籍出版的時候會有更多詳細考證。這里篇幅有限。不詳細論述。

接下去的私人茶莊里，籍貫惠安的『集泉茶莊』許是因為林老的書私下神傳，導致近年出現了許多『集泉茶莊』標志的小包茶，其中大多數是偽造，偽造的也並不高明，印刷的紙張與當時的印刷技術不吻合，明顯先進於那時所在年代的紙·墨。

這里也需要花大篇幅對集泉茶莊進行記述分析。1983年6月10日的《惠安文史資料》里記載，集泉茶莊的創始人系施大成，創立於乾隆四十六年，原址在惠安縣城關霞梧街。作為家族茶莊，施的孫子施濟候負責到崇安選購茶葉，並在武夷山購置「劉官寨」岩茶廠，為其家族奠定了茶業發展的基礎。集泉以經營武夷岩茶為主，兼營閩北地區中低檔烏龍茶。咸豐年間，施濟候捐了一個四品的道台，上武夷山途徑南平·建甌時候地方官吏都會禮儀迎送，在林馥泉文章里記載的在鼎盛時期但凡春茶季節，每每茶商采購時候途經地官員熱烈迎送指的就是施濟候。

集泉茶莊經營多種商品茶，記述當時鐵羅漢每斤四十八元，水仙種每斤十六元，雪梨每斤六元四角，雪花每斤三元二角，玉茗每斤一元六角，梅占每斤八角。其中以鐵羅漢最為名貴，系精選武夷大岩茶拼配所得，逐漸成為馳名中外的商品茶。而現在流行的集泉的鐵羅漢，假的尚且不說，真的其實也僅僅是拼配岩茶的花名而已。這些在史料里暴露無遺。

施死後，集泉茶莊尚能保持茶葉質量，茶價格也比較穩定，一律銀元計值。1921年前後，是集泉茶莊業務鼎盛時期，每年營業額十二萬銀元。其中鐵羅漢占總經銷額的30%。

1924年，施的後代以一萬三銀元購買慧苑西茶廠。是武夷山黃金山場中心地帶的著名岩廠，品質及好，產量較多。集泉包銷了該茶廠。1924年在晉江縣石獅鎮設立分店，每年營業額三萬銀元。

集泉的鐵羅漢以陳舊的武夷岩茶為味精原料進行新老拼配。而由於近福州港，許多常年來往海路的東南亞商人，爭相購買當作日常防暑，祛病的飲料。沿海居民對集泉品牌當時極為信任。於是出現貪利的偽冒。集泉為此還在外包裝加蓋了：「假冒天誅」的字樣。

集泉在管理上比之後記載原籍貫泉州的泉苑高明之處就在：敢於聘用家族外人員進行管理。抗日戰爭勝利後為了方便華僑采購，在廈門中山路設立分店。但由於族人奪利，時有變動，導致茶葉品質下降，出現鐵羅漢品種的信任危機。

1949年，臨近解放時候菲律賓神農葯房負責人來廈門，經引薦，在7月與集泉達成協議，作為菲律賓全權代理，每年包銷十五萬泡鐵羅漢。後因為茶業品質把關不好，質量低劣，有多有假冒，致此一落不振，到1956年公私合營後，一代百年茶莊就此消聲滅跡，品質輝煌不再。

關於集泉流通現在市場的鐵羅漢之類茶，除去假冒不算，即使是真的也是其低落時期產品。與其說飲用，不如擺著看，詳細了解歷史，知其輝煌足矣。

其他茶莊能在一九四三年時期存在，多是在鼎盛時期三幫分力裡面的中堅分子。這里不再一一詳述。就以公：福建示範茶廠，為表。私：集泉茶莊 為表。做一個淺層次的解析。真正深入部分，成書時候會記錄詳細。

前兩年曾經有台灣某老茶人到訪武夷山，在劉家喝岩茶之餘唏噓感慨：還是四幾年的岩茶好喝呀！劉錚馬上問到：您有么？給我喝一次就能給您做出來。對方尷尬無語。相對於四幾年那個岩茶還未復興各種低迷的尷尬年代，現在的武夷岩茶好好做的肯定比那時候好喝。這茶里，話里，唯一變味兒的可能就是一去不回的中華民國了。相對台灣，那個年代的 茶，也許格外需要回味吧……在下過於年輕，實在難以揣測。

今天是在長途開車行進中寫下來的這些文字。如有謬誤日後改正。

昨天注釋的表（一）的許多茶號、茶場，即使在武夷茶最低迷的時候，仍頑強的妥善經營著。其中公有的帶著復興岩茶的歷史使命，私有的在戰亂年代仍舊憑借自己獨特的生意經，與妥善的經營維持一個穩定值。

