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酒店銷售代理公司如何經營

發布時間:2023-02-04 07:23:07

『壹』 酒店第三方代理有哪些操作方法與技巧

線上酒店第三方顧名思義就是通過線上平台進行酒店售賣的方式,而第三方就是介於酒店與線上平台之間的存在。

酒店第三方代理就是通過跟酒店合作,拿到酒店最低價,成為一手供應商之後通過低買高賣的模式上架平台(攜程、美團、飛豬)等平台,賺取差價的模式。由於有著一方面的門檻原因,使得一部分人被擋在門外,沒有使這個項目被放大,被更多人熟知。因此同行很少,也使得行內的人在這個大市場里發展盈利。

第三方酒店代理的操作方式:

想要做第三方酒店代理首先我們需要一個專業的賬號才能進行操作,這個賬號可以是以自己公司身份向平台申請的也可以是選擇掛靠公司所提供的,我比較建議選擇掛靠,不說自己向平台申請的難度,就選擇掛靠所提供的專業知識與培訓都可以讓我們少走很多的彎路。

當我們拿到賬號後就可以與酒店去洽談協議價格了,協議價格一般是酒店門市價的7折到8折之間,如果折扣高於八折基本是沒什麼利潤了,所以高於八折的酒店不建議去做。談好酒店後上架到自己的賬號就可以開始運作了。

『貳』 酒店銷售該如何做好

我以前干過酒店服務員,我覺得首先應該對待客人要熱情啊,不能跟客人頂撞就算他錯了,微笑服務...如果客人有什麼要求要盡力滿足他。這樣他吃的高興,感覺酒店服務很好,下次會再來了...

『叄』 如何做好酒店銷售 _銷售技巧

1、充分了解你所在地區的情況,包括交通、所有的酒店、企業情況,並以此分析出你們酒店的優勢; 2、了解自己酒店的優惠政策,酒店一直在不同時段推出不同的優惠,又有長期的優惠比如會員卡,你要十分了解才能把你們酒店的性價比最好地傳達給客戶; 3、銷售部一般有原始客戶資料,你是新手,我估計銷售部老大給你分的客戶不多,所以你也要做好一點就是和銷售部經理打好關系,他才會把客戶分給你。酒店業有這么一個暗箱,就是銷售部經理手頭有大量客戶資料,他會分給每個銷售人員去跟進,和他好的自然分到的是大公司,大公司一年在酒店的消費額都會至少幾十萬; 4、正如3所說的,有些客戶已經是給分走了的,所以你在進行客戶拜訪時,要先了解這家公司是否已被其他人跟進,如果已經有了就不要再去了,那樣會使客戶憤怒你們酒店的做法,認為你們內部搶客,從而破壞了你們酒店的形象; 5、酒店除了出去上門銷售,還有一個就是在酒店內部銷售,即找機會和來消費的客人聊天,盡量使他們下次來消費聯系你。 6、酒店銷售部一般都有提成,也有任務額; 7、另外,良好的個人儀表也很重要,你要著裝幹警整潔、化一定的淡妝。另外銷售一般也是萬變不離其中,你可以找些銷售的書來看看。

『肆』 如何做好酒店營銷

樓族~

首先,做好客源預測工作。酒店通過預測才能考慮接下來的營銷步驟,預測需從多方面著手:

1)往年同期客源情況的分析。營銷人員應該細分和研究去年同期節假日每天客房出租情況,如:每日出租房間數,散客房間數,以及來自協議的散客比例、來自訂房中心的散客比例等,從而將以往的數據與今年節假日預訂情況進行比較。由於旅行社團隊往往會作提前預訂,而且通常越接近節假日時,團隊的房間數才會越確定,所以營銷人員應每隔一段時間與旅行社核對團隊的收客情況,防止旅行社為了控房而作虛假或水分較大的預訂。

2)關注節假日期間的天氣預報。由於假日客源主要是旅遊客人,旅遊客的消費屬休閑性自費旅遊,隨意性較大,所以,若天氣樂觀,可以留出部分房間以出售給臨時性的上門散客;若天氣情況不妙,要多吸收一些團隊,以作為客房的鋪墊。需要如何控制和預留房間,還得看看老天爺的臉色。