今天的表（二）里是在1940年左右逐漸開始荒廢的山場以及茶號。表二里的許多茶號在建國前基本上就已經消聲滅跡了。而表（三）則是完全荒廢的山場，坍塌的廢棄茶廠了。

在表（二）裡面除去位列前一的崇安地方公產外，第二位的楊文圃茶莊曾經在前文講歷史的時候提起，在下府幫最鼎盛的時期，楊文圃曾經勢力壯大到把四曲的「御茶園」都買下的程度。楊文圃茶莊的歷史悠久，創始人祖籍福建漳州，創始具體時間無從考據。清中期，楊文圃曾經是西客過後下府幫里實力比較強大的，那時候仰仗繁榮的消費市場，楊文圃茶莊的產品近的銷售閩南、廈門、粵東。遠得可以到達新加坡、菲律賓、港澳、舊金山。同時期的生意興隆的茶莊有泉州的泉苑茶莊、惠安的集泉茶莊、漳州的林奇苑茶莊、粵東的李瑤珍茶莊。這些在清中期鼎盛的茶莊里，在晚清民國時候依舊保存實力發展均衡，品質優良的茶莊茶號，只剩下惠安的集泉茶莊。在所有的這些茶莊里，惟有集泉以保證品質，敞開用外人當作各號掌櫃，妥善平穩經營著。所以在昨天的表格里，集泉仍舊在低迷期擁有自己的銷路，在武夷山保有自己優良的山場。那時候楊文圃茶莊的特色產品就是：「名色種」，名種色種在前文已經介紹過，與集泉高品質的拼配鐵羅漢來說，名色種的茶在價格以及品質上都更接近平常人家。因為楊文圃茶莊主號後來在廈門，廈門人叫茶葉為「茶米」，設為開門七件事之一。那時候廈門的茶莊比米店都多，英國人記載：「廈門乃昔日中國第一輸出茶港口」。即使在現在，廈門人仍舊喜歡重口味的海堤牌，第一因為焙火都是中火以上，另一個就是海堤牌的價格不高，容易消費，家家都可以喝。順治年的時候，英國就把廈門當作港口，運輸茶到英國。

廈門水仙碼頭舊景

康熙時候東印度公司就在廈門設立代理公司，有十幾艘茶船運用海路運輸武夷茶。 乾隆時期，廈門望石一帶就有千家多的商鋪其中，以茶鋪居多。光緒時期從廈門出口的武夷茶，烏龍茶就多達九萬擔，以「小種包」跟散茶行銷海內外。那時候的楊文圃茶莊的「茗色種」每斤三十多元。小種泡市價五元，是當時大米價格的一倍。晚清時候楊文圃茶莊由楊硯農主持，但他迷戀官場，商人不能迷戀官場，經商的生意經一旦扯上自我膨脹以及控制欲，就愈發背離妥善經營的初衷，最後即使胡雪岩那樣精明的商人在帶上頂子後，仍舊難得善終。楊硯農那時候斥巨資捐了個「通奉大夫」的官銜，平時嗜好抽鴉片，揮金如土，追求奢靡，最終讓茶莊元氣大傷，步入衰敗。在楊文圃在世的時候，為了擴展海外市場，聘請洋人當外事務，讓楊硯農學習通番禮儀跟洋文。但老父逝去後，楊硯農終抵不過骨子裡的闊少爺氣質，終將家業揮霍一空。今天廈門的大中路與民立小學附近就是那時楊文圃茶莊舊址。

但據說這樣的敗家子，也有不為人知的另一面，即：熟悉國際語言，敢於創新，在那個時候就懂得設計精美的明信片來宣傳自己的茶莊。就像現在淘寶或者廈門，許多仍舊在意，外來設計及包裝的群體。但我想說，所有的金玉其外，都不能跟隨敗絮其中。楊文圃老鋪就是例子，即使面對龐大的海外市場以及眾多機遇，還是要做到「內在根本」即 為人要低調踏實，不貪功虛榮，為商要注重品質，其後才是產品的外在設計。所以即使現在設計橫行天下的時候，滿懷喜悅欣賞的心情拆開精美別致的包裝後，真正杯里茶湯的味道卻讓人無盡失望。設計沒有不行，但沒有品質直接談設計最後只能讓消費者喝「包裝」，當然，更不行。

楊硯農設計的企業名片

表二里只注釋楊文圃茶莊就可見當時一系列表二其他茶莊的狀況。不多敘述。

在表一裡面，昨天提到後來逐漸不如集泉經營好的泉苑茶莊，是由張偉人創始，其祖父就是販茶為生。嘉慶十八年，張偉人與其子張滿水在泉州，塗山街頭擺攤經營，銷售武夷茶以及閩北粗茶，幾年後依靠勤懇經營設立泉苑茶莊，主要經營水仙種，鐵羅漢。 喜歡選用蓄藏的陳年、質厚、色濃 耐泡的舊茶，摻和醇香新茶添加桂花、樹蘭創制調香品種烏龍茶，銷往東南亞，港澳地區。泉苑的包裝那時候也極為講究，包裝錢要撿干凈茶枝，篩凈茶末，統一顏色，每一泡都要包成扁四方，五泡為一束，兩庄合一，裝進錫罐，價格昂貴。但仍舊為東南亞廣泛追捧。民國六年發生火災，被燒毀，損失慘重。但張父子憑借200多箱武夷茶以及高價從另一茶莊批進的岩茶，配製出售，不到一年就又恢復元氣。但隨後泉苑面臨族人之間的勾心鬥角，隨著生意壯大，開始揮霍吸食鴉片。終也敗掉了。泉苑也是輝煌的百年茶莊，跟集泉一樣，光泉苑的發展歷史就是整個清朝從鼎盛到衰敗的歷史，中間故事都夠寫成劇本拍電影的了。所以這里不過多詳細記述，等集成出書的時候，自然要詳細的娓娓道來。

表三裡面多是本就沒什麼規模的一些廠家以及個人，只是在鼎盛時期投機路過而已，在農業來說不屬於勤懇的農人，在商業來說不屬於勤奮經營的商人。自然在國家落在最低處的時候，他們也都鳥獸散去，留下荒蕪的山茶以及坍塌的廠房。不足奇。

在所有茶莊、茶商里購置的茶也不全是武夷主產區多產。有一部分數量系他山茶，運至武夷銷售。這在清代已經有記載。

1706年崇安縣令王梓記載：「鄰邑近多栽植，運至星村墟市賣售，皆冒充『武夷茶』更有安溪為產，尤不為堪。」 ，安溪人雖然帶來了許多改良的武夷茶種，但是就水土來說即使是在不涉及化學、農葯的年代，安溪的水土養育的茶品質仍舊不如武夷山。導致許多安溪茶農帶來工藝以及茶種 。而現在仍舊有人，用武夷山之外的茶菁冒充品質優良武夷茶，做假銷售。這種狀況也並不是現今才有的，自古人性無不同，代代慨嘆世風日下，乃可知世風曲線上去下來，猶如歷史的重疊。

與清晚期至民國逐漸荒蕪衰落的武夷茶市場不同，現在許多當時荒廢的山場逐漸被恢復耕種，又變得全山上下無處恨不能磊石客土種茶謀利。即使那時候那麼多茶業學術大家 ，抱著復興岩茶的使命與努力，但不敵國內外嚴峻堪憂的形式。一代精英的許多精華就那樣隨著歷史落滿了灰塵。他們中的誰都沒想到，武夷茶的另一個高峰竟然由於一種完全沒有歷史，創新出來的紅茶帶動了整個武夷市場的繁榮，記得那款紅茶剛剛製作之初，曾經帶給張天福品嘗，他說此款茶沒有市場以及前途，對於武夷茶來說完全是浪費原料。但張天福沒想到的卻是，在之後的幾年內，此茶迅速膨脹，帶動了紅茶的再次火爆，雖然中間有許多泡沫成分，但卻恰恰歪打正著的同時帶動了岩茶的復興。整個武夷山的岩茶價格，市場產量，都達到了一個高峰。偶然在微博里看到有人戲虐那款紅茶的俗氣。概覺得這樣的角度過於狹隘。那款茶真正的歷史意義就是，無意間完成了十九世紀那些試圖復興武夷茶的長輩們的心願。對於當時的那幾個北京愛茶的人來說，也許就足夠了。

通過這幾天對民國時期茶的生產經營的分析，可以看到一個大時代的縮影。有人說喝茶是為了追求「安靜」，但即使你把自己家安置的猶如仙境，但對於大環境的真實來說，那種小環境都顯得狹隘虛幻。真的追求「安靜」的話，就用我們的生命精華，為這些茶土地貢獻點兒可以持續發展的建設養分。讓我們的子孫不用追捧什麼一去不復返，利高難求的陳茶，讓他們每年隨著春天的清朗氣息，作出屬於他們的茶，不是更好么。南方嘉木，本為乎食，為乎飲，何必貪慕虛榮營造幻境。

（林馥泉·虎妞 本文轉自掃葉山房）

Ⅳ 武夷山的資料

武夷山素以其豐富的自然生態資源、獨樹一幟的風光美景和燦爛悠久的歷史文化、天人合一的和諧環境著稱，享有"碧水舟山"之美譽，唐朝時被朝廷冊封為天下名山大川。千百年來。無數名儒雅士、政宦顯要都曾游歷武夷。古代中國的李商隱、范仲淹、朱熹、陸游、辛棄疾、徐霞客等名家都在武夷山留下各自的墨寶。

「三三秀水清如玉，六六奇峰翠插天」，構成了奇幻百出的武夷山水之勝。「溪曲三三水，山環六六峰」，「曲曲山回轉，峰峰水抱流」；臨水可觀山景，登山可望水秀，乘上一葉竹筏游覽世間一絕的九曲溪，順流而下，山沿水立，水隨山轉，山光水色，交相輝映，三十六峰、九十九岩一覽無余，其間更有距今約3800年前高插於懸崖峭壁之上的船棺，令人嘆為觀止……

武夷山人與自然和諧相處的典範，天人合一為這至高無上的大境界，孔老夫子曰：仁者樂山、智者樂水。
而武夷山，以她九曲十八灣匯集了最靈秀的山與最聖潔的水，有道是：無山不翠，有水皆清，怎麼不樂悠悠！

武夷山——世界文化與自然遺產 武夷山——中華十大名山
武夷山——全球生物圈保護區 武夷山——中國優秀旅遊城市
武夷山——國家重點風景名勝區 武夷山——AAAAA級旅遊區
武夷山——國家重點自然保護區 武夷山——國家重點文物保護單位
武夷山——國家旅遊度假區 武夷山——國家一類航空口岸

武夷山城市標志
武夷山旅遊標志

武夷山市花--蘭花
武夷山市樹--樟樹

感受武夷，感受純真。真山水、純文化是武夷山最大的特點。真山水真就真在"清水出芙蓉，天然去雕飾"，全無人工斧鑿的痕跡，連空氣都顯得古老而清新。

武夷山風景區方圓70平方公里，區內擁有獨特、稀有、絕妙的自然景觀，屬典型的丹霞地貌和罕見的自然美地帶。武夷山山不高有高山的氣魄，水不深集水景之大成。一條幽深清碧的九曲溪盤繞於丹崖群峰之間，兩岸36奇峰、99專岩皆昂首向東，如萬馬奔騰，氣勢雄偉，千姿百態。

與武夷山風景區珠聯壁合的武夷山國家重點自然保護區，總面積570平方公里，是全球生物多樣性保護的關鍵地區、這里有茂密的森林、陡峭的斜坡、深邃的峽谷和華東大陸最高峰，保存了地球同緯度帶最完整、最典型、面積最大的中亞熱帶原生性森林生態系統。區內動植物資源十分豐富，已知植物種類3700多種，是整個歐洲大陸的7倍，已知的動物種類5100多種，是珍稀、特有野生動物的基因庫，被中外生物學家稱為"世界生物之窗'、"鳥的天堂"、"蛇的王國"、"昆蟲的世界"和"研究兩棲、爬行動物的鑰匙"，代表了生物演化過程以及人類與自然環境相互關系的典範。1987年和1992年，分別被聯合國教科文組織接納為世界"人與生物圈"保護區和全球生物多樣性保護區。