3)了解本市同類酒店的預訂情況。通過了解競爭對手和不同地段的酒店預訂情況,可以估計出自己酒店客房出租的前景。

4)關注各媒體報道。通常在節假日前幾天,各大媒體包括網上都會爭相從相關行業、酒店處了解到最新的情況,進行滾動式報道。

5)通過其他渠道了解信息。營銷人員可以從酒店主要客源來源地的酒店銷售界同行、旅行社、客戶那裡了解信息。總之,酒店應該盡量通過准確的預測以便做好節日長假到來的各項准備工作。

做好價格調整准備

根據預測情況,針對各種客源,制定不同的價格策略。新的價格要盡量提前制定,以便留出足夠時間與客戶溝通。期間營銷人員有大量的工作需要落實,不僅通過電話、傳真、Email通知客戶,更要從關心客戶的角度出發,提醒客戶盡量提前預訂, 以免臨時預定而沒有房間。

在價格調整中,不同客源的調整幅度可以不一樣,對一貫忠誠於酒店的協議公司客人提價要穩妥,要與他們溝通,盡量在協議客人能夠承受的幅度間進行提價;對於訂房中心的調整可以從網上進行了解,特別是要調查同類酒店的調價情況,結合客戶可以承受的能力和酒店自身情況綜合考慮,酒店要從長遠的眼光來看待與客戶之間的關系,不能只做一錘子買賣,因為建立良好的信譽是發展未來客源的基礎,絕不可因節假日遊人增多而「水漲船高」、肆意漲價。

合理計劃客源比例

根據調查與預測情況,合理做好客源的分配比例,如果預測天氣狀況不妙,可以增加團隊的預定量,如果預測天氣較好,可以減少團隊預定量。但也不能一刀切,不接團隊,除非酒店以前從不與旅行社打交道。酒店可以通過價格的上漲來合理控制或篩選不同細分市場。對於長期合作的系列團隊,應盡量提供一定比例的房間。

合理做好超額預訂

酒店常常遇到預訂了房間而產生「未出現者」(No-show)的情況。由於國內信用制度還沒有徹底完善,客人不會因沒有履行預訂而承擔經濟責任,這樣就導致了一些不受酒店歡迎的行為。例如:客人可能為了價格原因或出遊人數不確定等因素而做多次、多處預定。這種行為在隨意性較大的自費旅遊客中較為普遍,通過多處、多次預訂,他們可以拿到較好的價格,可以確保抵達酒店時馬上得到房間。然而,No-show會造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消預訂。為了避免No-show情況造成的損失,酒店可以採用超額預訂的策略。通過超額預訂酒店可以防範大量未履行預訂的風險。然而,如果酒店接受太多的超額預訂就得負擔客人抵達酒店時沒有房間可以入住的風險。

為了降低超額預定的風險,酒店可以通過以往節假日No-show和取消的數據進行統計比較,得出一個合理的百分比。從而實現既能夠最大限度地降低由於空房而產生的損失,又能最大限度地降低由於未能做好足夠預訂而帶來的損失。因此不僅僅是營銷人員要做好預測和超額預訂的策略制定,而且需要與總台一線員工進行溝通、培訓。如果真的出現客人預訂而沒有房間的情況,要設法事先在同類酒店安排相同檔次的房間,並用酒店的車免費將客人送到那兒。

提前做好服務准備工作

一到節日長假的旺季,所有的酒店人力和設施設備都有可能超負荷運轉,因此酒店必須提前進行設施設備的檢查, 根據預測情況合理安排人手。這在平時可以交叉訓練員工,培養多面手,也可以從旅遊職業學校預約一些學生兼職,准備好充足的人手。

由於在節假日時候,旅遊客人抵達時間一般會在白天,而前一天的客人退房時間會在中午12:00左右,因此必須准備好充足的服務人手以便能快速打掃、收拾房間。通過預測,其他各個營業場所如:車票預訂、餐飲、娛樂等服務也要提前做好准備。

進一步鎖定客源

旅遊客雖然是流動的客人,有一些往往是第一次來酒店入住,作為營銷人員要想方設法將這些客人鎖定,一方面通過酒店充分准備、提供優質服務,給客人留下一個好的印象;另一方面可以通過大堂副理拜訪客人、客房內放置節日問候信、贈送小禮物、放置貴賓卡信息表等來實現客人今後回頭的可能性。例:浙江國際大酒店在去年「五一」和「國慶」兩個長假期間,在行政樓客房放置了致賓客節日問候信和貴賓卡申請表(貴賓卡在兩個國定節假日期間不能使用),共計發放貴賓卡600多張,據不完全統計,至今有300多張貴賓卡回頭使用,也就是說通過這個方法,酒店鎖定了300多位回頭客。

做好相關方聯合工作

1)與同行酒店及時互通信息,相互核對酒店房態,做到互送客源。
2)與各大網路訂房中心隨時聯絡,及時通告酒店房態。
3)與每天預定的客人進行核對,確認客人是否到來、抵達人數、抵達時間等。
4)與媒體電台定時聯絡。比如:杭州的交通旅遊台就會定期免費將各酒店房間空閑狀況廣播給聽眾。

通過以上幾個方面的營銷管理,不僅能為酒店帶來可觀的收益,更極大地提高了顧客的滿意度和忠誠度。

『伍』 如何做好一個酒店銷售

營銷人員應該著重五個點:

一、市場定位

酒店定位決定了酒店的方向,錯誤的定位,就算銷售再厲害,效果也是收效甚微,在競爭激烈的環境下更是如此。酒店要根據自己的地理位置,裝潢風格,設施設備等硬體來明確自己的定位,選擇正確的目標市場。

也就是要知曉自己的優勢是什麼,同時站在消費者的立場來審視酒店,在消費者心目中的地位。哪個消費群會喜歡,回答了這些問題,才能利用酒店現有資源獲取相對份額的目標客源。

二、客源結構

酒店只關注目標市場那是不科學的,細分市場才能收獲更多。分析以往的數據和競爭對手可以得知,生意來自於哪裡,各自的比例是如何。如果是開業一年以上的酒店,就很容易通過往年的資料來確定各個細分市場的份額。

三、價格體系

酒店的價格體系是不是合理,根據各類房間類型可以有門市房價,上門散客,公司協議價,網路訂房價,旅行社團隊價,會議價等等,價格要根據淡、平、旺季來制定,可以根據產品的特色和一些資源,制定適合特定細分市場的包價。

制定價格還必須參考競爭對手的價格,通過價格的調整來配合各個細分市場房間數量的增減,從而創造更多的客房營業收入。

四、推廣計劃

目標客源是通過哪些途徑來選擇酒店的?什麼樣的媒體可以吸引酒店目標客源群的眼球?使酒店在目標客源群中樹立獨特的地位,要制定全年的廣告預算,計劃,媒體選擇,投放時間以及配合銷售的小禮品製作,銷售資料的設計印刷等都要有一個統籌的安排。

五、銷售隊伍的管理

銷售隊伍的管理需要將所有數據具體化,比如銷售計劃,銷售報告,每天拜訪的顧客量,打多少電話,郵寄多少資料,接待多少顧客來訪等等。

其次,需要對酒店的營業目標的進展以及達成情況進行評估,隊接下來的銷售目標進行預報,增加銷售人員的激情。最後,則需要制定合理的獎勵體系提高銷售業績。

酒店銷售幾個jiq

1、營銷代表的綜合業務素質有待加強,與客戶的溝通交流技巧以及對待客戶的態度都須改善,要有親和力,要學會換位思考。

作為一個合格的銷售代表,在接到客人的請求時應該先不要拒絕客人,要答應客人盡量想辦法,過幾分鍾後再給客人回復,告訴客人自己盡了最大努力還是沒有調出房間來,並向客人表示歉意,客人會覺得你盡管沒有把事情辦成,還是非常重視他的,使他得到了應有的尊重和禮遇。

2、營銷代表應當掌握一定的營銷技巧,即使是客人所需的房型沒有了,也要盡可能地了解清楚客人的身份以及接待規格,有效地推薦其他房型,而且推銷的時候要多與客人溝通,介紹所推薦房型的優點及價值,引導客人進行消費。

3、營銷代表應考慮到客人要訂房,那肯定有用餐的需求,此案例中,小李並沒有問是否須要預訂包房用餐,反映了小李的銷售意識欠缺。

4、如果客人確實覺得行政套房太貴,且其又是酒店的協議客戶、忠實客戶和大客戶,而且客戶的用餐也放在酒店,可請示上級領導做適當的升級入住,留住客戶,維護好客戶關系。

『陸』 請問酒店銷售怎麼做我需要詳細一點的,謝謝了!!!