真山水孕育了東方的純文化。遠在夏商時期．中國東部地區的古閩族、古越族人就在武夷山繁衍生息。在景區的懸崖絕壁上，留下了現今世界發現年代最久遠的、距今近4000年的"架壑船棺"、"虹橋板"等文化遺存。西漢時期，閩越王在武夷山建造王城，使武夷山成為江南一帶政治經濟文化的中心，現已挖掘出士並向遊人開放的全國重點文物保護單位--武夷山城村古漢城遺址，佔地48萬平方米，是江南一帶保存最完整、出上文物最多的漢代古城，也是中國南北文化交融的歷史見證。宋代武夷山更是集一時之盛，儒、釋、道三教同山。道家稱為"第十六升真元化洞天"、儒家稱為"閩邦鄒魯"、"道南理窟"。一代理學巨儒朱未熹在武夷山結廬講學，倡道東南，生活長達近半個世紀，把當時的武夷山推到了"執全國學術之牛耳"的文化巔峰。朱子理學在此孕育、成熟、傳播，其影響深入中國社會生活的各個方面，並漂洋過海，遠及東亞、東南亞及歐美諸國．成為東亞交明的體現：正如當代著名學者蔡尚思所雲：東周出孔丘，南宋有朱熹；中國古文化，泰山與武夷。此外，武夷山還誕生了中國著名的婉約詞代表人物柳永等大批文化名人。積淀深厚的歷史文化與奇秀多姿的自然風光相融，孕育了武夷山古樸濃厚的民俗風情。

千載儒釋道，萬古山水茶。武夷山茶文化淵遠流長，更讓人怡請養性。武夷岩條"臻山川精英秀氣所鍾，品具岩骨花香之勝"，早在唐代就成為貢品。元代朝廷在武夷山設御茶園，專制貢茶。明末清初，武夷山首制烏龍茶，成為烏龍茶的發祥地。17世紀，武夷岩茶從澳門經爪哇輸往歐洲，成為歐洲皇室貴族的尊貴飲品。

武夷山位於福建省武夷山脈北段東南麓，面積70平方公里。相傳唐堯時代的長壽老翁彭祖菇芝飲瀑，隱於此山，生有二子，長曰「武」，次曰「夷」，二人開山挖河，疏干洪水，後人為紀念他們，就把此山稱為「武夷山」。後來連閩贛邊界的大山脈也統稱為武夷山脈。也傳，此地為古代閩越族，其首領名武夷君，此山為古越人的棲息之地而得名。

1979年武夷山自然保護區被國務院列為全國5個重點自然保護區之一

1982年武夷山被列為國家重點風景名勝區

1987年武夷山自然保護區被聯合國教科文組織列入世界人與生物圈。

1992年武夷山自然保護區被聯合國列為全球生物多樣性保護區。

1992年國務院批准設立武夷山國家旅遊度假區

1993年9月國務院批准設立武夷山航空口岸為國家一類口岸。

1999年1月被國家旅遊局命名為首批中國優秀旅遊城市

1999年10月被中央文明辦、國家建設部、國家旅遊局授予全國第二批文明風景旅遊區示範點。

1999年12月1日被聯合國教科文組織世界遺產委員會列入《世界自然遺產和文化遺產名錄》，武夷山列入「世遺」的區域總面積達999.75平方公里，是目前全國面積最大的世界遺產地，是繼泰山、黃山、峨嵋山－樂山大佛之後，我國第四個列入世界雙重遺產的單位，成為全世界22個雙重遺產地之一。

武夷山旅遊地圖

武夷山地質為紅色岩層陸相盆地堆積而成，屬典型的丹霞地貌。武夷山海拔在400米左右，最高峰三仰峰海拔717.7米，屬亞熱帶濕潤季風氣候區，年平均氣溫17.9℃，1月平均氣溫8℃。

武夷山市是福建省唯一以名山命名的中國優秀旅遊城市，省級歷史文化名城。其境內擁有馳名中外的武夷山國家重點風景名勝區、武夷山國家級自然保護區、國家級旅遊度假區、全國第四批重點文物保護單位--城村古漢城遺址。是全國著名的茶區，也是中國南方重點林區，國家農業綜合開發示範區,國家現代農業科技示範園區，全國造林綠化百佳縣（市）和省級商品糧基地縣（市）。

自古以來，武夷山就以奇秀甲於東南的自然風光，令古今游者折服，而武夷山底蘊豐厚、悠久的歷史文化和無數優美動人的故事、掌故及傳說，又令中久遊人陶醉。秦漢以來，武夷山素為儒者、僧人、羽士、丹客流連之地。

漢武帝曾派遣使者在大王峰南麓設壇，用干魚祭祀武夷君。

唐天寶年間，朝廷封武夷山為「天下名山」。

唐末五代時把武夷山列為天下三十六洞天的「第十六洞升真元化之天」。

武夷山文物古跡主要有架壑船棺、武夷宮（沖佑觀）、武夷精舍遺址、遇林亭瓷窯遺址、元代皇家御茶園遺址等，摩崖石刻400多處。南朝陳的顧野王、宋朱熹、明黃道周都曾在此講學。

武夷山風景區主要由九曲溪、天游峰、桃源洞、天心岩、武夷宮、水簾洞、虎嘯岩和蓮花峰等景點組成。

武夷山脈，橫亘千里，宛如一條綠色的長龍蜿蜒迤於閩、浙、贛、粵四省。馳名中外的武夷山國家級自然保護區就座落於武夷山脈偏北的最高地段，是我國東南大陸現存面積最大、保留最為完整的中亞熱帶森林生態系統。被納入聯合國世界生物圈保護區網路及評為具有全球保護意義的A級保護區。風景名勝區主景區方園60平方公里，平均海拔350米，屬典型的丹霞地貌，素有素有「碧水丹山」、「奇秀甲東南」之美譽，是首批國家級重點風景名勝區之一，被國際旅遊組織執委會主席巴爾科夫人稱為「世界環境保護的典範」。森林植被保存完整，生物資源豐富，珍稀種類繁多。已定名的高等植物2466種，低等植物840種，脊椎骨動物475種，昆蟲31個目近5000種。有國家重點保護植物26種，國家一、二類保護動物56種，另有「角怪」等數十種本區特有的世界罕見物種，素以「模式標本產地」聞名於世。保護區與武夷山國家級風景名勝區毗鄰，區內峰巒林立，氣勢磅礴，既有醇厚古樸的原始大森林風貌，又有造化神奇的俏麗英姿，是融雄渾、古樸、雋秀於一體的一方聖土，是回歸大自然的勝地。