酒店銷售就是酒店營銷。也就是通過各種渠道,盡量收集有宴會、會議、接待或商務活動等等的信息。然後與主辦方進行溝通和洽談,把己方酒店的優勢和條件告知對方,最後達成使對方到酒店來舉辦或消費。

『柒』 怎樣才能更好的做好酒店銷售!

根據不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。 4、大力發展長住客戶;制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。 5、擴大司機拉客量,對計程車司機的促銷。建全中介差價規定和訂房差價提差方法。 6、開辟網上訂房,加強網路促銷,擴大網路訂房中心的訂房, 二、餐飲部 (1) 增加品種和特色菜,降低價格,提高質量。 (2) 舉辦「美食節」,中西餐培訓班。 (3) 根據節慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。 (4) 開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視台、電台送歌活動。 (5) 增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前台都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯系。) 三、內部消費鏈建立 A、通過內外促銷宣傳鏈完成內部消費鏈 1、外部宣傳和促銷 (1) 島內外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。 (2) 交通工具上的宣傳: 如:飛機上的介紹和代理訂房業務,海口、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業務。 (3) 人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網,把客人吸引進來。 2、內部宣傳網 客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務介紹給他們,這樣就需要建立內部宣傳網-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設施情況(製作總體設施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文並茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文並茂的服務指南,除了各項設施的介紹圖片,計費方法、電視節目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業文化的內容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設施和旅遊景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。
3、內部消費鏈的促成 通過內部交叉宣傳網將內部各營業部吸引客人的方法介紹給客人,並製作住房折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。 四、提高回頭率 通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當然指在准確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬體配套外,還有軟體(包括服務、餐飲出品質量、其它營業部門高標準的服務),同時還可以採用一些贈送和讓利----------推行「住房消費積分卡」:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優惠折扣,住房一定數量後,憑卡可申請VIP金、銀卡,贈送娛樂消費。 五、改變客源結構 通過市場分析,除留住客人外,改變客源結構是提高效益的重要手段。首選改變團隊結構,再是改變團散比例。改變團隊結構,提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住後的潛在消費。採用交替更換的方法,達到提高團隊房價的目的。 改變團散比例是指散客市場開拓客源穩定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年內為能達到散團各佔50%,這是除營業指標外的另一個重要指標,也是酒店後期發展的根本途徑。 六、增收節流、強化管理 1、建全團、散下單程序、復查程序,公開旅遊、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。 2、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業務水平。 3、調配部門層級設制,定崗定編,降低銷售成本。 4、目標考核,制定內外激勵機制,調動全部員工積極性。 第六章 激 勵 方 案 A、銷售部 1、 目標考核指標:按方案中淡旺季各月任務標准執行。
2、 工資發放: 1) 總監、經理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發給,20%按酒 店完成目標比例發給,每月扣除,半年總評,完成任務補發。 2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務比例發給) 每月扣除,半年總評,完成任務補發。 3、 超額完成任務,按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現超出部分獎金。 4、 給散客銷售代表房價提成獎勵: (1) 每天散客開房數:按方案中標准執行。 (2) 散客房達到160元/間或以上獎勵:5元/間(給散客銷售代表4元,部門1 元)當月兌現獎金。 (3) 為了便於對代表考核,凡協議單位、銷售部下單散客均計散客任務和 提成(總公司客人計入任務,但不計提成)。 *以此給全部員工壓力,也給動力。 5、 給旅行社計調團隊用房倒扣: (1) 按當月酒店定團隊價給旅行社計調部倒扣五間以上:1元/間、散客:5元/ 間(為了在淡旺季同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率, 對計調部人員進行的公關)。 (2) 為防止漏洞、確保倒扣促銷費到位,由財務部辦理空銀行卡、銷售部
按排兩人以上進行記名派發,每月底由銷售部統計各社用房數, 財務部核對,次月10日前轉帳至各社銀行卡。(請按時結算,此事僅限 總經理、財務部經理、會計、銷售部知會,誰泄漏消息,嚴肅處理) 6、 銷售部編制:6人。 (1) 總監:1人。 (2) 助理:1人(負責旅行社團隊業務)。 (3) 主管:2人(負責商務、會務散客)。 (4) 文員:1人(負責日常工作、網路訂房銷售業務)。 (5) 美工:1人。 7、 銷售費用: 通訊、交通、招待、辦公等費用可按財務現行標准執行;但總監個人交通、通訊費 盼總經理有明確標准。各項宣傳促銷費用按促銷方案提前另制定方案。 B、前廳部 1、 目標考核指標:15萬元/月(在客房銷售總任務之內)。 2、 工資發放: (1) 經理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發給,20%按酒店完 成目標比例發給,每月扣除,半年總評,完成任務補發。 (2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務比例發給)每月扣除,半年總評,完成任務補發。 3、 超額完成任務,按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現超出部分獎金。 4、 給散客高價房提成獎勵: a) 每間普標散客房價達到180元/間、豪標200元/間、套房350元/間以上部分 50%獎勵,其中給當班人(組)40%,部門10%,當月兌現獎金。 b) 為了便於考核,除協議單位、銷售部下單散客外均計入前廳部散客任務 和提成。 C、餐飲部 1、 目標考核指標:40萬元/月。 2、 工資發放: (1) 經理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發給,20%按 酒店完成目標比例發給,每月扣除,半年總評,完成任務補發。 (2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務 比例發給)每月扣除,半年總評,完成任務補發。 3、 超額完成任務,按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現超出部分獎金。 4、 成本節約獎勵: 餐飲成本在財務規定的比例以下節約部分的50%獎勵, 其中給當班人(組40%,部門10%,當月兌現獎金。 說明: *提高散客房價、入住率,降低開房率。 *各項活動、會務促銷方案,活動賣點只能在提前45天左右制定方案才會有實際意義。 *餐飲銷售方案由餐飲部另制定詳細方案。 XX大酒店