武夷山美麗勝桂林、武夷山風景名勝區主景區方園70平方公里，平均海拔350米，屬典型的丹霞地貌，素有素有「碧水丹山」、「奇秀甲東南」之美譽，是首批國家級重點風景名勝區之一，被國際旅遊組織執委會主席巴爾科夫人稱為「世界環境保護的典範」。一絕的九曲溪，流而下，山沿水立，水隨山轉，山光水色，交相輝映，三十六峰、九十九岩一覽無餘，其間更有距今約3800年前高插於懸崖峭壁之上的船楦，令人嘆為觀止。

「三三秀水清如玉，六六奇峰翠插天」，構成了奇幻百出的武夷山水之勝。「溪曲三三水，山環六六峰」，「曲曲山回轉，峰峰水抱流」；臨水可望山，登山可望水，乘上一葉竹筏游覽世間武夷山風景名勝區熱忱歡迎您！

武夷山國家旅遊度假區是一九九二年十月國務院首批設立的12個國家級旅遊度假區之一。規劃總面積12平方公里，與著名的武夷山風景區－溪之隔，毗鄰機場，距火車站9公里，距市區11公里。度假區以發展國際旅遊休閑度假為目標，在總體布局上劃分為旅遊接待區、休閑度假區、高爾夫度假區、綜合娛樂區和特色游覽區等五大功能區和十五個功能小區。度假區基礎設施完善，旅遊接待區已基本形成，擁有一類國際旅行社和32家賓館、酒店，5000餘張中、高檔床位，年接待海內外遊客120萬人次，目前以引進綜合性娛樂項目為主，包括旅遊服務、休閑、度假、文化娛樂、美食購物、特色游覽等，以完善區內功能，提高接待能力。

Ⅳ 一斤茶暴漲至48萬元，看起來平平無奇的一份茶葉為何能賣到這么貴

主要是一些茶葉上飢餓營銷，故意將價格炒高。來獲取巨額的利潤。媒體報道，這段時間產茶勝地武夷山引起來茶葉價格飛漲，部分岩茶價格炒作到了幾千甚至上萬元一斤，有福州的茶葉交易市場上，那些包裝非常豪華的岩茶，甚至被惡意炒到了10萬元一斤的天價，而以往，那些標注為“非賣品”的茶葉，也被銷售人員拿出來，高價售賣，一張口就十幾萬的價格。有行業專業指出，這些高價茶已經脫離了實際的價值，茶葉商只是把包裝做得更好一些，就敢直接價格翻倍銷售，這不僅傷害了消費者，也破壞了武夷山茶葉的品牌形象。

Ⅵ 中國十大名茶是什麼

中國十大名茶

中國茶葉歷史悠久，各種各樣的茶類品種，萬紫千紅，竟相爭艷，猶如春天的百花園，使萬里山河分外妖嬈。中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時，中國名茶在國際上享有很高的聲譽。名茶，有傳統名茶和歷史名茶之分。

盡管現在人們對名茶的概念尚不十分統一，但綜合各方面情況，名茶必須具有以下幾個方面的基本特點：其一，名茶之所以有名，關鍵在於有獨特的風格，主要表現在茶葉的色、香、味、形四個方面。杭州的西湖龍井茶向以「色綠、香郁、味醇、形美」四絕著稱於世，也有一些名茶往往以其一二個特色而聞名。

如岳陽的君山銀針，芽頭肥實，茸毫披露，色澤鮮亮，沖泡時芽尖直挺豎立，雀舌含珠，數起數落，堪為奇觀。其二，名茶要有商品的屬性。名茶作為一種商品必須在流通領域中顯示出來。因兒名茶要有一定產量，質量要求高，在流通領域享有很高的聲譽。其三，名茶需被社會承認。名茶不是哪個人封的，而是通過人們多年的品評得到社會承認的。歷史名茶，或載於史冊，或得到發掘，就是現代恢復生產的歷史名茶或現代創制的名茶，也需得到社會的承認或國家的認定。由於我國名茶種類繁多，在此僅對不同茶種的有代表性的少量名茶作一概述

中國十大名茶——西湖龍井：

西湖龍井，居中國名茶之冠。產於浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來，杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界，也以西湖龍井茶譽滿全球。西湖群山產茶已有千百年的歷史，在唐代時就享有盛名，但形成扁形的龍井茶，大約還是近百年的事。相傳，乾隆皇帝巡視杭州時，曾在龍井茶區的天竺作詩一首，詩名為《觀採茶作歌》。

西湖龍井茶向以「獅（峰）、龍（井）、雲（棲）、虎（跑）、梅（家塢）」排列品第，以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡後，香氣清高持久，香馥若蘭；湯色杏綠，清澈明亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生。品飲茶湯，沁人心脾，齒間流芳，回味無窮。

龍井茶區分布在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這里傍湖依山，氣候溫和，常年雲霧繚繞，雨量充沛，加上土壤結構疏鬆、上質肥沃，茶樹根深葉茂，常年瑩綠。從垂柳吐芽，至層林盡染，茶芽不斷萌發，清明前所採茶芽，稱為明前茶。炒一斤明前茶需七八萬芽頭，屬龍井茶之極品。龍井茶的外形和內質是和其加工手法密切相聯的。

過去，都採用七星柴灶炒制龍井茶，掌火十分講究，素有「七分灶火，三分炒」之說法。現在，一般採用電鍋，既清潔衛生，又容易控制鍋溫，保證茶葉質量。炒制時，分「青鍋」、「燴禍」兩個工序，炒制手法很復雜，一般有抖、帶、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨、擠等十大手法，炒制時，依鮮葉質量高低和鍋中茶坯的成型程度，不時地改換手法，因勢利炒而成。