『捌』 酒店營銷渠道策略有哪些內容

營銷 渠道 ,又稱為分銷渠道,指賓客從產生消費動機,進入酒店,到最終消費酒店服務產品整個過程中所經歷的過程以及相應的一切活動的總和。關於酒店的營銷渠道策略大家了解嗎?下面我給大家介紹酒店營銷的渠道策略!

酒店營銷渠道策略

1.渠道的種類

酒店產品的營銷渠道主要包括直接銷售渠道和間接銷售渠道兩類。

(1)直接銷售渠道

又稱零層次渠道,指酒店不通過任何中間商直接向賓客銷售產品,亦即賓客直接向酒店購買產品。酒店企業通常有三種直接銷售渠道可供選擇。

①酒店一客戶(銷售點為酒店現場)。指酒店直接向登門的賓客出售酒店產品服務,這是酒店的傳統銷售方式。

②酒店一客戶(銷售點為客源地、客戶公司或賓客家中)。指客戶通過電話、傳真、網際網路等途徑向酒店預訂產品。近年來,隨著信息技術的廣泛應用及電腦的普及,酒店的重要營銷渠道是網路。酒店應做好主頁設計、網站建設、信息更新、需求回復等方面的工作,以強化營銷效果。

③酒店一自設銷售網點一客戶(銷售點為網點現場)。指酒店在經營區域或目標場領域內自設銷售點,如酒店在機場、本站等設立銷售點,面向賓客直接銷售。這一模式還包括酒店公司(集團)成員酒店之間相互代理預訂,互相推薦客源。

(2)間接銷售渠道

隨著旅遊市場進一步國際化,單靠直接營銷渠道已難以有效地吸引分散在各地的賓客,直接銷售渠道愈顯脆弱,許多酒店開始藉助批發商、零售商、代理商等銷售機構和個人在銷售信息上的優勢開展銷售活動。這個藉助中間商將酒店產品轉移到最終消費者手中的途徑稱為間接銷售渠道。

根據中間商介入的數量不同,間接銷售道有不同的長度和寬度。營銷渠道的長度指產品從酒店轉移到賓客這一過程中所涉及的中間商的數量。中間商的數量越多,銷售渠道越長。所謂銷售渠道的寬度,指一個酒店在具體銷售渠道中中間商以及銷售網點的數目和分布格局。中間商及銷售網點多的屬於寬渠道;反之,則可稱之為窄渠道。酒店通常有兩種間接銷售渠道可供選擇。

①酒店-零售商-賓客(在零售商經營現場)。酒店將產品以較低的價格出售給零售商,由零售商組織客源。

②酒店-批發商-零售商-賓客(在零售商經營現場)。酒店在與批發商(如經營團體包價旅遊的旅行社)進行價格談判的基礎上,以大幅度低於門市價的價格,將其產品批量銷售或預訂給批發商,批發商則委託零售商將產品出售給最終賓客。

2.營銷渠道選擇

酒店在營銷過程中選擇何種營銷方式,以直接營銷還是以間接營銷為主,如何確定營銷渠道的長度和寬度,涉及到營銷渠道選擇的問題。

(1)選擇銷售渠道需考慮的因素

①產品因素。產品因素主要指產品的質量和性質。質高價優的產品由於往往被少數富有的購買者重復購買,因此宜採用直接營銷渠道或窄短的營銷渠道。相反,大眾化的產品由於購買對象眾多,分布較廣,宜採用寬長的營銷渠道。對於新產品,由於尚欠知名度,採用間接渠道銷售往往需花費較多“口舌”,不如採用直接營銷渠道。

②酒店自身因素。酒店的經濟實力、營銷管理能力等都是應該考慮的因素,若是實力雄厚的酒店,則完全可以自己組建銷售隊伍,或是用較高的傭金來組織更多、更好的中間商隊伍。若酒店的營銷管理能力較強,也可以利用自己熟練的營銷隊伍來打開市場。反之,營銷必須以中間商為渠道。

③營銷對象因素。營銷對象的人數、分布情況、購買習慣等都會影響酒店企業的營銷渠道的選擇。若酒店的營銷對象數量大且分布廣,酒店宜採用長寬的營銷渠道,反之則直接營銷較適合。

(2)銷售渠道策略

可供酒店選擇的銷售渠道策略一般有如下五種。

①廣泛銷售策略。指對中間商不作選擇,數量越多越好。該策略的優點是為賓客創造了購買方便,缺點是酒店控制管理銷售渠道的難度會加大。

②獨家銷售策略。指酒店在一定的市場區域內擇優選擇一家中間商作為銷售渠道。採用這一策略,有助於酒店控制中間商,監督其改進服務態度,但相應地影響了賓客購買的方便性。

③選擇性銷售策略。指酒店在一定的市場區域范圍內挑選幾家中間商作為銷售渠道,這是一個較廣泛的適用性策略。

④短渠道銷售策略。指酒店選擇涉及中間商較少的銷售渠道。

⑤長渠道銷售策略。指酒店選擇涉及中間商較多的銷售渠道。運用這一策略時,要考慮效率原則(便於賓客購買)、經濟原則(銷售渠道能帶來足夠的營業收入和利潤)和客源原則(考慮客源的基本特點)。

3.聯合營銷是營銷渠道的發展趨勢

隨著市場競爭的加劇,單一的營銷手段越來越不能滿足酒店業的需要。因此在營銷渠道的選擇上開始走聯合營銷的路子,組建全國性乃至全球性的營銷網路,充分拓展營銷渠道的長度和寬度,以更靈活的方式在最接近賓客的地方進行最有效、最方便的營銷。