中國十大名茶——黃山毛峰：

黃山毛峰茶產於安徽省太平縣以南，歙縣以北的黃山。黃山是我國景色奇絕的自然風景區。那裡常年雲霧彌漫，雲多時能籠罩全山區，山峰露出雲上，像是若干島嶼，故稱雲海。黃山的松或倒懸，或愜卧，樹形奇特。黃山的岩峰都是由奇、險、深幽的山岩聚集而成。

雲、松、石的統一，構成了神秘莫測的黃山風景區，這也給黃山毛峰茶蒙上了種種神秘的色彩。黃山毛峰茶園就分布在雲谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣以及海拔1200米的半山寺周圍，在高山的山塢深谷中，坡度達30一50度。這里氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，上層深厚，空氣濕度大，日照時間短。在這特殊條件下，茶樹天天沉浸在雲蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壯，柔軟細嫩，葉片肥厚，經久耐泡，香氣馥郁，滋味醇甜，成為茶中的上品。

黃山毛峰茶起源於清代光緒年間，而黃山茶葉在300年前就相當著名了。黃山茶的採制相當精細，認清明到立夏為採摘期，採回來的芽頭和鮮葉還要進行選剔，剔去其中較老的葉、莖，使芽勻齊一致。在製作方面，要根據芽葉質量，控制殺青溫度，不致產生紅梗、紅葉和殺青不勻不透的現象；火溫要先高後低，逐漸下降，葉片著溫均勻，理化變化一致。每當制茶季節，臨近茶廠就聞到陣陣清香。黃山毛峰的品質特徵是：外形細扁稍捲曲，狀如雀舌披銀毫，湯色清澈帶杏黃，香氣持久似白蘭。

中國十大名茶——洞庭碧螺春：

中國著名綠茶之一。洞庭碧螺春茶產於江蘇省吳縣太湖洞庭山。相傳，洞庭東山的碧螺春峰，石壁長出幾株野茶。當地的老百姓每年茶季持筐採摘，以作自飲。有一年，茶樹長得特別茂盛，人們爭相採摘，竹筐裝不下，只好放在懷中，茶受到懷中熱氣熏蒸，奇異香氣忽發，採茶人驚呼：「嚇煞人香」，此茶由此得名。有一次，清朝康熙皇帝游覽太湖，巡撫宋公進「嚇煞人香」茶，康熙品嘗後覺香味俱佳，但覺名稱不雅，遂題名「碧螺春」。

太湖遼闊，碧水盪漾，煙波浩渺。洞庭山位於太湖之濱，東山是猶如巨舟伸進太湖的半島，西山是相隔幾公里、屹立湖中的島嶼，西山氣候溫和，冬暖夏涼，空氣清新，雲霧彌漫，是茶樹生長得天獨厚的環境，加之採摘精細，做工考究，形成了別具特色的品質特點。碧螺春茶條索纖細，捲曲成螺，滿披茸毛，色澤碧綠。沖泡後，味鮮生津，清香芬芳，湯綠水澈，葉底細勻嫩。尤其是高級碧螺春，可以先沖水後放茶，茶葉依然徐徐下沉，展葉放香，這是茶葉芽頭壯實的表現，也是其他茶所不能比擬的。因此，民間有這樣的說法：碧螺春是「銅絲條，螺旋形，渾身毛，一嫩（指芽葉）三鮮（指色、香、味）自古少」。

碧螺春茶從春分開采，至穀雨結束，採摘的茶葉為一芽一葉，對採摘下來的芽葉還要進行揀剔，去除魚葉、老葉和過長的莖梗。一般是清晨採摘，中午前後揀剔質量不好的茶片，下午至晚上炒茶。目前大多仍採用手工方法炒制，其工藝過程是：殺青——炒揉——搓團焙乾。三個工序在同一鍋內一氣呵成。炒制特點是炒揉並舉，關鍵在提毫，即搓團焙乾工序。

洞庭碧螺春茶風格獨具，馳名中外，常用之招待外賓或作高級禮品，它不僅暢銷於國內市場，還外銷至日本、美國、德國、新加坡等國。

中國十大名茶——安溪鐵觀音：

屬青茶類，是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產於福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久，素有茶王之稱。據載，安溪鐵觀音茶起源干清雍正年問（1725一1735年）。安溪縣境內多山，氣候溫暖，雨量充足，茶樹生長茂盛，茶樹品種繁多，奼紫嫣紅，冠絕全國。

安溪鐵觀音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品質以春茶為最佳。採茶日之氣候以晴天有北風天氣為好，所採制茶的品質最好。因此，當地採茶多在晴天上午10時至下午3時前進行。鐵觀音的製作工序與一般烏龍茶的製法基本相同，但搖青轉數較多，涼青時間較短。一般在傍晚前曬青，通宵搖青、涼青，次日晨完成發酵，再經炒揉烘焙，歷時一晝夜。其製作工序分為曬青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復烘、烘乾9道工序。

品質優異的安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結，質重如鐵，芙蓉沙綠明顯，青蒂綠，紅點明，甜花香高，甜醇厚鮮爽，具有獨特的品味，回味香甜濃郁，沖泡7次仍有餘香；湯色金黃，葉底肥厚柔軟，艷亮均勻，葉緣紅點，青心紅鑲邊。歷次參加國內外博覽會都獨占魁首，多次獲獎，享有盛譽。

中國十大名茶——君山銀針：

我國著名黃茶之一。君山茶，始干唐代，清代納入貢茶。君山，為湖南嶽陽縣洞庭湖中島嶼。島上土壤肥沃，多為砂質土壤，年平均溫度16～17度，年降雨量為1340毫米左右，相對濕度較大。春夏季湖水蒸發，雲霧彌漫，島上樹木叢生，自然環境適宜茶樹生長，山地遍布茶園。