時段分享被認為是一種全新概念的酒店營銷方式。時段分享安排的具體做法是:按一定的標准在全國各地乃至世界各地選擇合適的酒店組成一個網路,將這些酒店的部分客房按每年一定時段(如每年1周或1月等)的住宿使用權,以一定的價格、一定的年限(如30年、20年、10年、5年、3年或1年)一次性出售給客戶,實現客戶的六大權益(使用權、交換權、贈讓權、受益權、交易權、優惠權),從而向全社會推出一種既是消費又是儲存,既可自用又可贈送的特殊產品——酒店共享權。時段分享安排的最大優點在於盤活了酒店的資產,組建了靈活的酒店營銷網路,擴大了酒店產品與賓客的接觸面,同時為客戶帶來相當大的便利和利益。特別適合大公司、大商社或常年出差的賓客使用。例如,某人每年都要到西班牙去度假,於是購買了時段分享網路上西班牙某酒店一間客房的20年每年8月份2周的使用權。如果某年他不想去西班牙,他可用該客房的使用權交換其他加入時段分享網路的任何地方的任何酒店的使用權,他也可以把該客房的使用權贈送給其他人。酒店時段分享銷售已在我國初露端倪,據報道將在北京、上海、廣州、西安、武漢、成都等六大城市設置六大中心.准備向海內外推出100家入網酒店,實現在我國國內的交換使用。

所謂促銷策略,指信息溝通手段和過程的系統化、規范化,即對促銷對象或領域、促銷任務、促銷目標、促銷效果、促銷投入、各種限制條件等進行科學的選擇、分析、配置、控制,使信息宣傳的效率和效果提高,使促銷活動的效果和效率提高,使促銷活動低投入高產出。

酒店營銷渠道: 幾種常用的促銷手段

(1)酒店 廣告

所謂酒店廣告,指酒店用付費的方式選擇和製作有關酒店產品的信息,並由媒體發布,以傳遞有關信息,引起賓客注意,說服賓客購買或使用,提升酒店知名度和影響力,樹立酒店和產品的形象,達到促銷目的的一種廣告形式。為強化廣告效果,必須遵循真實性、藝術性兩大基本原則。

(2)公共關系

公共關系指酒店為了與公眾溝通信息,使酒店與公眾相互了解,協調各方面關系,樹立良好形象,提高酒店知名度和聲譽,為酒店的 市場營銷 活動創造良好外部環境而開展的一系列專題性或日常性活動的總和。這些活動始終貫穿於酒店企業的發展過程,既包括各項專業色彩濃厚的專題公關活動,如新聞發布會、大型慶典活動、大型酬賓活動等,還包括所有日常性的活動,如日常的服務活動、廣告活動、禮儀活動等。發揮公共關系濃厚的感情色彩的優勢,往往能達到以情動人。

(3)營業推廣

營業推廣也稱銷售促進,是企業用來刺激早期需求或引發強烈市場瓜分而採取的各種短期性促銷方式的總稱,目的在於勸誘消費者購買某一特定產品。推廣酒店的營業,包括產品展銷、現場操作、贈送樣品等多種促銷方式。營業推廣的各種方式能使消費者產生強烈而又快速的反應,能被用來表現產品的特點,也能被用來通過刺激使即將低落的銷售得到回升,但其推廣效果往往是短期性的,對於建立長期品牌偏愛方面的效果並不理想。

(4)人員推銷

人員推銷這種方式比較古老,也是效果最好、費用最高的促銷手段。酒店的人員推銷指通過 人際交往 的方式向賓客進行介紹、說服等工作,促使賓客了解、 愛好 、購買本酒店產品或服務,如聯系走訪代理商、中間商、機關、團體、VIP及零散賓客。這種促銷方式的優勢在於強化了交易過程中的感情色彩,有利於培養穩定的交易關系,但缺點是促銷人員成本偏高。

酒店人員推銷的步驟通常為:尋找確定潛在賓客、做好推銷前准備工作(了解賓客需求、確定訪問目的、接觸 方法 與時間、構思推銷策略)、接近賓客(以合適的方式同賓客會面)。介紹和論證產品、處理異議、結束推銷訪問、善後工作(訪問後的工作尤其要重視以保證賓客滿意,並再度購買酒店產品)。

酒店人員推銷管理,包括人員推銷設計和銷售隊伍管理兩個方面。人員推銷的設計內容包括,銷售隊伍的目的(如尋找新賓客、傳遞信息、推銷產品、提供服務、收集信息、分配商品)、人員推銷策略、銷售隊伍結構、銷售隊伍規模、銷售隊伍報酬(如固定報酬、浮動報酬、費用津貼和福利津貼);銷售隊伍的管理包括選擇推銷人員、推銷人員的培訓、推銷人員的指導、推銷人員的激勵、推銷人員的考評等內容。

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