清代，君山茶分為「尖茶」、「茸茶」兩種。「尖茶」如茶劍，白毛茸然，納為貢茶，素稱「貢尖」。君山銀針茶香氣清高，味醇甘爽，湯黃澄高，芽壯多毫，條真勻齊，著淡黃色茸毫。沖泡後，芽豎懸湯中沖升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀。

君山銀針茶於清明前三四天開采，以春茶首輪嫩芽製作，且須選肥壯、多毫、長25～30毫米的嫩芽，經揀選後，以大小勻齊的壯芽製作銀針。製作工序分殺青、攤涼、初烘、復攤涼、初包、復烘、再包、焙乾等8道工序。

中國十大名茶——雲南普洱茶：

普洱茶是在雲南大葉茶基礎上培育出的一個新茶種。普洱茶亦稱滇青茶，原運銷集散地在普洱縣，故此而得名，距今已有1700多年的歷史。它是用攸樂、萍登、倚幫等11個縣的茶葉，在普洱縣加工成而得名。

普洱茶的產區，氣候溫暖，雨量充足，濕度較大，土層深厚，有機質含量豐富。茶樹分為喬木或喬木形態的高大茶樹，芽葉極其肥壯而茸毫茂密，具有良好的持嫩性，芽葉品質優異。採摘期從3月開始，可以連續采至11月。在生產習慣上，劃分為春、夏、秋茶三期。採茶的標准為二三葉。其製作方法為亞發酵青茶製法，經殺青、初揉、初堆發酵、復揉、再堆發酵、初干、再揉、烘乾8道工序。

在古代，普洱茶是作為葯用的。其品質特點是：香氣高銳持久，帶有雲南大葉茶種特性的獨特香型，滋味濃強富於刺激性；耐泡，經五六次沖泡仍持有香味，湯橙黃濃厚，芽壯葉厚，葉色黃綠間有紅斑紅莖葉，條形粗壯結實，白毫密布。

普洱茶有散茶與型茶兩種。運銷港、澳地區及日本。馬來西亞、新加坡、美國、法國等十幾個國家。

中國十大名茶——廬山雲霧：

中國著名綠茶之一。巍峨峻奇的廬山，自古就有「匡廬奇秀甲天下」之稱。廬山在江西省九江市，山從平地起，飛峙江湖邊，北臨長江，甫對鄱陽湖，主峰高聳入雲，海拔1543米。

山峰多斷崖陡壁，峽谷深幽，縱橫交錯，雲霧漫山間，變幻莫測，春夏之交，常見白雲繞山。有時淡雲飄渺似薄紗籠罩山峰，有時一陣雲流順陡峭山峰直瀉千米，傾注深谷，這一壯麗景觀即著稱之廬山「瀑布雲」。蘊雲蓄霧，給廬山平添了許多神奇的景色，且以雲霧作為茶葉之命名。

據載，廬山種茶始於晉朝。唐朝時，文人雅士一度雲集廬山，廬山茶葉生產有所發展。相傳著名詩人白居易曾在廬山香爐峰下結茅為屋，開辟園圃種茶種葯。宋朝時，廬山茶被列為「貢茶」。廬山雲霧茶色澤翠綠，香如幽蘭，昧濃醇鮮爽，芽葉肥嫩顯白亮。

廬山雲霧茶不僅具有理想的生長環境以及優良的茶樹品種，還具有精湛的採制技術。在清明前後，隨海拔增高，鮮葉開采朔相應延遲到「五一」節前後，以一芽一葉為標准。採回茶片後，薄攤於陰涼通風處，保持鮮葉純凈。然後，經過殺青、抖散、揉捻等九道工序才製成成品。

由於廬山雲霧茶品質優良，深受國內外消費者的歡迎。現在，除暢銷國內市場外，還銷往日本、德國、韓國、美國、英國等國，尤其是隨著廬山旅遊業的發展，廬山雲霧茶的需求量日益增大，凡到廬山的中外遊客，都買些廬山雲霧茶，以便饋贈親友。1959年，朱德同志到廬山品嘗此茶時，欣然作詩稱頌：「廬山雲霧茶，味濃性潑辣，若得長時飲，延年益壽法。」

中國十大名茶——凍頂烏龍：

凍頂茶，被譽為台灣茶中之聖。產於台灣省南投鹿谷鄉。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名，烏龍為品種名。但按其發酵程度，屬於輕度半發酵茶，製法則與包種茶相似，應歸屬於包種茶類。

文山包種和凍頂烏龍，系為姊妹茶。凍頂茶品質優異，在台灣茶市場上居於領先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷，並帶有青蛙皮般的灰白點，條索緊結彎曲，乾茶具有強烈的芳香;沖泡後，湯色略呈柳橙黃色，有明顯清香，近似桂花香，湯味醇厚甘潤，喉韻回甘強。葉底邊緣有紅邊，葉中部呈淡綠色。

中國十大名茶——祁紅：

在紅遍全球的紅中，祁紅獨樹一幟，百年不衰，以其高香形秀著稱，博得國際市場的經久稱機，奉為茶之佼佼者。祁紅，是祁門紅茶的簡稱。為工夫紅茶中的珍品，一九一五年曾在巴拿馬國際博覽會上榮獲金牌獎章，創制一百多年來，一直保持著優異的品質風格，蜚聲中外。祁紅生產條件極為優越，真是天時、地利、人勤、種良、得天獨厚，所以祁門一帶大都以茶為業，上下千年，始終不敗。祁紅工夫一直保持著很高的聲譽，芬芳常在。

祁紅向高香著稱，具有獨特的清鮮持久的香味，被國內外茶師稱為砂糖香或蘋困香，並蘊藏有蘭花香，清高而長，獨樹一幟，國際市場上稱之為〔祁門香〕。英國人最喜愛祁紅，全國上下都以能品嘗到祁紅為口福，。皇家貴族也以祁紅作為時髦的飲品，用茶向皇後祝壽，贊美茶為〔群芳最〕。

中國十大名茶——蘇州茉莉花茶：

我國茉莉花茶中的佳品。蘇州茉莉花茶，約於清代雍正年問已開始發展，距今已有250年的產銷歷史。據史料記載，蘇州在宋代時已栽種茉莉花，並以它作為制茶的原料。1860年時，蘇州茉莉花茶已盛銷於東北、華北一帶。

蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產花季節的不同而有濃淡，其香氣依花期有別，頭花所窨者香氣較淡，「優花」窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青，也有殺茶、尖茶、大方，特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級花茶。與同類花茶相比屬清香類型，香氣清芬鮮靈，茶味醇和含香，湯色黃綠澄明。
十大名茶鑒別方法:

有關質檢專家提醒消費者，名茶品質各有千秋，選購時可按下列方式進行辨別：
1、西湖龍井，產於浙江杭州西湖區， 茶葉為扁形，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長於葉，一般長3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂、碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是清草味，夾蒂較多，手感不光滑。
2、碧螺春，產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露，一芽一葉， 茶葉總長度為1.5厘米，每500克有5.8萬～7萬個芽頭，芽為白豪捲曲形，葉為捲曲清綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的為一芽二葉，芽葉長度不齊，呈黃色。
3、信陽毛尖，產於河南信陽車雲山。其外形條索緊細、圓、光、直，銀綠隱翠，內質香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，清黑色，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為捲曲形，葉片發黃。
4、君山銀針，產於湖南嶽陽君山。由未展開的肥嫩芽頭製成，芽頭肥壯挺直、勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡看起來芽尖沖向水面，懸空豎立，然後徐徐下沉杯底，形如群筍出土，又像銀刀直立。假銀針為清草味，泡後銀針不能豎立。
5、六安瓜片，產於安徽六安和金寨兩縣的齊雲山。其外形平展，每一片不帶芽和莖梗，葉呈綠色光潤，微向上重疊，形似瓜子，內質香氣清高，水色碧綠，滋味回甜，葉底厚實明亮。假的則味道較苦，色比較黃。
6、黃山毛峰，產於安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍捲曲，芽肥壯、勻齊，有鋒毫，形狀有點像「雀舌」，葉呈金黃色；色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈、杏黃、明亮，味醇厚、回甘，葉底芽葉成朵，厚實鮮艷。假茶呈土黃，味苦，葉底不成朵。
7、祁門 紅茶，產於安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色，切成0.6～0.8厘米，味道濃厚，強烈醇和、鮮爽。假茶一般帶有人工色素，味苦澀、淡薄，條葉形狀不齊。
8、都勻毛尖，產於貴州都勻縣。 茶葉嫩綠勻齊，細小短薄，一芽一葉初展，形似雀舌，長2～2.5厘米，外形條索緊細、捲曲，毫毛顯露，色澤綠潤、內質香氣清嫩、新鮮、回甜，水色清澈，葉底嫩綠勻齊。假 茶葉底不勻，味苦。
9、鐵觀音，產於福建安溪縣。葉體沉重如鐵，形美如觀音，多呈螺旋形，色澤砂綠，光潤，綠蒂，具有天然蘭花香，湯色清澈金黃，味醇厚甜美，入口微苦，立即轉甜，耐沖泡，葉底開展，青綠紅邊，肥厚明亮，每顆茶都帶茶枝，假 茶葉形長而薄，條索較粗，無青翠紅邊，葉泡三遍後便無香味。
10、武夷岩茶，產於福建崇安縣。外形條索肥壯、緊結、勻整，帶扭曲條形，俗稱「晴蜒頭」，葉背起蛙皮狀砂粒，俗稱「蛤蟆背」，內質香氣馥郁、雋永，滋味醇厚回苦，潤滑爽口，湯色橙黃，清澈艷麗，葉底勻亮，邊緣朱紅或起紅點，中央葉肉黃綠色，葉脈淺黃色，耐泡6～8次以上，假茶開始味淡，欠韻味，色澤枯暗。

Ⅶ 曦瓜產品是不是代理才能賣

是的。曦瓜產品是店裡經營的岩茶類產品，代理模式代理商分為省代理，市代理，負責所代理區域的銷售渠道建設，如開拓經銷商、專櫃、及大客戶業務，只有代理商加盟後才可以獲權進行售賣。

Ⅷ 瑞泉岩茶為什麼有人拿五折

可能是代理商購買的價格是5折。價格也要結合產品質量來算。大品牌也有中端產品。還要看茶商靠不靠譜。瑞泉岩茶，因「岩岩有茶，非岩不茶」而得名。屬半發酵茶，青茶（烏龍茶），以「岩骨花香」的獨特岩韻著稱。主產區為中國福建武夷山茶區。

Ⅸ 紫桐茶葉是什麼茶葉

是雲南大葉種茶葉中的稀有品種,其生茶因其具有生於茶樹呈紫紅色,製成干茶成品呈墨綠色,置於杯中沖泡後呈青綠色的神奇變化,故被普洱茶區的少數民族稱之為「三色茶」,陸羽<<茶經>>中記載的「茶者,紫為上」,指的就是紫茶。本詞條信息資料由「花月主人」。 紫茶，是以紫茶生茶為原料以傳統工藝加工製成的紫茶熟茶。此茶開湯後湯色呈金紅明亮，比普通普洱熟茶的湯色透亮的多，特殊的茶香隱隱含有玫瑰的氣息，回甘持久，極耐沖泡，注意沖泡的時候投茶量要比一般的普洱熟茶要少一些。因熟茶的加工工藝多於生茶，相應各種成本增加，故針對同一種原料來講，熟茶的價格要高於生茶的。